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清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。
カマキリショウズ 签到 1
家飲み部
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そめぞう
周末!炎热潮湿,已经入夏。 来自汤泽的清酒系列,冰镇螳螂庄。螳螂庄,七十二候之一。如果这是真的,那就应该再早一点,在符合日历的六月初。每年的这个时候,酿酒厂都会对自己酿造的酒进行品尝,这也是酒名中包含 "nakimikiri "的原因。 我本以为这会是一款清爽的季节性清酒,但它却有着强烈的鲜味和浓郁的香气。回味微苦。这款酒适合搭配味道浓郁的点心。 我们将其与黑毛豆、香醋腌制樱桃番茄和淡盐鳕鱼子搭配。与生鳕鱼子搭配也不错! 这似乎是一种温度万能的饮料,但我想我会用嘎奇比喝完它。
日语>中文
Hokusetsu純米吟醸純米吟醸
Hokusetsu 签到 1
家飲み部
21
そめぞう
我们终于恢复了正常,正在享用越后汤泽送来的一瓶冰镇清酒。 100% 五百万石,酒精含量 14%,有点低。 今天是父亲节模式的第二天,我们今天主要吃西餐,配桃红气泡酒,饭后家人吃蛋糕喝红酒,只有我一个人喝清酒吃点心。 这次出差,我带了三瓶四包装的清酒去东南亚。(正好赶上免税)。我送给他们的人都喜欢清酒。但那里的酒非常贵,所以他们不能经常喝。那里很热,所以我总是带一些冰镇的好喝的东西。这次他们也非常高兴。我们今天喝的纯米大吟酿 "北雪 "装在一个木盒里,所以我把它带到国外时不用担心。它很安全,因为它很好喝,大家都会满意的。我们还谈到了今年元旦发生的地震。他说,北雪所在的佐渡岛也受到了影响。 我希望清酒爱好者能以各种方式在全球传播。
日语>中文
Suigei特別純米酒特別純米
Suigei 签到 1
家飲み部
17
そめぞう
周末,我终于喝到了一瓶。出差的疲惫还未散去,我没有尝试新酒,而是喝了一瓶过去喝过很多次的经典酒。为了庆祝周末的父亲节,我在家里就着寿司喝了起来。 Drunken Whale "的英文写法是 "Drunken Whale",我第一次在标签上认出了它。
日语>中文
Kubota千壽 吟醸吟醸
Kubota 签到 1
家飲み部
19
そめぞう
我当时正忙于工作,后来又去了国外出差,因此与日本酒无缘(在国外喝日本酒时,我惊讶地发现日本酒的价格是零售店价格的五倍!)。我的生活与日本酒相去甚远。 我丈夫回国后喝了一点久保田。没有失望,稳定而美味。我带着深刻的印象回到了日本!我感受到了。
日语>中文
天琴伝来純米大吟醸
天琴伝来 签到 1
Bic Camera (ビックカメラ)
家飲み部
17
そめぞう
黄金周一过,雨季就来了?自黄金周开始以来,关东地区下了很多雨。 工作和私人生活都很繁忙,所以尽管是工作日,我还是决定开一家纯米大吟酿!于是我就开了这款。 今天,我们吃的是京极馆风味的调味牛肉、豆腐糊和水云紫菜。 它不会结块,但有很强的甜味和鲜味。 凉拌的。味道不错。 从明天开始,让我们再接再厉!
