kuropiso
姿 SG
炙りのど真ん中 高田馬場さん
口開け
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时间轴
Mutsuhassenワイン酵母仕込み V1116
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陸奥八仙 ワイン酵母仕込み V1116
炙りのど真ん中さん（高田馬場）
口開け嬉し
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花陽浴 備前雄町
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栄光富士 星祭 2024
純米大吟醸 無濾過生原酒
炙りのど真ん中さん
口開けやっほー！
tai
Ohmine 3grain 大嶺 純米 3粒 無濾過生原酒
(おおみね じゅんまい 3つぶ)
蔵元： 大嶺酒造 (おおみねしゅぞう)
場所： 山口県美祢市
【精米歩合】50%
【原料米】出羽燦々100%
【原材料】米(国産)・米麹(国産米)
【仕込水】弁天の湧水
【アルコール度数】15%
tai
武勇 Buyu cycle ogawa yeast
原料米 茨城県産ひたち錦
使用酵母 茨城県産小川酵母
使用麹菌 茨城県産丸福もやし
アルコール度数 14度
精米歩合 58%
日本酒度 ---
酸度 1.4
tai
くどき上手 Jr.のヒ蜜
純米大吟醸
アルコール度数 16以上17未満
使用米 羽黒町産 出羽燦々
精米歩合 44
使用酵母 1801・Ｍ310
日本酒度 --15.0前後
酸度 1.3
生／火入れ 火入れ
tai
鳳凰美田 酒未来 純米大吟醸 無濾過本生
使用米 酒未来
磨き 50％
特定名称酒など 純米大吟醸/生酒
度数 16度
高田馬場の炙りのど真ん中さんにて
tai
新政 亜麻猫
純米 白麹仕込み
【秋田県産】あきた酒こまち
精米歩合
60％
高田馬場の炙りのど真ん中さんにて
tai
花邑 純米吟醸 生酒 出羽蝶々
■産地：秋田県湯沢市 ■造り：純米吟醸 ■容量：1800ml ■価格（本体）：3,450円
■原料米：出羽燦々 ■精米歩合：50％ ■使用酵母：非公開
■日本酒度：－7.8 ■酸度：1.4 ■アルコール度：15％
高田馬場の炙りのど真ん中さんにて
Hanaabi純米大吟醸 無濾過生原酒
tagacy
どまん中は、食事が旨いこともさりながら、スタッフの対応が心地よくて好きです。
友人らとの外飲みは、家飲みと違っていろんな日本酒を少しずつ飲めるのがいいですね。この日は10種類程。代表して花陽浴。店で、「おっ、これウマっ！」と思った時にアップするのが、さけのわの典型的な使い方なんでしょうけど、話に夢中になって忘れてました。
★★★★☆ 旨い。また飲みたい。
MODERN
