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めいきょうしすい明鏡止水
大澤酒造長野県
長野県 15位
1,433 チェックイン
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
辛口旨味スッキリ綺麗さわやか酸味キレバランスフルーティ苦味甘味しっかり穏やか華やか控えめさっぱり優しいフレッシュなめらか余韻

大澤酒造の銘柄

明鏡止水勢起善光寺秘蔵酒

所在地

長野県佐久市茂田井２２０６
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似ている銘柄

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墨廼江類似の特徴
辛口酸味キレフルーティ苦味
乾坤一類似の特徴
辛口旨味甘味フルーティキレ
阿部勘類似の特徴
スッキリ酸味さっぱり軽快穏やか
日高見類似の特徴
辛口キレ甘味旨味スッキリ
瀧自慢類似の特徴
辛口旨味甘味しっかりふくよか
profile icon倍割り
明鏡止水純米吟醸生酒
大澤酒造長野県
64
倍割り泣きの一杯。 甘いあたりから、旨味と辛味ジンと。 やや冷たさがあるも、沈み込む余韻。
profile iconまさ
明鏡止水鬼辛純米純米
大澤酒造長野県
4
profile icon越前蟹 食べ太郎
明鏡止水純米大吟醸
大澤酒造長野県
10
越前蟹 食べ太郎☆☆☆
profile iconeiji
明鏡止水純米吟醸生酒
大澤酒造長野県
46
eijiやっぱり優しい春酒に戻った。 長野県佐久市のお酒。
profile iconかたさん
明鏡止水
大澤酒造長野県
3
profile iconsakepower
明鏡止水純米
大澤酒造長野県
6
sakepower立ち上がりからバリバリのキレ‼️ 香りも味わいもかなり穏やか‼️ 後味のほんのり甘味は素晴らしい👍🏻🍶✨✨
profile iconゆきのぼう
明鏡止水
大澤酒造長野県
12
ゆきのぼう甘口、ちょっとだけ酸っぱい
profile iconyuke2882
明鏡止水大吟醸
大澤酒造長野県
14
yuke2882辛口。飲みやすい
profile icontaka
明鏡止水純米　雄町
大澤酒造長野県
4
profile iconsake
明鏡止水
大澤酒造長野県
2
profile icon^_^
明鏡止水
大澤酒造長野県
臥薪大阪本店
1
profile iconながじゅん
明鏡止水純米大吟醸　m'23
大澤酒造長野県
1
profile iconWhite PUG
明鏡止水純米大吟醸　m19
大澤酒造長野県
1
profile iconたぬき男
明鏡止水磨き35
大澤酒造長野県
22
たぬき男パイナップルのようなフルーティさ 酸味と甘みのバランスが良くて雑身がないすごく綺麗な酒 うまい
profile icon酔生夢死
明鏡止水垂氷純米槽しぼり
大澤酒造長野県
酒乃矢 稀八
19
酔生夢死落ち着いた森の香り フラットな口当たり 適度な甘みと控えめな酸 後口にアルコールの辛味と白玉感 透明感と鋭いキレ⭕️ 2日目格段に開く⭕️ 口当たり柔らかく甘みが広がる キレはそのままに力強い ＊使用米・・山田錦 ＊精米歩合・・60%/65% ＊日本酒度・・+5 ＊酸度・・1,7 ＊アルコール度・・16 使用酵母 蔵内培養 垂氷（たるひ）とは、つらら 厳寒期に醸し、育まれた酒
profile iconmimosa
明鏡止水
大澤酒造長野県
2
profile icon慎太郎
明鏡止水吟織
大澤酒造長野県
2
profile iconhaniwa56
明鏡止水純米雄町
大澤酒造長野県
ゆみや
38
haniwa56三杯目、初明鏡止水。まろやかで飲みやすい。米の旨みもあってこれもキレが良いですね。あとにちょっと苦みがあるけど淡麗でスッキリ系です。これも食中酒にピッタリで美味しく頂きました。
profile iconR-chu☆
明鏡止水生酛純米吟醸生酛
大澤酒造長野県
14
R-chu☆日本酒度　+3 酸度 1.7 アミノ酸度 - 精白　 55％ 使用米　美山錦 酵母　熊本酵母 詰め口　一回火入れ キリッとして旨味と酸のバランスが良い感じですね🍶 曇りがちな私ですが少しは心穏やかになるでしょうか苦笑
profile iconつよし
明鏡止水純米 日本の夏純米
大澤酒造長野県
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