自由の翼
大澤本家酒造2本目は、蔵出しにごり酒。こちらも去年5月に試飲して、一口惚れしたお酒。9ヶ月振りの再会。晩酌が待ち遠しい〜コレクション中の、銘柄名入りお猪口も置いてあったので即購入。
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今日は大関さんの蔵開きを覗いてから、去年一口惚れ？した大澤本家酒造さんに。試飲セットを頂いたあと、2本連れ帰り。1本目は純米原酒。去年試飲の一口目で、美味っ！と感動したのが甦った〜。
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京北〜亀岡酒蔵巡りドライブ3つ目は、丹山酒造さん。我が家は来週西宮郷の蔵開き訪問を計画しているので、ここはグッと我慢。娘は試飲の結果、飯櫃を連れ帰り。ポップコーンのように香ばしい味がしたそう。
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京北〜亀岡酒蔵巡りドライブ2つ目は大石酒造さん。こちらでは我が家は翁鶴・初搾りの酒生酒、娘はにごりを連れ帰り。翁鶴のグラスも一緒。
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今日は奥さんと、下宿暮らしのの娘を途中で拾って京北〜亀岡酒蔵巡りドライブ。最初は京北の羽田さん。奥さん・娘は色々試飲し、我が家は羽田、娘は初日の出のあらばしりを連れ帰り。北山杉の絵のお猪口がなかなかいい。
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能勢くりの郷に遊びに行ったついでに、秋鹿酒造さんまで足を伸ばしたが、生憎開いてなかった。帰りに再度くりの郷に寄り、秋鹿生囲いの小瓶を連れ帰り。味を見るのが楽しみ。
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今年最後のお酒は、娘の九州土産の、ゆふいんの森。年越しそばのにしんそばとも相性ぴったりでした！
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昨晩娘が下宿先から帰って来たので、娘の九州旅行のお土産の大分の鷹来屋五代目で家族で晩酌。燗と冷酒半々で頂く。燗はせんべろメーカーでぬる燗に。同じお酒が全く別物に感じる不思議。奥さんは燗がお気に入り。
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にごりの方の酒屋さんオススメは、泉橋酒造さんの活性純米にごり酒。神奈川のお酒。こちらは奥さんが気に入って、連れ帰りました。ラベルがなかなか可愛らしい。
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年末年始のお酒を調達に。普段飲めないもので、にごりと、スッキリ飲みやすいのを1つずつ酒店さんのオススメを確認。スッキリの方は、京都宮津のハクレイ酒造さんの、白嶺初搾りを薦めて頂きました。楽しみ!
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篠山にドライブに出掛け、国道176沿いの鳳鳴さんの蔵で、ひやおろしの即売やってるのを偶然発見。運転しない奥さんが試飲。1つに絞り難く、鳳鳴の純米ひやおろしと吟醸ひやおろしを連れ帰り。飲むの楽しみ!
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今日は、灘五郷スタンプラリーに出掛け、浜福鶴、櫻正宗、菊正宗、白鶴を訪問。その中から、浜福鶴さんの仕込参號と菊正宗さんのセセシオンを連れ帰り。夕食では仕込参號を堪能。お猪口は思い切って１合お猪口を連れ帰り。
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今日は車で夢前へ。ヤマサ蒲鉾運営の夢乃蕎麦で掻き揚げ蕎麦を頂く。足を伸ばし、壺坂酒造さんに遠征。今日の晩酌用に雪彦山無濾過原酒生酒を持ち帰り。娘へのお土産に、雪彦山ひやおろしも連れ帰る。お猪口も一緒。
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8月末に青春18切符旅で津山で購入した作州武蔵を本日楽しむ。本日丹波篠山で購入した秀月・鳳鳴と共に。
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丹波篠山ドライブ。狩場一酒造さんの近くを偶然通りかかったので、もちろん寄り道。道中買った鯖寿司とともに楽しむ。最近蔵元銘入りお猪口集めにも凝り始めた。
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鳥取・島根・因島をクルマで巡る。出雲の酒蔵に行きたかったが、時間が無かったので、出雲大社近くの山崎酒店で地酒を購入。因島のホテルで晩酌を楽しむ。出雲大社の御神酒、八千矛。
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因島で楽しむ出雲の地酒その2、出雲富士。
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今日は家族で岐阜大垣の蔵元巡り。美濃紅梅の武内酒造さん→白川郷の三輪酒造さん→白雪姫の渡辺酒造醸さん。試飲させていただきながら、何本か購入。青春18切符の旅ゆえ、要冷蔵のものが買えないのが辛いところ。武内酒造さんでは美濃紅梅とTAKE0を購入。
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渡辺酒造醸さん。店頭に留守番の方しか居られず、試飲が出来なかったので勘であさちゃんのどぶろくと白雪姫を購入。岐阜大垣の水をサービスで頂いた。