Kissui Hidari Uma駆 夢の香×福乃香
こうたろう
『生粋左馬 駆 夢の香×福乃香』
会津に帰省した際にお土産で買った大好きな生粋左馬を🍶
柔らかな甘味と白桃み、仄かなガス感、ラストのシャープなキレ。
ぐびぐび飲めて麻婆豆腐の辛痺にピッタリだったなぁ。
旨し😊
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Aizu Shikon純米吟醸 白麹仕込
こうたろう
『会津士魂 純米吟醸 白麹仕込』
実家の会津若松土産で買ってきた会津士魂を🍶
仄かなガス・甘みからの、リンゴみからの、ビター＆キレ。
白麹由来の甘酸っぱさというよりはビターの主張を感じます。
甘いお酒苦手な方に👍
Tenmei月白の天明 純米吟醸 本生
こうたろう
『月白の天明 純米吟醸 本生』
実家の会津若松に帰ってきたので会津のお酒を🍶
会津産山田錦100％の米の旨み、生酒のフレッシュさ、いま流行りの？リンゴ酸の可愛らしい酸味と甘味を存分に味わえるお酒。
めっさ好みのお味😫👍
会津愛してる🍶
Tokai Zakari純米吟醸 あおい
こうたろう
『東魁盛 純米吟醸 あおい』
昨年の日本酒の会で初見で感動した東魁盛さんの夏酒を🍶
まずは夏らしい程良いガス感。仄かな乳酸みに白ぶどうのような甘みと雄町の旨味。
タチアオイのような伸びやかさで夏にピッタリのお酒。
旨し👍
Yoshidagura uNight＆Dance
こうたろう
『吉田蔵u Night＆Dance』
キャンプやフェスでというPOPでジャケ買いしたNight＆Danceを🍶
モダン山廃の乳酸みと｢軽快・ミネラル・透明感｣という説明書きどおりのクリアな飲み応え。
夏にピッタリの新しいお酒。
めっさ旨い👍
こうたろう
『土に叫ぶ 特別純米 生酒』
Lajomonさんで｢白ぶどうを丸かじりしたよう｣というPOPを見て購入した土に叫ぶ。
本当に原材料に白ぶどうが入っていないのか何度もラベルを確認したくらい溢れるジューシーさ。
旨すぎる🍶
いまのところ 2025年 No.1✨
こうたろう
『田酒 特別純米酒』
原点に帰って田酒のドノーマルを🍶
やっぱり大好き田酒さん。田酒らしいジューシーフルーティーさ、甘苦のバランス。
やっぱり毎日飲みたいくらい安定的な旨さ。
好き好き😊
こうたろう
『AKABU SEA 2025』
2023年に私的No.1酒に選んだAKABU SEAを🍶
今年も間違いなくTOP5に入る安定の旨さ。
透きとおる海のようにクリアで飲みやすい酒質と初夏の爽やかな香り。
瑞々しい甘みといいジューシーさといい やっぱりヤバうまい🙌
Aramasaエクリュ 生酛木桶純米
こうたろう
『新政 エクリュ 生酛木桶純米』
大好きな先輩の退職＆開業祝いでとっておきの生成2023を開栓🍶
溢れるジューシーさ、程よい酸、柑橘の皮のような爽快な苦味。
単体でいつまでも飲んでいられるお酒。
新政やっぱり旨いわぁー😫
先輩おめでとうございます🙌
ma-ki-
こうたろうさん、こんばんわ
大好きな先輩様の門出おめでとうございます🎉
祝いの一献に新正様は最高ですね～✨
ホント新正様は美味しいですよね😋
良きお酒時間になったことでしょうね🤗
こうたろう
ma-ki-さんこんばんわ😊そしてありがとうございます✨ 先輩の門出にいい酒呑みまくって翌日死んでました 笑 やっぱり新政は旨いです。とっておきの場に本当に相応しいお味😋
Tedorigawa純米大吟醸 生原酒 百万石乃白
こうたろう
『手取川 純米大吟醸 生原酒 百万石乃白』
久し振りに手取川を🍶
石川県の新しい酒米｢百万石乃白｣。タンパク質少なめというだけあってクリアな酒質。
