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スクウェア・ワン純米酒生酒 美山錦100% 精米歩合59%
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家飲み部
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さくら
小布施の素敵な町並みの中にある酒蔵さん。 信州の酒は北に行くほど辛口との言葉に違わず、 口をつけてすぐ辛口だ!→深ーい旨み→あれ?スッキリ、ほんのり甘味‼︎と変化していく。 横田製菓さんのおやき、なすあんと一緒に。 ブラボー!!