野本 陽Taitenshiragikuサンライズイエロー生酒Shiragiku ShuzoOkayama10/26/2019, 10:47:06 AM5野本 陽濃いめの甘み。食事と合わせるときに少し悩むけど、美味しい。
野本 陽自然酒生酛原酒生酒Niida HonkeFukushima10/26/2019, 10:35:58 AM7野本 陽低精米なのに意外と雑味が少なく濃厚な甘みとそこそこ酸味。ちょっと甘いかなあ、でもいいお酒。
野本 陽Shichida七田の心 雄町50無濾過生原酒Tenzan ShuzoSaga10/8/2019, 10:10:00 AM6野本 陽きれいな雄町。変態には物足りないが、雄町の入口として優秀ではないか。
野本 陽Koshinokagetora特別純米生酒Morohashi ShuzoNiigata10/8/2019, 9:48:00 AM6野本 陽旨口だけど、新潟だもの、ずっと残るわけではない。余韻の有無はそのときのタイミングで好みがわかれる。余韻は少ないが旨みを感じるのが欲しいとき、これやりますね。 最近の新潟に増えつつあるタイプ。
野本 陽izumi純米無濾過生原酒Hyogo10/8/2019, 9:41:13 AM4野本 陽仙介の蔵元。適度な酸味で暑さに効きます。あくまで適度。今年はまだ夏日もあるので、一杯目にちょうどいいです。
野本 陽Hirotogawa純米 秋あがり純米Matsuzaki ShuzotenFukushima10/1/2019, 9:05:51 AMLITTLE SAKE SQUARE4野本 陽さすが。福島でも甘すぎない上手い旨いバランスを取る蔵。ちょうどよく、若くも熟成しすぎてもないバランス。いつもしぼりたてばかりだけど、ひやおろしもいいな。
野本 陽Kachikoma純米~大吟醸Kiyoto ShuzojoToyama10/1/2019, 8:43:50 AMImadeya Sumida10野本 陽飲み比べ。大吟醸なのにしっかり旨く、アル添感がうるさくないのが素晴らしい。そして純米吟醸、純米と旨みのグラデーション。個人的にバランスは純米吟醸が好きですが、いや、これはどれも旨い。 いつも買えるならありがたいのだが…どうしても難しい。のめてよかった。