boukenKihoturuVelvet生酒Kiyama ShoutenSaga2025/5/31 16:31:522025/5/29こあみなか本店(酒店)家飲み部133boukenゆーへーさんと八咫烏フェアの後に六甲道の酒屋さんで購入 Velvetと聞くと世代的に池袋ウエストゲートパークの主題歌、SADSの忘却の空を思い出します😌 少し微発泡。 しっかり濃いめの甘さだけど少しドライ。やはりマスカットの様な基峰鶴独特のテイストもある。 飲みやすい低アルだけど軽さは無く飲み応えあるね スペック的には純米大吟醸なんだけど、基峰鶴の純大は結構米磨くからねぇ
ゆーへーUmenoyado風香純米吟醸原酒生酒袋吊りUmenoyado ShuzoNara2023/4/2 03:10:182023/4/4こあみなか本店(酒店)65ゆーへー甘みがくるが、後味が無。 アルコール感あるけど、味がしない。 Unシリーズ以前の山風香というラインで、5年前に出荷されたもの。 友人がこあみなかさんの冷蔵庫ケースから見つけ、古酒だと言って面白半分で購入してきた1本。 只々味と香りが抜けただけだった、ハズレ。 720 mL
boukenDaisekkei槽場直汲み純米吟醸原酒生酒無濾過Daisekkei ShuzoNagano2021/10/2 17:27:15こあみなか本店(酒店)家飲み部102bouken家で大雪渓飲むのは初。 ガス感強めでピチピチ。甘旨ジューシーで美味しい。 先日飲んだ一博にガス感足してもう少し甘くしたような感じbouken美味しいけど過去に飲んだ大雪渓と比べるとフルーティーさは無いかなbouken開けてから結構経ってもガス残ってる
boukenShimeharitsuru金ラベル大吟醸Miyao ShuzoNiigata2021/1/1 09:44:04こあみなか本店(酒店)家飲み部75bouken上品な吟醸香。火入れだけどフレッシュ感も感じる。クラシカルなラベルだけどフルーティーで飲みやすいよ。
boukenMasuizumi純米原酒生酒無濾過Masuda ShuzotenToyama2020/12/20 15:33:32こあみなか本店(酒店)酒宴にて醸す心をたしなミーツ71bouken試飲にて。結構ジューシーでフルーティーな印象受けた。別の店で純米吟醸生買ったから買わなかったけどコチラのほうが自分には合ってたかも。
boukenNagurayamaしぼりたて純米吟醸生酒Nagurayama ShuzoFukushima2020/12/13 15:06:57こあみなか本店(酒店)家飲み部76boukenフルーティーだとは聞いてたけど想像以上にフルーティー。ただ途中から少しクセが目立つかな？酒屋さんの言うとおり旨味しっかりしてて重めなタイプ。boukenクセに馴れてきたらジューシーさが目立って感じられる
