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久しぶりの投稿です
農業忙しく明日はコシヒカリの稲刈り
今宵は豊作を願い
乾杯🍶
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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2022の59高シリーズも終わりですかね
バジルandチーズマカロニ
三条の〇〇〇のやきとり
トマトもキュウリもナスも
今日の売り上げみて驚き😲
ただいまー
お疲れ様でした
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59 高シリーズ です
2020年もあっという間に半年が終わりました。
乾杯┏○
きゅうり🥒の出荷も日々増え
稲作りも大事な時期
空梅雨なのか
野菜も水欲しいです
あさつき最高
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スマホの修理に2ヶ月
でも機種変よりましー
昨秋逃した高千代一本〆全量仕込
初夏に1回火入れで登場！
今年の秋が待ち遠しい
2022 初🍆十全なすにきゅうり
大好物の煮豆
後ろのあべ(みどり)もうんまかったです
スマホ修理中に色んなお酒いただきましたm(_ _)m
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もうChapter five すか
Type N
と呑み比べてみました～
度数が違いすぎるので
比べてもどうにもなりませんが
美味い旨い
昨年暮れにいただいた🦆鴨(加茂??)を
ローストして
鍋をして明日も
農作業頑張ります
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いつ〜ま～でも旨みがじわ～と👍
今日は朝６時、2℃まで下がった霧のから1日農作業🌈トラクター🚜～疲れた体に米と水と杜氏の心がパワーを与えてくれます
GREAT酒
エンガワを山わさびで🎶サイコー
鮭を焼き
大好きな煮豆
ほうれん草
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あ～あ～山間(やんな)ちゃう～
あ～あ～驚いた❤
美味い越後のお酒！bravo
コゴミに豆腐にニンニク
チンゲン菜
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越後とまるで違う！
当たり前ですが
気候も米も水も仕込みも麹も全く違うわけで🤔
そしてまたこの山田錦もちと違いでも芳醇です👍
2202Spring いいお酒に出逢いました
お酒の神様に感謝✨
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私は
越後の酒の最強の一つと思っております
皆勤だった酒の陣
２年間も中止に
酒の陣の13時頃に21が振る舞われ
それを飲めるのが目的でした
3年ぶりの21
それも買ってしもた☝
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高千代さんが大好きで大好きで❤
年末に購入したA TYPEとの呑み比べ
A TYPEも淡麗甘口酸味、E TAYPEも同様かつ酸味とガス感が少し強く残りました。
でも何が違うのでしょうか～
実はラベ○だけだったりして💦
鍋食材は魚沼産
津南産舞茸
雪下にんじん
魚沼豚細切れ
コンニャク
イカはいかが
豆大好きな魚沼大力さん
ビビンバも日本酒にあう
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越後シリーズ
このお酒を呑まず春は来ません
冬は去る～農作業の準備計画
越淡麗はこのお酒が一番美味いです
いよいよ３月も中旬🌸🐝🌼
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呑みやすいです！
大学の仲間を思い出す
34年前～神戸加古川に行き
神戸を巡った記憶が蘇る
いい酒です
山田錦の故郷は素晴らしい😢
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越後シリーズ
このお酒は3年目になりますが
漢の酒
冬🐙
豆
牛蒡
2月も終わりです
日の入り日の出、日長が長くなりました。
冬至から2ヶ月
冬至前の2ヶ月(10月)と同じ(*º▿º*)
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2021ー2022の春になろうとする息吹を感じた朝でした。やはり農民は感じます。
越後シリーズ
越名醸さんの21を前に
濁りをいただきます。
鶏モツハツと牛蒡は最高です
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越後スルーシリーズ
秋田美人県のお酒！！！！
凄い～越後にはないお酒※何回も言ってますが
美味い旨い上手い
越後景虎町のおぼろ豆腐
3日に一度の鍋～今日はキノコ＆魚沼🐷
(｡ᵕᴗᵕ｡)感謝
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気になっていた信州のお酒🍶～
とても美味しい♥～濃厚です
少し飲み飽き感??
信州バンザーイ😊
高野豆腐揚げ
舞茸魚沼豚肉
大力煮豆
サイコー
コメお待ちしております
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越後 男の酒
旨みと酸味が強いです～
魚沼～天恵鼓と煮豆でチビりチビりと
よい休日を👌
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やりますなーAiZー
美味し😋美味し😋
ブロッコリーにオータムポエム
春待ち遠しい晩冬です
越後～下越○酒さんに匹敵するくらい美味し
AiZまで行ったかいがありました🙇⤵︎
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越後🍶
大好きな高千代さんのお酒をいただきます
59Takaシリーズ
＆
クリームチーズ
これは越後の最高のマッチです
このクリームチーズ是非とも
製造は越後ではありませんが