日语>中文
Kinoenemasamune純米 やわらか 地の恵純米
Kinoenemasamune 签到 1
Bic Camera (ビックカメラ)
家飲み部
23
そめぞう
在等待越后汤泽送来的清酒期间,今天要品尝的是千叶县饭沼本家酿酒厂生产的纯米酒。酒标很可爱。因为是甲子,所以是一只乌龟和一只老鼠。 原料是来自千叶县酒井町和八千町市的五百万石。(坂西町是千叶县酿酒业最发达的地区吧?我想去看看那口井)。 正如 "柔和 "一词所暗示的,这款酒口感柔和。我曾先入为主地认为它应该很甜,但它的甜度适中,让我喝完后感觉很放松。今天也是一样,晚饭后我只喝了一杯(但我喝了一杯,因为它能装 180 毫升),还吃了虾片作为点心。这是一杯让人放松的饮料,让我觉得 "明天我也会为这杯酒尽最大努力"。
日语>中文
無窮純米大吟醸
無窮 签到 1
家飲み部
21
そめぞう
黄金周即将结束。 冰箱里的食物被一扫而空,蔬菜格里的蔬菜也被一扫而空,主菜是烤肉。饭后终于可以喝清酒了。 清酒没有任何嗜好,似乎什么都能搭配。 点心是柿子味的柿之丹,但我还没打开袋子就一口吞了下去。 生鱼片可能不错。 明天买完清酒,我就要回东京了。
日语>中文
Dewazakura特別純米酒 手造り特別純米
Dewazakura 签到 1
家飲み部
17
そめぞう
四月份以来,我一直忙于新的生活,没有多少日子可以放松一下,在家品尝清酒。在黄金周前半段的第一天,我终于可以喝酒了。 我家附近的酒类专卖店都关门了,所以我每天一有空就去大型连锁酒类专卖店、超市、百货商店和电器零售店。我选择了这款山形酒,希望能回到越后汤泽。 加热后口感清淡,冷藏后沁人心脾。东京这几天很热,但我们还是喝了温的。点心是油炸小沙丁鱼! 我心想:"这下我可真明白了。我想,明天是我的休息日。 现在我在想第二天要喝什么、吃什么。
日语>中文
郷 スパークリング GO Sparkling 签到 1郷 スパークリング GO Sparkling 签到 2
Ponshu-kan (ぽんしゅ館)
家飲み部
16
そめぞう
今天真的很热。滑雪场上人声鼎沸。本赛季的最后一期练习应该会影响到下个赛季。 我想,在这样的天气里喝手工啤酒,我还记得有一种可爱的粉红色汽水。酒精含量为 8 度,非常好喝。我大口大口地喝了起来,还有点酸奶的味道。(在此之前,我喝了一粒土豆和一杯水)。 我曾听一位清酒酿造者说过,"作为年轻人的清酒入门酒,看起来不像清酒的清酒卖得很好"。这款酒一定是这样的。 产自新泻县津南的 100% 五百万石大米。
日语>中文
Koshiji no Kobaiうすべに純米原酒生酒無濾過
Koshiji no Kobai 签到 1Koshiji no Kobai 签到 2
Ponshu-kan (ぽんしゅ館)
家飲み部
16
そめぞう
越后汤泽的低海拔滑雪道已无积雪。 今天这瓶酒的标签很可爱:越后之酒。 100% 采用新泻县垣崎市的五百万石大米酿造,精米占 60%,酒精度 16%,需要冷藏。 口感酸涩,略带清香。 酒香浓郁,下杯爽口。 今天的点心是咸黑胡椒橄榄油丝豆腐。 这是一道意大利菜,但搭配得很好。 不知道这种无限量选择清酒的生活是否会很快结束!
日语>中文
Tamanohikari京都限定 こころの京 純米大吟醸純米大吟醸
Tamanohikari 签到 1Tamanohikari 签到 2
家飲み部
16
そめぞう
新年第一瓶。 这也是我去年年底参观酒厂时买的一瓶。它就在松山啤酒厂的隔壁,我们有时会一起举办活动。 我大老远跑到酿酒厂,之所以选择这款酒,是因为它是京都限定酒瓶,而且明年的历史剧是《村崎涉》。 今天,我在室温下享用它,配上水云醋。香气就像浓郁的白葡萄酒。喝起来也像浓郁的白葡萄酒。 我看了标签背面,似乎它也可以在不同温度下饮用。我一定要试试。 哦,这款酒也是 "京都淑女 100%"。
日语>中文
Jikkoku生酒 祝 純米吟醸純米吟醸生酒
Jikkoku 签到 1
家飲み部
24
そめぞう
去年年底,我们在一次活动中参观了松山酒造的 Jyuseki。 这瓶酒采用 100% 的京都府产 "寿酒"(庆功米)和当地生产的原料酿造而成。 酒味浓郁,口感醇厚。 佐以芝麻豆腐。即使是一斗酒,也会给人一种喝了很多的感觉。 我太饿了,在东京很少能看到这种酒。 我还想再去京都看看,因为似乎有一种粉红色标签的新产品。
日语>中文
玄鳥至 ツバメキタル 签到 1
Ponshu-kan (ぽんしゅ館)
家飲み部
18
そめぞう
