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京都の地酒
冷やで少し時間を置くと、優しいフルーティーな香り。
含むと酸があり甘味も伴う。
飲みやすいお酒。
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Furosen純米酒 アルコール15度以上16度未満 精米歩合60%
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滋賀県のお酒で飲みたいと思っていたのを、買いました。
冷や、常温、温燗、熱燗と試し、冷やを置いたとの、温燗が美味しいと思いました。
特に、温燗は香りも良く円やかで、バランスのとれた感じです。
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ラベルには、表示が無いので普通酒と思われます。
七本槍を冷や、温燗、熱燗で飲みましたが温燗が美味しく、辛味、酸味があり日本酒らしい味わいでした。
Tamanohikari純米大吟醸 備前雄町100% アルコール16度
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京都地酒 玉乃光純米大吟醸は備前雄町100%との事で買いました。香りも香淳で旨味もあり、お酒だけて飲めました。かなりハイレベルな一本です。
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開栓時シュポンの音。ほのかな香り、酸味、甘み、旨味が混じり合い切れが良く、お酒だけで飲めました。
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雪紫は、辛口で冷やで飲むと、香りはあまり無いのですが、酸味、旨味が口一杯に広がります。
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しぼりたて、アルコール18度
香り、旨味、米の味があります！
食前酒で頂きました。
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生酛造りで、コクとキレが有ります。
最近、生酛造りのお酒が有れば買ってます。
燗酒でも美味しい！
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フルーティな香り、とにかく美味しい！
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特約店販売で、香り良し、味も穏やかです。
剣岳純米大吟醸
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爽やかな香り、キレが良くふくよか！
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フルーティーな香り、軽い飲み心地、余韻が良く、お酒だけで飲めました。
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初めて見た銘柄で買いました。
十和田湖畔の雪中貯蔵が気に入り、
生酛作り、特別純米酒が燗酒か、冷やか今日の夜呑みます。
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フルーティで少しピリッとして後味スッキリ！