江刺家悠人願人塩川酒造新潟県2025-12-09T12:10:37.713Z19江刺家悠人山廃好きなので購入 旨み 4/5 甘味強め、 香り 3/5 少しバナナ的香り? 雑味 4/5 けっこう辛口 アルコール度数18でパンチがある。強い印象。脂の強い料理じゃないと負ける
こまこめ願人山廃純米吟醸原酒純米吟醸山廃原酒塩川酒造新潟県2025-05-10T22:17:36.407Z2025/5/614こまこめ新潟県新潟市のお酒 🌾越淡麗100% アルコール分:18度以上19度未満 精米歩合:60% 🍶スパイシーと言われれば、確かにスパイシーに感じる。 [お気に入りのお店で]
tmk願人山廃純米酒純米山廃塩川酒造新潟県2022-09-02T07:33:40.157Z16tmk松脂や檜を思わせるウッディな酸味と香り。ウッディと表現される香水が想像しやすいかも。香りに意識が持っていかれそうだけど、まろやかな舌触りと甘味でうめぇ 【ペアリング】 ・燻製醤油の煮卵 【チャート】 甘辛 やや甘口 濃淡 普通 ガス ☆☆☆☆☆ 甘味 ★★★☆☆ 旨味 ★★☆☆☆ 酸味 ★★★☆☆ 苦味 ★☆☆☆☆ アル感 ★★★★☆ ご馳走様でした