paisley的个人资料

Bunkajin山田錦純米吟醸

Arisawa Kochi

2020-06-11T13:44:28.026Z

・バランス★★★★★ ・サッパリ感★★★★☆ ・出汁をください★★★★★ 口当たりがちょっと甘めにかんじるが、キレとコクがちょうどいい一杯出汁モノとよく合う

Sohomare純米大吟醸

Sohomare Shuzo Tochigi

2020-06-03T10:55:11.982Z

あずき色のマーカス

・ふんわり感★★★☆☆ ・ジューシーさ★★★★☆ ・果物感★★★★★ 口当たりはふんわり。少し温度が上がるととってもフルーティーな感じ

Katori精米90純米生酛

Terada Honke Chiba

2020-06-03T10:39:03.821Z

あずき色のマーカス

・芳醇さ★★★★★ ・古酒感★★★★★ ・ワイルドだぜぇ★★★★★★★★★★★★★ 漬物の様な乳酸感低精米ならではのコク芳醇さ揚げ物と一緒に頂くとタルタルソースの様な幸せ感

Izumibashi Shuzo Kanagawa

Izumibashi夏ヤゴブルー純米原酒

2020-06-03T10:26:19.317Z

あずき色のマーカス

・飲みやすさ★★★★★ ・キレ★★★★☆ ・コク★★★★☆ 飲み口がとてもよくシューっとキレるでもコクがありジューシー感があり美味しいいづみ橋って感じですね #日本酒

Asahikiku

Asahigiku Shuzo Fukuoka

2020-05-31T09:19:42.435Z

・家庭的★★★★★ ・旨味★★★☆☆ ・まろやかさ★★★★★ 台所のコンロ台の下にいつもいるような安心感があるお酒とってもまろやかで旨味が立つお酒 #日本酒

Wataya弐火特別純米

Kanenoi Shuzo Miyagi

2020-05-31T09:13:02.910Z

恵酒真楽やまなか

・旨味★★★★★ ・ふんわり感★★★★☆ ・アテ泥棒★★★★★★★★ 燗で頂きました♪ラベルの蔵犬のバロンがカワイイとてもフワッと来てグィッっと旨味が来るアテが消えた！？ルパーーーン

Shinomine八反純米大吟醸原酒生酒無濾過

2020-05-31T08:17:01.711Z

・ふんわり感★★★★★ ・キレ★★★★☆ ・キレイさ★★★★★ とてもキレイなお酒フワッと来てシュッとキレて、ほんのり甘みがと高級感あふれる感じ

Shinomine愛山純米大吟醸原酒生酒無濾過

2020-05-31T08:07:18.883Z

・酸味★★★★☆ ・旨味★★★★★★★★★ ・キレ★★★★★ 酸味が最初感じるけど、旨味がすごいでもキレ◉

Shinomine超辛　山田錦純米原酒生酒無濾過

2020-05-31T07:58:41.586Z

・辛口感★★★★☆ ・キレ★★★★☆ ・旨味★★★★★ 辛いけどめっちゃ旨味ジューシーあー焼き魚とか食べたいな

Shinomineろくまる　雄町原酒生酒無濾過

2020-05-31T07:43:48.128Z

・キレ★★★☆ ・甘み★★★★☆ ・ふくよかさ★★★★★ コレもバランスがいいが凛々と比べると、飲みやすい側に振れており、多くの人が飲みやすい日本酒キレのわりに舌に残る味わいもいい

Shinomine凛々　雄町純米吟醸原酒生酒無濾過

2020-05-31T07:40:22.394Z

・バランス感★★★★★ ・バランス感★★★★★ ・バランス感★★★★★ とにかくバランスがいい甘み、酸味、旨味、キレ全てがええ感じ

Shinomine雄町　type-M純米大吟醸生酒中取り

2020-05-31T07:33:52.764Z

・爽やかさ★★★★☆ ・ふんわり感★★★★★ ・旨味★★★☆☆ 雄町のふんわりした味わい。旨味もあり上品 Type-MのMは明利酵母のMらしい

Shinomine雄町　2018by純米山廃

2020-05-31T07:25:30.397Z

・キレ★★★☆☆ ・旨味★★★☆☆ ・ふくよかさ★★★★☆ フワッとふくよか、程よいコクがありイイアテの粒ワサビが非常にあうw

ShinomineVert 亀ノ尾　2018by純米吟醸原酒生酒無濾過

2020-05-31T07:19:36.004Z

・キレ★★★★★ ・甘み★★☆☆☆ ・フレッシュ感★★★★★ 飲み比べたblancに比べキレが増している日本酒度は＋7で同じはずだが非常に爽やか Vertってフランス語で翠って意味らしいよ

ShinomineBlanc 伊勢錦　2018by純米大吟醸原酒生酒無濾過

2020-05-31T07:13:49.258Z

・キレ★★★★☆ ・甘み★★★☆☆ ・フレッシュ感★★★★★ 甘みがあるものの、酸味が程よく爽やか白ワインのようなシャープなキレ

Hanamura美郷錦純米

Ryozeki Shuzo Akita

2019-08-24T13:46:27.210Z

(肴)日本酒処力鯱

花邑飲み比べ① 米の味がしっかりでもくどく無い綺麗な食中酒

鹿鳴純米吟醸原酒生酒

Akishika Shuzo Osaka

2019-08-18T06:27:49.680Z

秋鹿の別ブランドらしいです。旨味とキレバランスよし

TAMAKASHIWA純米

Gifu

2019-08-18T06:23:11.002Z

香り良し華やか酸味が爽やか

三十六石蔵純米

Nakao Jozo Hiroshima

2019-08-18T06:17:27.633Z

口当たりは優しい感じ旨味がめっちゃある

SeikoRock&cool純米原酒

Takenoi Shuzo Yamanashi

2019-08-18T06:12:46.522Z