ライオン
うましですねえ
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
203 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
ぽん
羽田酒造
「初日の出 純米大吟醸
KYOTOHOLiC PROJECT
xxxHoLiCボトル 壱原侑子」
京都市右京区京北の蔵。
CLAMP×京都市コラボ。
京都府産「五百万石」50％精米、
京都酵母「京の琴」で仕込む酒。
上品でキレイな香り、芳醇な米の旨味、
スッキリとキレのある後口。
#日本酒
nabe３
お待ちかね。今日搾ったお酒をその日に瓶詰め。
せっかくなので今日飲みます。
フレッシュ爽やかな青リンゴ。
以前飲んだときより辛味を感じる。
8.5
hal£**
ドライ！辛い！苦い！（笑）
てぬ
ogw
初日の出 純米生原酒 あらばしり しぼりたて無濾過生詰
親戚から貰った酒。
割とアルコール感が強い。17.5度と少々度数高め。
生原酒のフレッシュ感を若干感じる。割と辛めの味わい。「酒」の味って感じ。個人的には微妙かもしれない。昔ながらの酒が好きな人には良いかも。
ぽん
羽田酒造
「初日の出 純米大吟醸」
京都市北区京北の蔵。
麹米は京都府産「祝」
掛米は京都府産「京の輝き」
40％精米。
上品で爽やかな香り、柔らかい米の
旨味、優しくスッキリとした後口。
#日本酒
Kohei
丹波の帰りに立ち寄り
試飲をお願いすると食堂のような所に案内され綺麗なぐい呑みに7種類のたっぷり試飲！
こんなに飲ませてもらっていいんですか？
妻のセレクトで大吟醸を購入
酒米は京都産の祝
爽やかな香り
上品な甘みと穏やかな酸味
ゆっくり出てくる米の旨み
うまい！
香り★★★★⭐︎
味わい★★★ ⭐︎⭐︎
甘み★★★⭐︎⭐︎
酸味★★⭐︎⭐︎⭐︎
旨味★★★⭐︎⭐︎
余韻★★★⭐︎⭐︎
まるこ
○
アテに合うお酒🍶
濃いめ、フルーティーさもあり。
しっかり辛くて、濃い印象！
二杯目以降に向いてる気が…🤔
ずっと飲むのはしんどいかも。
はなろこ
新しいお猪口を買って嬉しくて購入した２本のうち１本🍶
あまい！最近は甘いは良くても、後味までトコトン甘いのが苦手になってきました😵これはこれで美味しいんだけど‥
aloelight
酒蔵の人が一押ししてたから買ったけど、たしかにうまい。度数は高目だけど、そんな感じが全然しない
ぽん
羽田酒造
「京都北山 吟醸 木桶仕込」
京都市右京区京北の蔵。
京都府産「祝」55％精米。
ほのかな杉の香り、優しい
米の旨味、スッキリと上品で
まろやかな後口。
#日本酒