zak
燗酒
味わい深い美味しいお酒
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ひゃくさい百歳
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
タイムライン
osugi
#450
この日飲んだお酒が多すぎて味を覚えていない…ごめんなさい。
やすのぶ
飲み口は若干の甘さがありますが、全体的にすっきり辛口の飲みやすい美味しいお酒です。
ねむち
第十回銘酒きき酒会 IN OSAKA③
■吉久保酒造／「百歳」・茨城県水戸市
寛政二年（1790年）。
長寿を意味するめでたい酒で「100歳まで永く愛飲して頂けるように。」限定流通ブランド。
「百歳」ブランドは、山形県「東北泉」の名杜氏・佐々木勝雄杜氏が吉久保酒造に移籍し、鈴木忠幸副杜氏が技術を受け継いだ。
【百歳 純米 辛口】
スッキリキリッとしてて、ほんのり甘さも感じる辛口。一番人気らしい。
【百歳 漆黒】
ひたち錦使用の特別純米。吟醸香がゼロなので漆黒なのかな？
口当りはスッキリしてて、香りがないからか、苦味と旨味が複雑。
【サーモンデシュ】
サバのお酒は見たことあったけど、サーモンは初めて。第二弾らしく、ブレンドしてるって言ってた。ほんのり酸と甘苦味。サーモンがないから合うかわからなかった🤣
たつさん
備忘録
きまぐれ
ホワイトタイガー
さっぱり辛口。さっぱり辛口。するするよ。85てん
maku2
いつもの立ち呑みで
めずらしく関東の酒
長生きできるかな…
荒井 正史
麹の良い香り、ボールドな旨味とキレ。アルコール度数も高く鼻に抜ける感じ。
habe
マンゴーとまではいかないけど、甘くてコクあり！
一生の粋な酔いを
行きつけのお店で頂いたお酒。 ＃北の酒膳
NIKO
❤️❤️
ちゃんこ
飲み口がしっかりめのお酒。茨城のお酒、初めてかもしれない。
よっしい
初めて行ったお店で
ペアリングでお願い
さっぱりスッキリ夏酒
香りも少なく渋みなしのキリッと冷えた白ワイン