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Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
ゆきべろ(仮)ゆきべろ(仮)
冬期は山陰(地元)の純米燗酒を中心に‼️ それ以外は日本全国の 日本酒との出会いを大切にします💕 日本酒に溺れ約2年生酒が苦手なことに気づく… 古酒、熟成酒ではなく 古くなった日本酒も好んで飲みます😆👍✨ このようにマニアックなお酒好き🍶 馬鹿舌👅なので 独特な味の感想を書くことがあります！ あくまでも自分にわかりやすく記録✍🏻📋⸝‍⋆ 共感できたらコメントください🍀.*

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最常签到的品牌

梅津
8(10.81%)
Kikumasamune
6(8.11%)
Bentenmusume
6(8.11%)
久米桜
6(8.11%)
Tamasakura
6(8.11%)

清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。
Tottori
29(24.79%)
Shimane
16(13.68%)
Hyogo
13(11.11%)
Niigata
9(7.69%)
Kyoto
6(5.13%)

时间轴

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Suwaizumi八上姫 純米大吟醸
Suwa ShuzoTottori
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家飲み部
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ゆきべろ(仮)
☆ 本日、わが家に姓は「鮪野」 名は「大土呂」さんがいらっしゃいました。 要するに地元産の鮪の大トロを貰った💕︎︎ 肴に負けない様なお酒でお出迎えしよう‼️💪✨ という事で同じ県内のこちらを開封しました🍶´- めっちゃトロッとしていて香り穏やか 旨辛口な印象で大トロに太刀打ちできたかな😎✌️ お高級なお魚をお食べお慣れしてないから お腹痛くならないかなお心配です…💀 ⬆「お」つければ良いってもんじゃね〜ꉂ🤣𐤔 #諏訪泉酒造 #八上姫 #純米大吟醸 #鳥取県 #安価入手シリーズ
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家飲み部
18
ゆきべろ(仮)
☆ 推し活から帰ってひとりで打ち上げ❗ 晩飯はお寿司があったので 勝手に師匠だと思ってる方が 「お寿司には意外だが上撰の方が合う」 という説をこの半額104円で買った 👇白牡丹を合わせてみよう🍶´- 自分が思ってる上撰より酷があって美味い😋 ちなみに冷酒で一献💕 #白牡丹酒造 #上撰 #カップ酒 #半額 #広島県
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家飲み部
22
ゆきべろ(仮)
☆ 記録するの忘れてたので 半年前の画像掘り出してきたよ‼️ どうせよくある上撰の普通酒だろ思ったけど 予想の少し上をいった😳 ̖́-︎ もう1度飲んで確かめてみたいな🍀.* #高田酒造場 #瑞泉 #上撰 #カップ酒 #鳥取県
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朝日酒造久保田 千寿 純米吟醸
Niigata
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家飲み部
21
ゆきべろ(仮)
☆ 記録するの忘れてたヤツ🍶 有名で人気だからといって 必ずしも口に合うとは限らない…💔 約1年前なのに覚えてるの凄い👏🏻 だから定価より高いのは買わないよね 飲んでみたいけどꉂ🤣𐤔 #朝日酒造 #久保田 #千寿 #純米吟醸 #新潟県 #安価入手シリーズ
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家飲み部
20
ゆきべろ(仮)
☆ 「他県に出ることは少なく主に県内でも 津軽方面で消費されておりどこのお店でも 飲むことができる人気の酒。」らいしです。🚄 ネット検索するとどこも「苦み」 の言葉が出てくるそれを感じたい🍶´- 5年物の古酒(熟成酒)古くなったお酒 冷やで飲んだら最初に苦味と辛味がガツン❗ お燗にしても苦味消えず甘味が出てきた🤔 冷や酒が好みかも💕 とても美味しかったので フレッシュなお酒も飲んでみたいな～🍀.* #株式会社中村亀吉 #特別純米辛口 #華吹雪 #むつほまれ #古酒 #熟成酒 #青森県
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Kariho純米吟醸 ホライゾンブルー アッサンブラージュ
Akita SeishuAkita
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家飲み部
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ゆきべろ(仮)
☆ ホワイトラベル冷やで飲んで やっと生酒が苦手なことに気づきました…😑 なのにコチラのホライゾンブルーを 冷やで飲んで奥底に その生酒テイストを感じながらも 心地良さを感じてしまう🍀.* 何が混ざってるのか分からないけど アッサンブラージュに興味津々🫰 口に合わないを酒を 混ぜて飲みやすくしてみよう‼️🥹💖 本日、冷酒で飲んでみた印象は 淡麗辛口で香り穏やかで生酒感ZE-ROでした… #秋田清酒 #刈穂 #HorizonBlue #ホライゾンブルー #純米吟醸 #アッサンブラージュ #秋田県 #安価入手シリーズ
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Karihoホワイトラベル 生酒
