bouken
かなり前に山田錦を飲んで印象良かったので、久々に見かけたし買ってみた。
見かけても生原酒じゃなくて生貯蔵酒な事が多いんだよね💦
これ誰か飲んでたよなぁと検索したらねむちさんでした😁
まったりした旨味。何か上手く言葉にできない不思議な味わい。山田錦のほうが甘味はしっかり感じられたかな？
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110 チェックイン
タイムライン
おしんこ
東蒲原郡阿賀町。
たかね錦100%
香りの主張は強くなく、甘味がしっかりしています。しかし、甘すぎずなので、食中酒としていけます。飲んでいても飲み飽きはしません。
とんび
酒の陣参戦。
これしか写真無いけど一番タイプだった。他の蔵よりも旨口。
しんしんSY
蘊蓄
原料米 五百万石
アルコール度数 16度
精米歩合 50%
みく
阪神百貨店にて購入
ぽん
下越酒造
「蒲原 純米大吟醸 ひやおろし 袋取り原酒」
新潟県阿賀町の蔵。
酒米は新潟県産の「たかね錦」
柔らかな香りとなめらかな口当たり、
しっかり濃厚な味わいとキレの良さ。
#日本酒
Nureginu
飲みやすいです。噂では、阿賀町の方は麒麟山ではなく蒲原を普段愛飲されているよう。
ちゃたろう
甘酸っぱい癖になる香り。
酸味がしっかり、アルコール臭も強く感じる。
ぽん
下越酒造
「蒲原 純米吟醸 山田錦
無濾過袋取り生貯蔵酒」
新潟県阿賀町の蔵。
日本海側の酒が続いています。
フルーティな香り、ふくよかな味わい、
芳醇な旨みと上品な酸味が絶妙なバランス。
#日本酒
disk
原料米:五百万石
まろやかな米の旨み
苦味の余韻
55_l_mii
ザ・日本食の食中酒にちょうどよい感じ。
今夜は豚しゃぶ付き湯豆腐鍋にしました！これからの季節は、おでん、筑前煮もよいかなぁ。熱燗でも良いかも。ご馳走様！
ドフラミンゴ
第63回全国市販酒きき酒会🍶東京小売酒販会館🍶
バーボン
蒲原の純米吟醸
柿、ココア、ういきょうの香りとの事。
フィニッシュにココア感はあるかなぁ！
Kuri
夫がお稲荷さんとその使いたちをとても愛しているので、ミツワで見つけて買わずにはいられませんでした。エディ、グレース、アンディ、キャロル、トムと、日本から帰ってきた後の歓迎夕食会でこれを分かち合った。
バランスが取れていて、きれいな花の香りがした！美味しかったけど、よっぽどのセールでもない限り、また買おうとは思わない。ボトル1本で50ドルは高いし、もっと安い日本酒を飲んだことがある。
英語>日本語
パパゴン
純米吟醸 無濾過袋取り生貯蔵酒 山田錦100%
難波高島屋地下売り場にて購入。
麒麟と言う強そうな銘柄表示につられてフラフラと😅
蒲原というリーズナブルな銘柄😳 酒米も山田錦と
たかね錦の2種類があり、興味惹かれて…試飲😅
たかね錦は、味覚中盤に、少しクセがあるみたいで
呑み慣れてなかったので、山田錦を購入😋
香りはほんのりと良く、弱い辛味からうっすら甘味。
ベースの辛味がスーッと強くなって現れ、切れる感じかな😊 コスパの良い美味しい日本酒でした♪
ご馳走様でした😋
アラジン
パパゴンさん、こんにちは😃
百貨店のお酒売り場は、常時何かしら試飲をしているので、ついつい引き寄せられますよね😄阪急蔵元まつりや高島屋日本酒祭での戦利品なども楽しみにしてますね☺️
パパゴン
アラジンさん、こんにちは😃
阪堺線オフ会の様子、楽しそうでいいですね♪😊
アラジンさんの日本酒事の豆知識、とても勉強になってます😄こちらも今後の投稿楽しみにしてますね😊戦利品また投稿するね😊