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かちょうすえひろ花鳥末廣
10 チェックイン

鴨庄酒造の銘柄

花鳥末廣

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

所在地

兵庫県丹波市市島町上牧661−1
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タイムライン

花鳥末廣特別純米
花鳥末廣 チェックイン 1
花鳥末廣 チェックイン 2花鳥末廣 チェックイン 3
酒米色々サロン
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koge2
兵庫県出石産フクノハナ100%使用 去年からラベルが一新されたよ! 末広がりな家業の発展を願って,明治37年頃「末廣」と命名.第4回全国清酒品評会において「優等賞」を授与されたのを機に「花鳥末廣」と改名したんだそうな. 替栓開ける時ポンッていったよ,酒中に僅かに気泡を認めるが発泡ではなく生酒でもない. 上立ち香はほんのり藁と草の匂い,スワリングするとカラメルが湧く. アタックは酸っぱ! である,酸味の高いお酒だ,転がすと舌の上に苦味が乗る. 口当たりはサラリとしていて軽くてシャープ,レッグスは思いのほか多く長い.わずかにはちみつ色を帯びている.
koge2
開けて1ヶ月,酸味はなくなったように思う.苦味は転がさずとも舌に乗ると感じるようになった.
花鳥末廣純米酒
花鳥末廣 チェックイン 1花鳥末廣 チェックイン 2
18
虎親父
地元の酒屋さんで初めて買ったお酒 最近扱いを始めたそうです。 熱燗で美味しいお酒を、とお願いしたら角打ちで呑んでたおじさんが勧めてくれました。 色はほんのり黄金色。冷やで呑んだら濃いお酒。旨し! お燗して呑んだら、しっかり日本酒。 甘い、辛いよりお酒を呑んでる、ということで満足
花鳥末廣 チェックイン 1花鳥末廣 チェックイン 2
花鳥末廣 チェックイン 3花鳥末廣 チェックイン 4
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koge2
蔵から一山越えた向こうにあるダムで一夏貯蔵したお酒.ここの蔵はどの銘柄も独特のキャラクターを持っていて面白い. 7年3ヶ月ぶりの花鳥末廣. 旨味たっぷりのコクのある辛口,まろやかに馴染んでいる.めっちゃ濃醇なお酒. しかし,酒造会社も廃トンネルで寝かしたり,坑道跡で寝かしたり,ダムで寝かしたりと色々試して面白いね.
花鳥末廣純米酒
花鳥末廣 チェックイン 1
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一本義 仙介🇺🇦
兵庫県丹波市市島町の酒です。私の生活圏の神戸周辺ではほぼ見ない酒。 福井の実家に向かう途中、丹波の道の駅(おばあちゃんの里·舞鶴若狭道春日インターすぐ)に立ち寄り買いました。 ひね香とも違う、少しスモーキーな香り。 口に含むと、ブワッと広がる、鋭いアルコール香りに、湧き上がる旨味を伴った辛味。 後口は割合スッと消える。うまい。 温めるとどうか。 ジワリと辛味は立つが、かなり穏やかで、味わいもかなり淡白に。 常温のほうが好み。 福井ではたくさん酒を爆買いしてきました。 楽しみ〜。

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花鳥末廣

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