ちょっと甘味強めだけど程よいガスとラストのキレ。
食前酒によいかも
Hiroki純米吟醸 黒ラベル
こうたろう
『飛露喜 純米吟醸 黒ラベル』
事務所で寿司を喰らう会が開催されたので寿司に合うお酒を悩んで悩んで飛露喜の黒ラベルを🍶
甘過ぎず、上品な旨味とジューシーさ。やっぱり美味しい！寿司に合う😊
(会津贔屓すみません)
TakachiyoTakachiyo59 純米吟醸 森のくまさん
こうたろう
『Takachiyo59 純米吟醸 森のくまさん』
金沢の元上司から頂いたTakachiyo59を🍶
熊本産米 森のくまさんの旨み甘み、
パイナップルのような溢れるジューシーさと程よいガス感。
私の好みがバレてるなぁ 笑
旨いなぁ😆
Denshu純米吟醸 彗星
こうたろう
『田酒 純米吟醸 彗星』
今年も買えた田酒の赤い彗星を🍶
田酒らしい ジューシーフルーティーさに 甘さは控え目でビシッとしたキレ。
今年も3倍おいしゅうございます😊
Atagonomatsu純米吟醸 ひと夏の恋
こうたろう
『あたごのまつ 純米吟醸 ひと夏の恋』
実はお初のひと夏の恋を🍶
毎年見かけていたけど、ラベルのハートの可愛らしさから｢とても甘いんだろうなぁ｣とちょっと敬遠してたけどこれ旨い！
新澤さんらしいメロンみ、フレッシュさ、程よい酸、ラストのキレ。
これは正に夏の食中酒🙌
Gakki Masamune大吟醸 黒鼓 中取り TYPE-C
こうたろう
『楽器正宗 大吟醸 黒鼓 中取り TYPE-C』
会社設立祝いとして親友からもらった大好きな楽器正宗のお初の大吟醸を🍶
いつものフルーティー＆ガスに大吟醸のエレガントな華やかさ。
やっぱり大好き楽器正宗。
旨し😫
Glorious Mt.Fuji純米大吟醸 無濾過生原酒 森のくまさん 熊太郎
こうたろう
『栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 森のくまさん』
熊本城復興支援で森のくまさん2025を🍶
熊本県産米森のくまさんを50％精白した米の甘み旨みと乳酸み。微発泡とラストのキレで甘過ぎず。
フルーティージューシーな普段の栄光冨士っぽくないけど旨し👍
Hamamusume岩手限定蔵出純米吟醸酒
こうたろう
『浜娘 岩手限定蔵出純米吟醸酒』
久し振りに浜娘を🍶
前回純米酒を呑んだときは｢正にAKABUの純米酒｣とコメントしましたが、こちらはもうAKABUの純米吟醸よりもフレッシュで甘酸のバランスが良くて旨い酒。
いやー、旨い。
好き過ぎる😫👍
Akagisanかすみさけ 純米
こうたろう
『赤城山 かすみさけ 純米』
あまりの可愛さにジャケ買いしたお初の赤城山を🍶
うっすら霞のようなおりと桜＆ピンクのボトルで甘いお酒を予想していたらほぼ甘みなし。
ググってみたら、｢創業以来一貫して辛口の酒を世に問い、男の酒として現在に至る蔵｣とのこと👦🏻
Kameizumi純米吟醸生原酒 CEL-24 土佐うらら
こうたろう
『亀泉 純米吟醸生原酒 CEL-24 土佐うらら』
大好きな亀泉CEL24のお米違いシリーズ｢土佐うらら｣を🍶
CEL-24酵母のパイナップルジューシーさ、生酒のフレッシュなガス感、もちろん甘めなんだけど最後のキレが良き。
やっぱり大好き。
La JomonEpoché 生酒
こうたろう
『LaJomon Epoché 生酒』
何とか買うことができましたLajomonエポケー2025の生酒🍶
このブドウみと甘酸苦のバランスはもうただただ驚き。日本酒好き＆ビギナー全員に振る舞いたいお酒。
すいすい止まらず一晩で飲み干す勢い💦
旨い、旨すぎる😫
本年上半期間違いなくNo.1