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兵庫県出石産フクノハナ100%使用
去年からラベルが一新されたよ！
末広がりな家業の発展を願って，明治37年頃「末廣」と命名．第4回全国清酒品評会において「優等賞」を授与されたのを機に「花鳥末廣」と改名したんだそうな．
替栓開ける時ポンッていったよ，酒中に僅かに気泡を認めるが発泡ではなく生酒でもない．
上立ち香はほんのり藁と草の匂い，スワリングするとカラメルが湧く．
アタックは酸っぱ！ である，酸味の高いお酒だ，転がすと舌の上に苦味が乗る．
口当たりはサラリとしていて軽くてシャープ，レッグスは思いのほか多く長い．わずかにはちみつ色を帯びている．
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開けて1ヶ月，酸味はなくなったように思う．苦味は転がさずとも舌に乗ると感じるようになった．