dorankdoragon金陵RASHINBAN純米吟醸原酒生酒無濾過西野金陵香川県2025/3/10 20:43:102025/3/450dorankdoragonブルーベリーの様な甘くてフルーティな香り🫐 甘旨で膨らみがあり、後から酸味もほのかに感じられる味わい✨ ぶどう、ライチに似た爽やかフルーティ🎵 最後はピシャっと切れる後味👍️
ペンギンブルー金陵純米吟醸 無濾過 生原酒 新酒 羅針盤西野金陵香川県2025/3/5 9:23:01Uogashi Shokudo (魚がし食堂)外飲み部33ペンギンブルー含んでスーッと甘味。 つるりとキメ細かいテクスチャ。 トロリとして飲み応えありつつ、フレッシュな旨味。 どことなく杏仁のニュアンス。 甘みは酸味苦味でキュッと引き締まって、 スッキリとした後口。 好み度☆3/5
夢茶苦茶也金陵純米吟醸西野金陵香川県2025/3/2 13:01:322025/3/2家飲み部42夢茶苦茶也セコマで今日のお酒をと入って、冷えた300mlでは1番高いのを買って開けました。 甘、弱い酸苦 チェックインは余りしていない香川県ですが、来年からは増える予定。 原料米 オオトセ100% 精米歩合 58% アルコール度数15〜16度 美味しかった。
祝常陸杜氏金陵大吟醸西野金陵香川県2025/3/1 11:45:542025/3/120祝常陸杜氏金比羅山のお膝元の酒蔵さんの醸す一本。 華やかや吟醸香、甘さはかなり抑えめで、全体的にはスッキリ系で後味はキレを感じます。 カラッとした瀬戸内海の風土が味わいに感じられ、香川名物の骨付き鳥や鮮魚にも合わせられる一本ではないかと思います!
ペンギンブルー金陵山廃 純米酒 シルキースノータイム西野金陵香川県2025/2/22 10:31:35角上魚類 草加店外飲み部27ペンギンブルー林檎酢の様な甘酸っぱい香り。 含んで軽く熟した穀物感。 甘さは一瞬感じて、 続けて山廃らしい酸味、シャープ目に。 あとから旨味、最後に苦み。 酸でスッキリ感があるが、余韻は少し香って長め。 軽やか旨味系かな。 好み度☆3.5/5
くどぽん金陵新酒 RASHINBAN純米吟醸原酒生酒西野金陵香川県2025/2/22 9:08:3118くどぽん日本酒には珍しい南国系フルーツの香り。 キリッと辛口でアルコール感が強い。 いろんな食事に合いそう
べっさん金陵純米吟醸 無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過西野金陵香川県2025/2/9 21:42:062025/1/21Shu37べっさん2杯目。香川のお酒は余り飲んだことがありません。金陵は1回飲んでた。それも超辛口。今回は全く違うテースト。まったり甘旨。米の香りを感じる。後口やや締まる。美味しい。