重松 壮一郎
フランスのお米で作った別バージョンより、自分の舌に合っていました。白ワイン的な感じではなく、かと言って日本酒ど真ん中でもなく、中間的、もしくは日本酒寄りです。スッキリ澄んだ味わい。酸味もあるけどくどくない。でも高いな！
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重松 壮一郎
福岡の勝屋酒造の特別純米 生原酒 を飲み比べ。
この3つの名前は、酒米農家さんの名字。同じように造っても、米によってこんなに味が違うんだ！という楽しい利き酒でした。僕の好みは酸味がある綱分さんでした。
重松 壮一郎
今年の新酒。酒米はレイホウを使用。
六十餘洲のなかで、1番好きかもしれない。
六十餘洲は割とすっきりしていて、パンチがない印象なのだが、これは原酒で、生酒でもあるので、ほどよいコクとフレッシュ感があった。
おすすめ！
YokoyamaSILVER 7 純米吟醸 無濾過生原酒
重松 壮一郎
長崎で好きなお酒といえば、
よこやま SILVER 7 生 重家酒造 壱岐島の日本酒！
フレッシュ & ジューシー。
女性的な優しさを感じる、
一杯目に呑みたい酒です。
長崎に来たら、ぜひ呑んでください。
重松 壮一郎
外池酒造店 望 純米吟醸 ひとごこち 活性にごり
このタイプは甘すぎるきらいがあるが、好みの差こそあれ、僕的にはぎりぎりイケました。
明日もシュワシュワ感が残ってたらいいな。
重松 壮一郎
モダン系を期待したが、そうではなかった。
バランスのとれた、食中酒です。
YokoyamaSILVER ひやおろし
重松 壮一郎
長崎 重家酒造
よこやまSILVER ひやおろし
うまい。好みだなあ〜。
米のうまみ、フルーティさ、甘み、キレ。
バランスがいいです。
壱岐の重家酒造さんは、壱岐焼酎で有名だけど、日本酒も全国に自慢できる美味しさです。
壱岐に行きたくなります。
長崎でもなかなか手に入らないのですが、佐世保にnew openした池野酒店で購入できます。お近くの方はぜひ！
FukunishikiTEHAJIME
重松 壮一郎
米からここまで酸味を引き出せるのか…
日本酒初心者が、初めての日本酒としてこれを呑んでしまったら、他の日本酒（いわゆる僕らが日本酒として認識している味）は、まったく別物、別ジャンルの酒と認識するだろうなぁ。
気付いたら空瓶になってしまう、飲みやすい酒です。
重松 壮一郎
広島で新幹線に飛び乗る前に、駅ビルの酒コーナーでさっと選んで買った、雨後の月 吟醸純米酒。
「純米吟醸」でなはく、なぜか「吟醸純米」。
生酒ではないのに、要冷蔵。火入れ後、冷蔵庫で熟成させたとのこと。
旨味、辛味のバランスよく、飲み飽きない。流行りのモダン系のような驚きはないけど、定番酒として最高だと思います。次は一升で買いたい。
重松 壮一郎
よこやま 純米吟醸 SILVER 生
長崎 壱岐の島 重家酒造
僕の財布で手に入る長崎の日本酒で、1番おいしいな、これは！
なかなか売ってないけど、長崎空港で買えます。
長崎に飛行機でお越しの際はぜひ！！
重松 壮一郎
理系兄弟 福島の有賀醸造。
淡麗辛口ではあるけれど、芳醇な米の味、旨み、酸味もあり、楽しめる一杯でした。
理系の兄弟が作ってるそうです…
重松 壮一郎
山間（やんま）R3BY仕込13号 純米吟醸 中採り直詰め無濾過生原酒
旨み甘み辛み、程よく、濃さや重さもそこそこあって、水のように呑めちゃうタイプではなく、一杯での満足感が高いタイプ。と言っても水のように呑んで、空けてしまいましたが…
重松 壮一郎
久しぶりの杵の川 。
特別純米磨き60、けっこう好きです。
最近、現代風のフルーティな旨口系ばかり呑んでいたので、久しぶりに日本酒らしい、スッキリとした辛口の、でも淡麗すぎない旨みも感じる酒で、嬉しい。食中酒としてもよく、呑み飽きません。
金の文字は、気持ちがアガります…
重松 壮一郎
初めて呑んだが、純米大吟醸のせいか、すっきり穏やかな優しいお酒でした。皆さんの投稿を見ると、ラベルデザインも含め、色々とバラエティがありそうなので、次はもうちょい癖のあるものも呑んだみたい。
いきなはからいいきなはからい 生酒
重松 壮一郎
長崎・壱岐の重家酒造が、地元スーパーのエレナ向けに販売している「いきなはからい 生酒」。長崎旅行に来たら、ぜひ呑んでいただきたい酒です。フレッシュでジューシー。生酒じゃないバージョンもありますが、こっちが好み。いつか壱岐に行きたいな。
重松 壮一郎
初・鍋島。特別純米グリーンラベルの生酒。1600円台でこの旨さは、さすがだなぁ。甘さとキレのバランスがいいです。日本酒って本当に素晴らしい酒だなぁとつくづく感じました。
重松 壮一郎
佐賀・東鶴酒造、純米吟醸 芽吹き うすにごり生。
シャンパンのように蓋が吹っ飛んだ。
甘いけど、シュワシュワの炭酸なのでキレがよく、うまい。
他のも呑んでみたいな〜
重松 壮一郎
旅先、島根県益田市のスーパーで購入。
果実香のようなものはないですが、
米の旨味を感じる酒でした。
Mutsuhassenヌーヴォー おりがらみ
重松 壮一郎
某サイトでポイントが貯まったので、一升で購入。飲んだことない酒を一升で注文するのは冒険。でもとてもおいしかった！飲み口は甘いけど、あと口のキレはいいです。好みとしてはさらにフレッシュなものがいいので、他のをまた試したい。
重松 壮一郎
地元長崎のお酒、諫早は杵の川酒造の「特別純米原酒 杵の川13」。ラベルには書いてないですが、かなりの甘口です。最初は「あま！」っと思いますが、食中酒として飲み始めれば、2口目はそれほど感じないし、辛いツマミとは相性がいいです。ちなみに13度と低めの度数なので、気をつけないと飲み過ぎます…。でもここまで甘めなら、表示して欲しいなぁ。