Akita SeishuAkita
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家飲み部
17
ゆきべろ(仮)
☆ 蔵の説明文よりも レビューの方が共感できるかも…🤔💭 生酒の味＋甘み＋酸味の順で下を刺激する 自分はジューシーとは感じない🍏 甘い白ワインと言われればそれに値するかもだけど 経験値からまだ日本酒感も残ってるとおもう🍶 そして約2年経って やっと生酒が苦手なことに気づく…🈲 後日追記 ベストプライスのカマンベール入り6Pチーズと マリアーーーーーージュ👈酔っ払ってますꉂ🤣𐤔 #秋田清酒 #刈穂 #ホワイトラベル #生酒 #白麹 #秋田県 #安価入手シリーズ
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久米桜ClusterAmaryllis / 彼岸花
KumezakurashuzouTottori
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お燗酒部
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ゆきべろ(仮)
☆ 冷やしたり温めたり色々試してると 四合瓶なんかすぐ無くなるよね… だから味をメモするのも忘ちゃったꉂ🤣𐤔 自分の記録まで✍🏻📋⸝‍⋆ #久米桜酒造 #ClusterAmaryllis #彼岸花 #生酛純米 #強力 #R3BY #鳥取県
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お燗酒部
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ゆきべろ(仮)
☆ 冷やしたり温めたり色々試してると 四合瓶なんかすぐ無くなるよね… だから味をメモするのも忘ちゃったꉂ🤣𐤔 自分の記録まで✍🏻📋⸝‍⋆ #久米桜酒造 #十風五雨 #純米酒 #山田錦 #R2BY #鳥取県
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Hiokizakura生酛雄町 純米酒 R1BY
Yamane ShuzojoTottori
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家飲み部
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ゆきべろ(仮)
☆ まだ日本酒の事が何も分からない頃に購入🛒𓈒𓏸 お燗酒を多く取り扱うお店なのに🍶´- お燗するのが面倒臭いという理由で 「冷でも美味しいやつはどれですか？」 と酒屋の社長さんに聞くと この日置桜と天穏を紹介された。 あの頃が懐かしいꉂ🤣𐤔 味をメモるの忘れたけど 美味しかったのは覚えてるもう1回飲みたいな💕 #山根酒造場 #日置桜 #生酛雄町 #純米酒 #R1BY #鳥取県
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Shichida純米 七割五分 生無濾過 山田錦
Tenzan ShuzoSaga
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家飲み部
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ゆきべろ(仮)
☆ 本日飲み終えました❗ 札の熟の文字を見てお燗向けかと思い少し放置... 気づいたら「生」「冷蔵保存」の文字を発見👀 急いで開封し冷やすꉂ🤣𐤔 さすが推し蔵✨ ハズレ無し芳醇辛口で鼻を抜ける香りたまらん💖 巨峰の香りに近い味わうと おぉーーくの方に赤ワインも顔を覗かせる🍷 完璧パーフェクト🍀* ゚ #天山酒造 #七田 #純米 #七割五分 #生無濾過 #山田錦 #佐賀県
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Hojun特別純米酒 芳醇辛口
Komatsu ShuzojoOita
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家飲み部
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ゆきべろ(仮)
☆ 今回は開封後に冷酒からいただきました❗ 微かに甘み香りは感じるが印象は 「辛渋苦酸...」温度が上がってきて 冷やを飲んだらこっちの方が好きかも...🤔💭 この数年いろいろ飲んできたけど 自分の舌に合うあわない地方があるんかな⁉️ と思うようになった 九州地方は好きなお酒が多いので 今後も分析していきたいと思いますꉂ🤣𐤔 蔵の生業も購入の決めてなので 機会があれば他にも試してみたい🍀* ゚ メモ✍️はしてたけどいつの間にか飲み干してた… #小松酒造場 #豊潤 #特別純米酒 #芳醇辛口 #R5BY #大分県 #安価入手シリーズ
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夜明け前厳寒仕込 大吟醸
Ono ShuzotenNagano
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家飲み部
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ゆきべろ(仮)
☆ お刺身🐟に合わせようと 気になってた蔵の大吟醸を開封❗ 冷酒にしてこぼし酒でいただきます😋 甘み酸味が程よく香りキレも良き👍✨ ネット検索してたら ミネラルウォーターに例えてる方がいた👀 それくらい飲みやすく スイスイいけて止まらなくなるお酒でした🍀* ゚ #小野酒造店 #夜明け前 #大吟醸 #厳寒仕込 #長野県 #安価入手シリーズ
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家飲み部
