自由の翼
年末年始のお酒を調達に。普段飲めないもので、にごりと、スッキリ飲みやすいのを1つずつ酒店さんのオススメを確認。スッキリの方は、京都宮津のハクレイ酒造さんの、白嶺初搾りを薦めて頂きました。楽しみ!
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
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篠山にドライブに出掛け、国道176沿いの鳳鳴さんの蔵で、ひやおろしの即売やってるのを偶然発見。運転しない奥さんが試飲。1つに絞り難く、鳳鳴の純米ひやおろしと吟醸ひやおろしを連れ帰り。飲むの楽しみ!
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今日は、灘五郷スタンプラリーに出掛け、浜福鶴、櫻正宗、菊正宗、白鶴を訪問。その中から、浜福鶴さんの仕込参號と菊正宗さんのセセシオンを連れ帰り。夕食では仕込参號を堪能。お猪口は思い切って１合お猪口を連れ帰り。
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今日は車で夢前へ。ヤマサ蒲鉾運営の夢乃蕎麦で掻き揚げ蕎麦を頂く。足を伸ばし、壺坂酒造さんに遠征。今日の晩酌用に雪彦山無濾過原酒生酒を持ち帰り。娘へのお土産に、雪彦山ひやおろしも連れ帰る。お猪口も一緒。
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8月末に青春18切符旅で津山で購入した作州武蔵を本日楽しむ。本日丹波篠山で購入した秀月・鳳鳴と共に。
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丹波篠山ドライブ。狩場一酒造さんの近くを偶然通りかかったので、もちろん寄り道。道中買った鯖寿司とともに楽しむ。最近蔵元銘入りお猪口集めにも凝り始めた。
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鳥取・島根・因島をクルマで巡る。出雲の酒蔵に行きたかったが、時間が無かったので、出雲大社近くの山崎酒店で地酒を購入。因島のホテルで晩酌を楽しむ。出雲大社の御神酒、八千矛。
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因島で楽しむ出雲の地酒その2、出雲富士。
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今日は家族で岐阜大垣の蔵元巡り。美濃紅梅の武内酒造さん→白川郷の三輪酒造さん→白雪姫の渡辺酒造醸さん。試飲させていただきながら、何本か購入。青春18切符の旅ゆえ、要冷蔵のものが買えないのが辛いところ。武内酒造さんでは美濃紅梅とTAKE0を購入。
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渡辺酒造醸さん。店頭に留守番の方しか居られず、試飲が出来なかったので勘であさちゃんのどぶろくと白雪姫を購入。岐阜大垣の水をサービスで頂いた。
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昨日三輪酒造さんからクール便で送った白川郷が届く。開封式は明日の晩の予定。楽しみ。
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山電1dayパス最後は江井ヶ島の太陽酒造さんの有料試飲会。酒蔵で飲む感じがよき。五勺3種ですっかりいい気分。料理も美味しかった。雰囲気含めまた来たい。
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姫路駅近くの龍力古酒処玄妙庵で、夏限定夏純米、米のささやきと、古酒4種の飲み比べ。夏純米と古酒の小瓶を連れて帰る。スポイトで古酒のブレンドするのが楽しかった。古酒はドライフルーツみたいな甘いツマミともよく合う。
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金賞受賞の大吟醸を試飲したらものすごく飲みやすかった。山陽1dayパスで酒蔵巡り中なので、来楽山田錦純米酒を購入。写真の銘柄がお皿と被ってしまった・・・。