パーム農家
ようやく辿り着いた屋守。香りはくどき上手のようにパイン系の吟醸香。でもでも味わいはかなりスッキリしている。香りと味わいのギャップ。あんだって？志村さん、そして上島さん。泣けてくる。
香りが強くて味わいが上品てかなり好印象。
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バナ@39
痛風と腎機能低下からのリハビリ。
低アルから徐々に慣らすように。
断酒と塩分制限から解放されはしたけれど、まだまだ怯えて生きています。
一時期の日本酒熱は少し下火になってしまって、最近はもっぱらスーパーで買える安いスパークリングワインにハマっています。
ロピアのカヴァが美味くて安くて必要十分。
日の高いウチから抜栓して揚げ物を作りながらカパカパ。
日本酒にはない強烈な辛酸。
強炭酸のキレ。
そりゃそうだよアッチは原材料ブドウだぞ。
フルーティとかじゃなくてフルーツそのものだよ。
日本酒比で若干低アルだし、罪悪感薄れ気味。気のせいだけど。
気を取り直してボー・ミッシェル。
やっぱり低アルでやや麹感ある甘酸。
ワイングラスで飲むのが良い。
最近のマイブームに引っ張られて買ったけれど罪悪感少なく満足度高いです。
相変わらずビートルズ効果は要検証ですが。
chocolat
夏酒っぽいラベルのこれ！
後味きりり、さっぱりだけど、味わいはしっかり。
やや酸味もあり。
キリッと冷やして美味しい。
2週間おいたら、少し苦味がでてきたので、早めに飲みきるのが吉。
4.0/5.0
HohaiKOUBO SIX
chocolat
レア物をたくさん扱う酒屋さんに、「珍しいの無い？」と聞いて、推薦してもらった一本。
これは新政No.6に使われている酵母か？
華やかな香り、フルーティーで旨味もあります。
濃いですねー。
4.5/5.0
chocolat
好みの傾向を言い、「珍しいの無い？」と聞いて、薦めてもらったのがこれ。
夏酒ー！っていう感じのさっぱりとしたキレですが、深い厚みもあります。
濃いけれど、くどくないお酒。
甘味はやや控えめ。
キンキンに冷やして美味しいです！
4.5/5.0
Kenkon'ichi国平米 純米赤磐雄町 生酒
chocolat
口開けシュワシュワの発泡感。
やや苦味を感じるのは最初の5分だけで、あとはとてもクリアでピュアな味。
おいっしい～！
微発泡な泡感は翌日迄続きました。
すごいお気に入り！
4.8/5.0
chocolat
華やかでキレがある。
フルーティー。リンゴジュースっぽい甘さと香り。
雑味がなく、きれいなお酒ですが、私にはちょっと甘過ぎて、食後酒として少し飲むのに良い感じ。
又は食前に少量。
3.9/5.0
こしょう
今日は赤武の山田錦を飲みました😀
開けたてではなく、この前友人が泊まりに来て先に半分飲みやがったやつ笑
すでに開いてても甘さと酸味が広がりうまい😋
最後に少し感じる苦味までも含めて山田錦の美味しいさを感じます💫✨
えりりん
こしょう君ｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ(´∀｀∩
開けたても飲みたかったよね😁
うち飲んだのはＮＥＷBORNだったけど、開栓数日でも美味しかったよ❣️
こしょう
えりりん
生酒だともっと酸味がありそうですね😀
つよーだい
こしょうくん おはよ😚 友達が開栓しちゃったんだ😅 まぁでも赤武はどのタイミングで飲んでも美味しいはずだよ😁開栓されても笑顔で許してるこしょうくんにホッコリしました👍
こしょう
つよーだいさん
いい酒だけは死守しました笑
タカノサケ
とにかく一番好きな、甘味と酸味と苦味のバランスがちょうどいいお米の旨味。喉ごしスッキリの安定のうまさです。
タカノサケ
赤武の酒未来。酒米は雄町が一番好きな気がするが、酒未来も目に入ると反応してしまう。果実感とお米感のバランスよく、すいすい飲めてしまう。やっぱり赤武は美味い。
タカノサケ
長崎のフルーティーなお酒。柔らかな甘みで、喉ごしが心地よい。
Ibuki純米 うすにごり
こしょう
昼から飲んでついに100投稿達成🎉
100投稿目はやっぱり福島の酒！
大好きな一歩己😊
最近EXILEの橘ケンチさんが企画原案のあらばしりという漫画を読んで、一歩己が出ててなんだか嬉しくて買っちゃいました😁
優しい甘さと発泡感、濁りらしい旨味と苦味がバランスよく味わえます
割と幅広く合わせやすいですね！
今日は回転寿司をテイクアウトしたのですが、安いお寿司も一歩己と合わせるとグレードアップした感じがします♪
はなぴん
100チェックイン、おめでとう
ございます。😊私も、スシロー
お持ち帰りして飲むの好きです。😄
takeshon
shota8612さん、こんにちは😃
100チェックインおめでとうございます㊗️🎉
日本酒には寿司が1番ですよね👍
ポンちゃん
shota8612さん、100チェックインおめでとうございます🎉🎊
大好きなお酒×お寿司、最高ですね！
こしょう
はなぴんさん
ありがとうございます😄
今日ははま寿司でしたがスシローも美味しいですよね♪
ジェイ&ノビィ
shota8612さん、こんにちは😀
地元愛溢れる100チェックイン㊗️
おめでとうございます🎊🎉
お酒で料理が旨くなるWin-Winですね
こしょう
takeshonさん
ありがとうございます😄
お寿司買うと必ず日本酒飲みます😊
こしょう
ポンちゃんさん
ありがとうございます😄
いい休日になりました😆
MAJ
shota8612さん、こんばんは！😄
100チェックインおめでとうございます♪🎉㊗️キリ番は好きな銘柄ですよね♪😋一歩己は飲んだ事ないので見掛けたら試してみまーす！😆
こしょう
ジェイ＆ノビィさん
ありがとうございます😄
都道府県全制覇もしてみたいですが、まだまだかかりそうです笑
こしょう
MAJさん
ありがとうございます😄
一歩己は食中酒として万能だと思います😊
こしょう
今日は年度最終日
1年間頑張ったご褒美に赤武の酒未来😍
（平日飲むのやめてるって言ったのに開けてる🙄）
グラスからふわっと吟醸香
微発泡と甘さが口の中に広がり、爽やかにキレる
余韻が心地よすぎる♪
飲んでもう口に残ってないのにずっと美味い
初めての感覚
個人的ランキング5位以内に入りますね👍
また明日から新年度
仕事頑張ろうって思えました😊
ナッチュ
メロン味はしませんが、甘くてピチピチとした酸味で美味しく呑みました。
もけけ
甘いという噂で買ってみたら本当に甘かった。
でも後からくる山田錦らしいお米感もあって評判通りのおいしさ。
甘いのを求めていたけど少し甘みが強すぎるかなあ。
タカノサケ
甘さのないドライな飲み心地で、嫌な後味はなく、むしろ余韻は米の旨味が喉に残る感じ。ちょっとだけセメダインの香りが気になりました💦
タカノサケ
飲んでみたかった豊盃。しぼりたてのラベルどおりの新鮮な旨味が、ご飯に合う。いい意味で日本酒感もあり、飲みごたえも良し。
タカノサケ
冩楽のところの宮泉。味的にはこちらの方が好きかもしれません。