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ゆきべろ(仮)
☆ これ本当に上撰なのか❓ 瓶の中身を高いやつと入れ間違えてないか😕 て、思うほど美味い💖 最初冷やで飲んだけどわざと冷酒にして 美味しさを押さえ込んだ方が好み🍀* ゚ 味は海外のフルーツ味のチューインガム系 ⬆馬鹿舌で表現力なくてごめんなさい🙏💦 調べたら地元でしか 手に入らないような事が書いてあった。 コスパ最強‪日本酒💪🏻 #若波酒造 #上撰 #福岡県 #安価入手シリーズ
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KONISHI碧冴えの澄みきり 夏酒 純米酒
Konishi ShuzoHyogo
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家飲み部
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ゆきべろ(仮)
☆ いつも日本酒を見に寄る 地元スーパーにもう夏酒が出てたー🎆 よく見ると純米酒でグラスがセットになって 800円(税抜)を切る価格‼️😳 ̖́-︎ だったので思わず買ってしまいました🍀* ゚ ラベルに書いてあるそのまま 「コクと旨味はそのまますっきり後味！」 でとても美味しい💖 キンキンに冷やした方がオススメかな🧊 温度上昇に連れて酸味が強くなる⬅好みですけどね リピート確実な1本でした🍶´- #小西酒造 #碧冴えの澄みきり #夏酒 #純米酒 #兵庫県
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家飲み部
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ゆきべろ(仮)
☆ GW最終日なのでご褒美に開栓‼️ やはり今どきのお味がしますね～🍀* ゚ ⬆知ったかだけどw かなり極々少だけど「ピリッ」が残ってる 疲れを癒してくれるお酒でした🥹💖 #若波酒造 #純米吟醸 #福岡県 #安価入手シリーズ
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家飲み部
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ゆきべろ(仮)
☆ 冷酒で何度か飲んでみたが アルコール分が19~20度くらいありそうな濃い味。 甘辛渋苦酸が丁度ど真ん中に感じる🍶 鼻後詰まっているのかそんなに香りは感じない 蔵元も冷酒～お燗推奨していたから もしかしたら冷や～お燗の方がばえるかも...⁉️ また後日に試してみるかな～🤔💭 また試したら更新する予定です🍀* ゚ #南部酒造 #花垣 #純米大吟醸 #福井県 #安価入手シリーズ
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家飲み部
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ゆきべろ(仮)
☆ 本日は休肝日だけど 食前酒として初めての貴醸酒を頂いてみる😳✨ 日本酒度-63だから めっちゃ甘いかと思ってたけど 酸味とこのロゼ色そしてアルコール度数12だから 知らなければ甘いワインだな‼️🍷 美味しいけど甘いのたくさん飲めないから 休肝日におちょこに一杯だけ作戦で 飲み干そうかな🍀* ゚ ずっと貴醸酒だと思ってたけど違うぽいwww #諏訪酒造 #八上姫 #ロゼ #鳥取県 #安価入手シリーズ
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Imanishiみむろ杉 夢ろまんシリーズ 純米吟醸
Imanishi ShuzoNara
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家飲み部
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ゆきべろ(仮)
☆ マニアたけどミーハーな心も持ち合わせている 流行りのお酒も出会いがあれば呑んでみる🍀* ゚ 久しぶりの奈良県のお酒🍶´- 検索すると「蓋を開けた瞬間ヨーグルトを 思わせる乳酸の香り」 と書いてあるが鼻の調子が悪いのか 今日は感じない...😟💧 万人受けしそうな今どきな味じ アルコール分15度だけど1~2度高いのか？ と思わせ濃醇さ甘みも甘ったるくなく程よい。 冷酒も良いが少し温度が上がった 冷や(常温)も好みかも🥹💖 次の日、違うお酒から飲み比べたら 1口目インパクト大‼️ 分かるかもヨーグルトを思わせる乳酸の香りꉂ🤣𐤔 #今西酒造 #みむろ杉 #夢ろまんシリーズ #純米吟醸 #山田錦 #奈良県 #安価入手シリーズ
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KasumitsuruRICH山廃香住鶴
KasumitsuruHyogo
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家飲み部
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ゆきべろ(仮)
☆ 残り3分の1になったのでご紹介 今日は冷酒にて一献🍶´- 普通酒ながらポテンシャルは凄い 一瞬白ワインを感じさせる酸味から 甘味からの苦辛味❗ コストパフォーマンスに優れた日本酒 好きな温度帯でダラダラ飲んでいられる系😋 辛口が好きな自分は 飲み進めていくと甘さが気になりますかね...💭 広島のオタフクソースと相性👍🌟 #香住鶴株式会社 #RICH山廃香住鶴 #やや甘口 #オールラウンダー #兵庫県 #安価入手シリーズ
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