さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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タイムライン
krd
飲みやすい
紫の誇
自宅にて。福岡遠征で購入した熊本酒、崇薫。お目当ての産土が売り切れ、何とか見つけたの熊本酒がこれでした。サラッとした口当たりで、スッキリした味わいで、最後少し苦味を感じるかな。スルスル呑めてしまう危険な奴でした。
久しぶりに神戸元町周辺を自転車でウロウロ散歩し、餃子を買って帰りました。土曜日の午後からでしたので三ノ宮、元町とかなり賑わっており、街の活気も回復されてるように思いました。
kenji
★★★★★
久々にかなり旨いと思ったので★5つ。
熊本のお酒はあまり知らない中、あたり！
と思ったら昨年買っていたが無濾過ってことで評価が変わったかな？
PIGEROCK
@家飲み
しんしんSY
この辺りで九州酒のどれを飲もうか保冷庫を覗き込んでいたら大将が来てくれてお酒談義🍶
一杯あるので悩んだ末、飲んだことのない熊本県のこのお酒を選びました
崇薫
聞いたことありませんでしたが、これがまた美味い
大将ありがとうございます😊
少し辛口ですが、岩牡蠣に合います
牡蠣が大きいので一口サイズにちゃんと切って出してくれてます
一手間かけたおろしポン酢で美味しさ倍増
蘊蓄
特約店限定商品 だそうです。
辛口ながら、ご飯に似たようなお米の旨みや、甘みがほんのりと乗ったスムースな口当たりと、華やかに広がる吟醸香をお楽しみいただける純米吟醸酒です。
除草にはジャンボタニシを使い、農薬・化学肥料を一切使用しない健康な台地において、自然農法で育った酒米で醸されたお酒。
まーちん
熊本八代
程良く甘め
あーちゃん
フルーティ 美味しかった
hamu
これはめちゃめちゃタイプな日本酒だった
フルーティーさがあって飲みやすいながら旨味も強い
アルコール感がないので万人受けするはず
5日間で3本飲んでしまった、、
遠藤 成将
精米歩合58%、香りは程々だけど口に含めば甘くて芳醇、無濾過生原酒だけれども、強い感じはなく飲みやすい、バランスのよいお酒だと思います！
はってつ
まろやかでクイクイと。
かずき
2021年11月7日開封
瑞鷹酒造 崇薫 純米吟醸生原酒
東武百貨店で購入
マスカット、プラムのような香り🍇
すごい果実味❗️マスカットの他、オレンジ🍊の風味^ ^
最後の微かな苦味がシメになる！
味見せずに買ったけど、かなりいい買い物(o^^o)
chisato
スッキリ系