bouken
ボンネビルモーターサイクルスピードトライアルに参戦しているSMCというプロジェクトの応援酒。
売上の一部チーム支援に充てられる
世界最小のチームと世界最小を自称する酒蔵のコラボ
707は出場してる人の息子さんの誕生日らしい。
もう一つ612って多酸酵母のお酒があるんだけど、これは結婚記念日なんだそう
レースに参戦してる人は丹波市と丹波篠山市で映画館を運営してる映画監督みたい
鴨庄さんでは珍しい山田錦使用。
裏に書いてないけど精米歩合は60%らしい
やや甘めで最後辺りハッカっぽい。後半だけを切り取ったら辛口に感じるかも
甘めでフルーティーさもあるんだけど、國暉飲んだ時に感じた火入れのお酒に時々ある自分が苦手なタイプだわ…