Dassai純米大吟醸 磨き三割九分
にこちゃん
洗練された旨さの極み。
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Dewazakura純米大吟醸 雪女神 四割八割
にこちゃん
甘い！米の旨み感じる一杯。
秋刀魚、関さば、ふぐ刺しと共に。
Hanatomoe速醸 うすにごり生酒
にこちゃん
果実酒のようなフルーティーさ。
甘味とほんのり酸味。
おいしい。
Koeigiku月影 亀の尾100%
にこちゃん
月影の亀の尾100%
開封時の酸味のある薫り、マスカットのような甘さと米の旨み。
カボスぶり、サンマ、シメサバと共に。どちらかといえばチーズなどワイン系のつまみが合うかも。
にこちゃん
おいしすぎて飲みすぎて死んでた
にこちゃん
東一と迷ったけど山形の気分に。
カツオ、水イカ、貰ったアラの頭達を焼きで。
にこちゃん
今年初の雪の茅ひやおろし。
去年は10月のキャンプの時に飲んだなぁと思い出に浸りながらしみじみと。
由利本荘市が大雨のニュースとかでみるから心配。被害とかなければいいな。
にこちゃん
大分のイベントに来てたコープのブースに福島県が来てた！
辛口だけど飲みやすい。薫りがすごい。甘みもある。
福島おいしい。
Koshinokagetora特別純米酒 名水仕込
にこちゃん
酒の旨み感じる1杯をふぐ刺しと関あじで頂きました。
にこちゃん
飲みたい気分だったらしい妻。
隣りのスーパーで取り扱ってくれてる雪の茅舎。
帰ったら半分なくなってた。
〆アジのおからとともに。
Koeigiku黄昏Orange
にこちゃん
昨日の2本目アップ忘れてた。
フルーティーでワイングラスによく似合う光栄菊。うまいなー。
月影の亀の尾も入荷されてるみたいなので
今度は買う予定。
Miyozakuraうまから純米酒 Moon Panda⭐
にこちゃん
初めての御代櫻。
精米歩合70%の米の旨さ、甘さが凝縮した1杯。
にこちゃん
今月最初の週末は大嶺さんのひやおろし。
さっぱりしてるのに旨さ凝縮。
つまみはかぼすヒラメとともに。
にこちゃん
平日だけど3日前に丸田酒舗のインスタ(marutashuho)で紹介されてた庭のうぐいすのひやおろし。
透明感があり、飲んだあとに鼻にぬける米の旨味。涼しくなってきたこの時期にぴったり。
にこちゃん
山口旅行のお土産に頂きました。
安定の大嶺さん。何もいうことない。
極上のうまさ。
にこちゃん
銘柄に出てこなかったので登録しました。
東洋のナイアガラ「原尻の滝」がある豊後大
野市の吉良酒造。
古酒のような色の濃さとは裏腹にワインのようなフルーティーさと甘さが口に広がる最高の一杯。
Yukiotokosakeyell
にこちゃん
平日なのに止められなくなり雪男開封。
パッケージかわいいし酒の旨さ伝わる50%の大吟醸。
にこちゃん
柄のかわいい大嶺ちゃんワンカップ。
平日の大嶺ちゃん最高。
にこちゃん
夏の風物詩、アイスブレーカー。
氷を入れて飲んでと言われた衝撃の日本酒。
17度と高めながら氷で調和される絶妙な一杯。
Zarusohorai特別純米 出羽燦々60
にこちゃん
ハジメマシテの神奈川県。
と思ったらおふしょあ飲んでた。。
甘くて超微発泡。夏にぴったりさっぱり。