さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
80 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
dragon_tada
五九醸。
うにろん
【飲酒場所】上松や＠別所温泉
果汁を思わせるふくよかな旨味と酸味。温度が上がっても嫌な辛さはなく、飲み心地大変良し。評価：A
サワコ
柑橘系の舌触り☺️さらっと飲める。ほんのわずかに、黄金色。飲みやすい。
クタクター
今期の59醸は山恵錦。何か緩いけど色々チャレンジしているのは面白い。控えめの酸に仄かに甘い透明感はアルプス感あるかも。
酒豪ガール
白樺錦
よりっち🍶
辛みがあり芳醇な味わい。後味に程良く辛さの余韻が残る。
natcst180
長野の酒蔵さん2蔵目。
蔵限定や県外にあまり流通していないお酒を中心に試飲させていただきました。フルーティなものから酸をしっかり感じるお酒まで幅広い味わいで、どれも美味しかったです。
sio_sakesuki
福無量 純吟 59醸 ひとごこち ☆4.0
するんとスムーズな飲み口
穏やかな吟醸香で含み香がほんわり広がる
酸も心地よく甘味がサポートされている
万能系食中酒
クタクター
信州上田の沓掛酒造の酒
観光土産用の酒とたかをくくっていたが、そんなことはない。雑味なし。
華やかさはないが、力強い米の旨味を感じる。
