i.hironori光栄菊幾望光栄菊酒造佐賀県2020/10/9 6:09:1919i.hironori楽しみにしていた光栄菊。光栄菊ならではの酸味と甘味が癖になる。低アルコールだからどれだけでも飲める気がして危険。美味しかったです。取り置きしてもらっているSNOW CRESCENTも楽しみ。
i.hironori陸奥八仙オレンジラベル八戸酒造青森県2020/9/25 10:50:5817i.hironoriさすが八仙、フルーティーな香り。味はひやおろしならではのどっしりとした重み。これを旨味と言うのかな。とても美味しかったです。
i.hironori萩の鶴純米吟醸別仕込萩野酒造宮城県2020/8/10 3:47:1224i.hironori飲んでみたかった1本。一口目、華やかな香りに優しい甘みを感じた。温度が上がるにつれて酸味が出てきて、また違った味わいに。スルスル飲める。美味しかったです。
i.hironori久保田 紅寿新潟県2020/7/5 10:24:1119i.hironoriこれが淡麗辛口か。これまでずっと甘いお酒ばかり飲んでたので、そのギャップに驚く。香りはほのかにフルーティー。温度が上がったり、日が経ったりするにつれて、甘みも出る。飲んだ後の苦味も特徴的。
i.hironori光栄菊Sunburst光栄菊酒造佐賀県2020/6/21 10:33:1216i.hironori楽しみにしていた光栄菊の新作。前回飲んだ「黄昏Orenge」と比べると酸味がしっかりとしていて、ドライ。最後にほろ苦くキレる。一升瓶で買えたので、これからどう変化していくか楽しみ。とても美味しかったです。
i.hironori光栄菊黄昏Orenge光栄菊酒造佐賀県2020/6/7 3:17:4324i.hironori話題の光栄菊。やっと飲めた。香りは噂に聞いていたグレープフルーツやオレンジなどの柑橘系。精米歩合70%ということもあり旨味がしっかりしている。後味スッキリ。低アルコールだからスルスル飲めた。美味しかった。もうすぐ出る新作が今シーズンラストらしい。楽しみだ。
i.hironori鍋島特別純米富久千代酒造佐賀県2020/6/5 8:46:4916i.hironori特純の生。あまり生酒は見ないので気になって購入。フレッシュ感満載。時間が経つにつれて味わいが丸くなっていき、飲みやすい。
i.hironori鍋島純米大吟醸富久千代酒造佐賀県2020/6/1 11:37:5824i.hironori短稈渡船という酒米。鍋島らしい華やかな甘い香り。味はしっかりと甘いが、最後にアルコール感。ガス感もたっぷり。
i.hironori東洋美人純米吟醸澄川酒造場山口県2020/5/12 11:09:0013i.hironori香りはマスカットのように爽やか。口当たりは柔らかく、温度が上がるにつれて酒感が弱まり優しくなる。コスパがめちゃくちゃいい。美味しいです。
i.hironori能古見純米吟醸馬場酒造場佐賀県2020/5/3 3:29:198i.hironori薄にごり。酒蔵ツーリズムで出す予定だったお酒らしい。(新型コロナウィルス感染症対策のため、中止になった。)普段の能古見と比べるとかなりライト。するする飲めて危険。ほんのりメロン香。甘み、旨味もほどよくあり。スッとキレる。
i.hironori東鶴純米東鶴酒造佐賀県2020/5/1 11:45:0212i.hironori槽搾り純米。生酒。通常火入れですが、昨年の佐賀豪雨の復興記念なのかな?生酒です。 香りはほのかにメロン。口当たりは柔らかく、お米の甘みがしっかりある。口に入れた後の苦味もあり、飲んだあとはスッとキレる。美味しいです。
i.hironori東鶴純米大吟醸東鶴酒造佐賀県2020/4/18 10:44:569i.hironori山田錦。4年熟成つるの隠し酒。 クラウドファンディングの返礼品。しっかりとした旨味、甘みは古酒ならでは。美味しいです。ちょっとでも復旧に貢献できていたら嬉しいです。
i.hironori今西今西酒造奈良県2020/4/11 10:24:1912i.hironori純米吟醸。無濾過生。朝日。 ほのかに香るバナナ?バニラ香。口当たりが柔らかく甘い。酸もあり、後味スッキリ。とても美味しいです。 いつかみむろ杉も飲んでみたい。
i.hironori鍋島 Blossoms Moon富久千代酒造佐賀県2020/3/14 23:20:4217i.hironori開ける時に栓が勢いよく飛び出してきて驚いた。 香りはフルーティー。味は甘く重厚感がある。生酒じゃないと思うんだが、複雑味を感じる。
i.hironori松の司楽純米吟醸松瀬酒造滋賀県2020/3/7 10:21:023i.hironori酸味があり、甘い。香りはほのかにフルーティー。飲みごたえもあるが、ずっと飲んでいられそうな感じもする。美味しいお酒です。