ねこのわOze no Yukidoke新うすにごり純米大吟醸にごり酒Ryujin ShuzoGunma2021-11-13T13:00:11.233Z2021/11/123ねこのわメロン的甘酸っぱさ、料理に合ううすにごり
ねこのわFusano Kankiku電照菊純米大吟醸おりがらみKankiku MeijoChiba2021-11-13T12:54:35.124Z2021/11/123ねこのわ甘すぎず、フルーティーなおりがらみ
ねこのわKaze no Mori雄町407 challenge edition純米大吟醸生酒Yucho ShuzoNara2021-04-25T11:47:26.334Z2021/4/2423ねこのわたしかに苺〜青りんご。甘酸っぱい。 食べ物と合わせるのは難易度高め。
ねこのわZakuimpression M純米吟醸無濾過Shimizuseizaburo ShotenMie2021-04-17T12:57:58.461Z20ねこのわ発泡。濃くて濃厚、重厚感、独特のフルティーな酸味、作らしいキレ。 これは美味しい。ちゃんと和食で飲むのがおすすめ。
ねこのわSawayamatsumoto純米酒純米Matsumoto ShuzoKyoto2021-03-07T13:29:59.329Z1ねこのわ@ふじ子 澤屋まつもとの守破離が圧倒的に好きなので、 それと比べると弱い味わい。リピは微妙。 酸味と発泡を感じる。
ねこのわKaze no MoriALPHA TYPE5貴醸酒Yucho ShuzoNara2021-03-07T12:43:33.350Z2021/3/5ねこのわ@いぶき 風の森飲み比べ。(瓶は撮れず) 燗。どっしり。甘みと酸味。
ねこのわKaze no Mori雄町 純米しぼり華純米Yucho ShuzoNara2021-03-07T12:35:48.231Z2021/3/5ねこのわ@いぶき 風の森飲み比べ。(写真撮り忘れ) ふくよかな甘さと、風の森特有の酸味が融合。 今度改めていろんなシチュエーションで飲み直したい。
ねこのわKaze no Mori山田錦 純米しぼり華純米Yucho ShuzoNara2021-03-07T12:28:46.912Z2021/3/5ねこのわ@いぶき 風の森飲み比べ。 風の森の香りやフルーティー感は抑えめ、やや特徴が薄い。 澄んだ上品な米感。
ねこのわKaze no Mori風の森 露葉風 純米しぼり華純米Yucho ShuzoNara2021-03-07T12:22:36.881Z2021/3/524ねこのわ@いぶき 風の森飲み比べ。 後味にやや苦さが残る。リピはなし。
ねこのわKaze no Mori秋津穂 純米しぼり華純米生酒無濾過Yucho ShuzoNara2021-03-07T12:21:11.624Z2021/3/526ねこのわ@いぶき 風の森飲み比べ。 純米吟醸のほうが華やかだが、 純米でも風の森らしい青りんごの爽やかさを感じる。 値段を考えたらCP良い。
ねこのわKaze no MoriALPHA TYPE 3純米原酒無濾過Yucho ShuzoNara2021-03-07T12:18:51.184Z2021/3/524ねこのわ@いぶき 風の森飲み比べ。 火入れのため、フルーティー感は弱めで日本酒らしい味わい。 酸味が感じられるので、脂がのった刺し身などと合わせると調和する。