さとう輪島物語純米酒 無濾過生原酒純米原酒生酒無濾過白藤酒造店石川県2021/5/10 11:50:022021/5/1027さとう米 五百万石 精米歩合60 樽絞り、おり引きなし 無濾過らしく、うっすら濁ってる (写真だと分かりにくい) 飲んでみると びっくりするくらい 爽やかな酸味。 りんごみたい。 香りは強くないのに 余韻が強い。 生原酒らしい強みがある。 食事と友に よりは、おつまみとともに ゆっくりと、というかんじ。 能登のいしり漬けクリームチーズと 合わしたけど もう少し甘めのクリームチーズとあいそう。 私は酸味系より 芳醇系がすきなので 白菊のほうが好きです。 お気に入り度 3
ボス🦅輪島物語そのまんま白藤酒造店石川県2021/5/9 14:20:04家飲み部61ボス🦅まろやかで旨みと酸味、甘味のバランスが良く感じました🍶しっかりとした酒質ですが、比較的飲みやすくもあるなぁと✨流行りのタイプじゃないかもですが、とても美味しい!
Bong Kubota輪島物語純米白藤酒造店石川県2020/5/4 8:18:389Bong Kubota親子3人で頑張ってる酒蔵 期待して呑んでみました 少し物足りない 呑みやすくスッキリ系 自分は酒臭いのが好き
かずき輪島物語純米白藤酒造店石川県2020/4/13 1:36:5817かずきかつて飲んで美味かったので、リニューアルしたいしかわ百万石物語で購入。 かつての記憶とちょっと違うが、豊潤かつすっきりとした香り、口に入れた瞬間のじゅわっとした重厚感。やわらかい口当たり。 錫で飲むと、より円やか。食中酒で買ったが、寝る前の味わいのひと時に。