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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
haruharu
日本酒ビギナー。 色んな日本酒を飲んでみたい。

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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haru
これ本当に精米歩合80%😳 って思うくらい綺麗なお酒に感じました!! 香りも良き 味は甘酸っぱさを感じるモダン系 ピリッとする感じがあり、洋梨のようなフルーティな雰囲気 けど、甘すぎない。 完成度の高いお酒🍶 また買いたいお酒です😄
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haru
仙禽のYAKINIKU Edition 1年近く熟成してしまったがとても美味しい😋 発泡感が少し強いですが、ごくごく飲めちゃう。 香りは吟醸香がしっかりしてて良き。 お味は酸味が良く、甘さを良い意味で抑えてくれる クリーミー感もあってめちゃくちゃ美味しかったです。 ただ、お値段が高いので日常的には飲めないのが残念😢
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haru
鳥取県の出張先でゲット! 源流どぶろく『上代』 あまり期待してませんでしたが、呑んでみるととても美味しかった。 程よい甘さとピリッと感。旨みもあり、後味が思ったよりスッキリしていて飲みやすい。 気づくと300mlがあっという間に無くなってしまった。 最後の方はもろみのどろっと感を味わいながらフィニッシュ!もろみも甘くて美味しい😋
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haru
行きつけの酒屋さんがお会計の時にチラッと出してくれた『信州亀齢』 フルーティーでめちゃくちゃ美味しい🤤 クセがなくてほんと美味しい! よーく冷やして飲む方が好みでした。 温度が上がると甘さがしつこくも感じました。
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haru
スパークリングかと思うくらいの微発泡w 仙禽らしい甘酸っぱさで美味でした😊
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haru
香り良し!美味しい! パイナップルようなフルーティーな香りが口の中に広がるけど、甘すぎない。 ちょっと重たい感じもするので、濃厚なお酒という印象も。 仙禽は低アルでスルスルいける感じでしたが、こちらはゆっくり味わう感じかなぁ 定番の仙禽の方が好みではあるかな
冩楽生酒おりがらみ
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haru
香り良し👌 口に含んだ時のバナナ感感じるフルーティーでとても美味しい😋 何より余韻が好き! 飲み込んだ後の口に広がる香りが強くとても美味しいお酒でした🍶
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haru
行きつけの酒屋さんから、裏から出してもらった信州亀齢!! 昨年もいただきましたが、今年も美味しい! 香りはそこまで強くないけど、口に入れた時の広がりが良き! トロッとしているというか、良い意味で濃厚さを感じました。青リンゴのようなフルーティーさがあって美味しい。 濃厚でしっかりしつつ、フルーティーなお酒という印象でした。 美味しかった〜🤤🍶
未設定生酒
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haru
もったいなくて飲んでいなかった産土! 思ってた以上に発泡で辛口! まるで白ワインです。 香りはほのかに香るくらいですが良い匂い 辛口で少し苦味があるけど、旨みもあって美味しい🤤
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家飲み部
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haru
初 稲とアガベ! 最初は混ぜずに上澄みをいただきます。 (通ぶってるだけw) 白ワインみたいな香り! 甘酸っぱさと、微発泡、少し苦味があって美味しい。 さて、まぜまぜしていただきます! 程よくフルーティーさがあって、後から苦味がやってくる感じ。 大人のヤクルトって感じで美味しい🤤
仙禽クラシック火入れ
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haru
待ってました!!江戸帰りクラシック!! 前回の生酒が美味しかったのに、1回しか飲めず😭 火入れもうまーーー! 旨み、酸味、甘み、ピリっと仙禽らしい美味しさです。 余韻の香りも良く美味しい! 生酒の方が好みでしたが、こちらも美味しかったです😊
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haru
めっちゃうまーーー! ほのかに甘さを感じさせる香り 青リンゴみたいにフルーティーなんだけど、甘すぎない 余韻はスーとしつつ口の中に香りが残る 初めて飲んだけどこりゃ美味い😋
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haru
黒龍の生酒! 香りですが、お菓子のように甘さを感じさせる香り👌 口に含んだ時の香りがすごく広がります。 吟醸香というのでしょうかね。 甘いというか旨みが強く、日本酒らしいさがあって美味しい。流石です。 最近の流行りのモダン系ではなく、しっかりクラシック系の日本酒だけど旨い😋 飲み込んだ後も苦味はあまり感じず、旨みと香りが残る印象です。 前日にあまり美味しくない日本酒をいただいたので、より美味しく感じましたw
仙禽モダン微発泡
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haru
シュワシュワ微発泡! まず、開栓するのに6、7回開け閉めしました😅 これが苦手…(すぐ飲みたいw) 仙禽らしい酸味と甘みで美味しい😋 シャンパン🍾みたいなシュワシュワ感で、ハイボールみたいなシュワシュワではない。 シャンパン好きな方におすすめ😊
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haru
羽根屋で有名な富美菊酒造さんの限定酒!! 香りはあまり感じませんでした。 ジューシーな甘みが口に広がって美味しい! 余韻も優しく香りが口に残ります。 苦味、酸味はほぼ無し。 アルコール13%なので、ビギナーでもとっても飲みやすい🍶 初日よりも2日目の方が落ち着いて美味しかったです😊
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haru
フルーティー系のにごりかと思いきや、そこまでフルーティーさはなかった。 米の旨みが良く表示されているのかなと。 美味しかった😋
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haru
こちらも初めていただきました! めっちゃ美味しかった! スッキリとしていて、クセがあまりなく香りも良き!とても飲みやすくて、好きなお酒でした🍶 地元にはない七本槍。見つけたら絶対買いたい😆
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haru
大阪駅エキマルシエ山中酒の店にて🍶 地元には売っていない雨後の月をいただきました。 旨みがあって美味しい😋 モダン系だけど飲みやすかった🍶