ody東龍山廃東春酒造愛知県...7ody香りはほんのりと甘い 甘味と酸味の掛け合いがなんともいい! じわりと旨味を転がしてるうちにアルコール感がさっと駆けてきて、残った苦みがリセットしてくれる 食中酒として◯ 1000円/720ml
ody無窮純米大吟醸無濾過加藤酒造新潟県...5odyパッケージに惹かれて購入 吟醸香はほどほど、甘味酸味苦味も控えめだがバランス良く、料理を口に含むとさっと消える 新酒でお手頃値段、日頃の食中酒に 720ml/980円
odyこなき純米純米千代むすび酒造鳥取県...7ody塩焼き専門の某焼き鳥屋にて 山廃かと思うほどのどっしりした酸味 その裏にひっそりと、飾らない控えめな甘さ それに気付けばすぱっとキレてなくなる、まさに妖怪 脂身の旨味が最高に引き出された
ody鳴門鯛純米吟醸原酒本家松浦酒造場徳島県...10ody彩りビジネスで一躍有名になった上勝町 その棚田米と湧水で仕込んだ鳴門鯛は まさに徳島県を全開にPRした一本 まずくるのは爽やかな酸味と深い旨味 軽いアルコール感と含み香がじわりと最後まで残り 気付けば肴に手が伸びてる 北陸に負じ劣らずの水と米の旨さ、買ってよかった 1500円/720ml
ody呉春本醸造呉春大阪府...8odyしっかりした酸味がまずきて、 まろやかな甘旨さがじわじわと残る 初の広島酒、義父のおすすめは美味しかった →池田酒でしたfukuchaneたぶん池田酒じゃodyありがとうございます
ody久保田純米大吟醸朝日酒造新潟県...6ody花束のように広がる香り、甘いだけでなく、 それを引き立てる旨味とわずかな酸味 食前/晩酌としてがいいのかな、いい値段だし。 食中酒として合う料理はなんだろう 3000円/720ml