amor fatiKoshinokagetoraMorohashi ShuzoNiigata2025/1/18 06:34:362025/1/18漁師酒場 あらき20amor fati「景虎」@1人飲み 499円 180ml 越乃景虎を造る諸橋酒造は弘化4年(1847年)創業で新潟県長岡市(旧・栃尾市)で約160年、酒造りを行っている蔵元。酒名「越乃景虎」の由来は越後の名武将「上杉謙信」が栃尾で青年期を過ごし、その当時名乗っていた「長尾景虎」が由来となっている。越乃景虎は日本名水百選にも選ばれた【杜々の森の湧水】と蔵の敷地に掘られた横井戸の水を仕込み水として使用している。越乃景虎の特徴は辛口。
まきTosatsuruTosatsuru ShuzoKochi2024/2/22 06:51:322024/2/22漁師酒場 あらき19まき高知県産ブリの刺身とともに。 アルコール感がちょっと勝ってしまっている印象。