松五郎
新潟のお酒は
昔からある日本酒
のイメージでしたが
最近の上品に美味しいお酒で
びっくり
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
松五郎
愛山特集
口当たりは
フルーティな感じ
飲んだあとは
愛山特有の少し甘い感じが
口の中に残ります
松五郎
作 愛山
愛山好きにはたまりません
この香り
松五郎
愛山!?
二兎!?
地元の酒は
一番最後にと（洒落ではない）
残していたんですが
愛山で買っちゃいました
このお酒
開けてすぐより
次の日の方が断然美味い
空気に触れて
だんだんまろやかな美味みに
松五郎
愛知の純米酒と言われ
少し、まぁ、こんなもんだろうと
飲んで見たらびっくり
これ？純米吟醸ではないですか？
純吟独特の香りと
旨味
甘口ではないが
これは美味いです
が、今の本数で尾張らしいです
松五郎
まだネット検索でも出てこない
新政の新作らしいです
松五郎
元祖 雪の中に酒を埋め込む
雪中貯蔵酒です
ありきたりな山田錦でないし
なんかまろやかな味です
松五郎
研究所ではありません
正月に熱燗を飲むときに
口につけた瞬間の
お酒 と言う味がします
松五郎
福井の新酒米 「さかほまれ」を使った
一本義です
福井のJAは相変わらずやってくれますね
とにかく甘い！
甘いと言っても砂糖の甘い感じでなく
感覚的には新玉ねぎの甘さのような感じ？
初めて甘い日本酒で美味いと思った
日本酒初の人でもいけるかも
松五郎
上品過ぎず
ほんのり辛く
富山のお酒は水が旨いから
好きです！
松五郎
愛山は味が尖ってなく
丸い感じで新鮮です！
松五郎
とても上品な日本酒です
香りも楽しめます
諭吉さん
さようなら