我们很高兴地宣布,金政清酒酿造厂将在春季推出与一年 72 个季节相呼应的 Tsubamekitaru。 我们前几天发布了 "又到了吃野菜的季节 "的消息,有人向我们推荐了这款清酒,因为它与春天的 "苦味 "相得益彰。(我们品尝后决定......)。 这款清酒本身带有一点苦味,当然与野菜的苦味相得益彰。两者并不冲突,而是在口中融为一体。酿酒师说,他真的带来了新鲜压榨的清酒。 自家酿造的越谷丽。酒精度为 17%。 它并不甜,以至于认为清酒是甜的人可能会感到惊讶。口感清爽,但回味微苦。 清酒的新世界已经开启。
日语>中文
Chojazakariかめ口直汲み 黄 純米吟醸 生原酒純米吟醸原酒生酒発泡
Chojazakari 签到 1
タカハシヤ
家飲み部
17
そめぞう
今天下午太阳出来后,越后汤泽很热。在这样的天气里,我想如果能喝上一杯冰凉的饮料就好了,于是就来到了冷饮区。我记得上一季喝过,味道很好,所以今天又喝了一些Chojamori。口感不错,很适合今天的心情。 这是限量版,第一罐当天手工灌装。 我把它与芝麻酱菠菜和黄油芽天妇罗搭配在一起。野菜即将上市。清酒的最佳伴侣(还是相反?)清酒的最佳伴侣(还是相反?) 它有点甜,但不会太烈。它的味道浓郁,无论是牛油果的苦味还是芝麻酱的甜味都无法盖过它。 酒精度为 17%,有点高,因为它是未经稀释的清酒。
日语>中文
Chojazakari越淡麗100%使用 福壽千歳 純米吟醸 黒ラベル純米吟醸
Chojazakari 签到 1Chojazakari 签到 2
タカハシヤ
お燗酒部
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そめぞう
从昨天开始就一直在下雪,滑雪场的状况很难让人相信现在是三月。我去找加热的清酒,找到了一瓶。(1瓶)。 这是只在新泻县出售的、从未见过的 "Chojamori"。打开酒瓶的那一刻,酒香扑鼻而来。加热后,香气更加甜美。 味道醇厚,但回味无穷。 标签背面的照片。这是一款可以在不同温度下饮用的全能型葡萄酒。根据不同的情况,可以有不同的饮用方式。
日语>中文
Kirinzan超辛口
Kirinzan 签到 1Kirinzan 签到 2
タカハシヤ
家飲み部
21
そめぞう
又是一瓶 "我又成功了 "的酒。买它时,我本打算热饮,因为我看到 "加热到 55°C 时味道会更加浓郁",但我还是冷饮了。这天,它和关东煮搭配在一起,与樱花虾天妇罗(sakura ebi-ten)相得益彰!我很快就喝完了!味道浓郁,不输煎鱼酱。 上一次我喝热酒却喝冷酒也是麒麟山。 今年说是小雪,其实是三月下雪。我想我还能再享受一下热酒,所以我要去寻找加热酒。 (听人说,热的时候喝热酒也不错......)。
日语>中文
RyokoTHE BASE 純米吟醸 辛口純米吟醸
Ryoko 签到 1Ryoko 签到 2
タカハシヤ
家飲み部
18
そめぞう
明天是公众假期!早点下班,今天吃烤鸡串。这是一款纯米吟酿酒,没有任何特殊之处,与鞑靼料理和盐味料理都很搭配。真顺口,又是四包,打开当天就能喝完。
日语>中文
逍遥純米大吟醸
逍遥 签到 1逍遥 签到 2
ながたや酒店
家飲み部
14
そめぞう
当我看到 "心灵漫游 "这几个字时,我想知道这是什么酒,于是就买了。今天,我把它冷藏后与鳕鱼一起享用。 清香扑鼻!味道不输给鳕鱼的咸味。 太好吃了。我以前从未见过。 大米和麦芽都来自新泻县。 诶? 这是长谷和中川酒造合作酿造的酒吗? 店里的位置很好,但我以前从未见过,没错,我以前从未见过,我很惊讶。好像通过古里税可以买到。
日语>中文
Shirataki純米生酛
Shirataki 签到 1
ながたや酒店
お燗酒部
18
そめぞう
越后汤泽今天下了很大的雪。 回家前,我向店主推荐了热酒,并买了一瓶 Shirataki。 上善若水真的很有名,可能有很多餐馆都有这种酒,但白烧却没有。 它既有甜味又有酸味,无论是带回家后冷饮(自然)还是稍加加热(标签上也写着稍加加热)都很美味。点心是姜汁烧酒甜辣鸡肝和咸麦芽饭鸡胸肉。 一瓶清酒的价格不到 2,500 日元。 清酒真的很划算! 不过,很快就喝完了。当我把空酒瓶放进回收桶时,我总是想:"已经没有酒瓶了。"但后来我意识到,我太喜欢清酒了,难怪我会这么喜欢它。
日语>中文
恵信限定上槽袋吊り 無濾過原酒純米大吟醸原酒無濾過
恵信 签到 1
タカハシヤ
お燗酒部
15
そめぞう
供店内品尝的精选酒瓶。Kiminoi 啤酒厂有一套供品尝的温热套餐。 我们先喝了冷的,然后又把它加热到温热。我当即决定要这一瓶。 酒精度有点高,17%。100% 的山田锦酒。 我丈夫只喝冷的,所以如果我告诉他我加热过,他会很惊讶。(我自己在半年前也只喝纯米大吟酿的冷饮。在我看来,清酒世界变得更加丰富了)。 温热是最好的。 饭菜很垃圾,我还喝了啤酒,所以这是我今天的餐后酒。点心是盐煮新泻青毛豆!
日语>中文
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