日本酒ウォーカー
フルーティーな薫りと味わいに、口当たりにくる発酵感。甘さを感じながらもべっとりはしない感じが食前酒として最高！
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スッキリ！とキレを感じるお酒！
食中酒かな〜
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純米酒ながらそこまで強すぎず、味わいを楽しめるお酒。
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ほんとに桃の味わいのする純米酒。
アルコール度数も低く、ジュースのような感覚さえ覚える。美味しい。
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開けるたきにポンと発酵が抜ける音。
おりがあり飲み方が楽しめる。上澄みで飲むか沈殿したものとミックスするか、色々楽しめる。
味わいは発酵酒の甘みのあと、苦みが少ないのが特徴。
飲みやすいよく仕上げてある
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香りより味わいを楽しむお酒な印象。スッキリでかつ酸味を感じるお酒。苦みは後に全く引かずない飲みやすいお酒。
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フルーティーな香りとスッキリなテイスト。醸造アルコールの苦みは後を引かないスッキリさ。山田錦特有の甘みと香りを感じるお酒
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純米酒やけど、口当たりスッキリで酸味を感じるお酒！
これまで山田錦が多かったので、違うお米で新鮮。
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すっきりスッキリした口当たりのあとに、程よい甘みとキレがあります。夏仕様なのがよくわかる(*^^*)
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純米吟醸 しぼりたて生酒
華想い
新年を祝う華やかな香りとスッキリした感じと苦味が少しある味わい。
今年の最初の日本酒はこのお酒からでした。
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純米吟醸の甘さも感じながら、フレッシュなスッキリ感が好みでした！
お刺し身と一緒にどうでしょう！
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飲み比べなので、他のお酒も写ってます。
甘さを感じる濁り酒。
田酒、伯楽星よりは米、米麹のふくよかで少し酸味あり。
記憶が曖昧(^_^;)
あては煮物だったはず。
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特別純米 海外用のSHIRASAGI YAMADANISHIKI 65をゲット。確か日本での名称は、名刀正宗の乙天だったはず。お気に入りの一本。
口当たりはスッキリして、甘口ながらもお米を感じられるお酒。冷で飲むのがおすすめです。
クリームチーズとドライフルーツを合わせて食べました。油ものをたべても口の中をすっきりしてくれそうです。
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純米酒のふくよかさを感じながらも、辛さとは違う硬水によるキレを感じるお酒。
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仙介 特別純米
純米特有のお米のふくよかさを感じられるお酒。
余韻に少し米の苦味が残るが、気にならない程度。
秋、冬におすすめ！
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フルーティーでかつスッキリしたバランスのいい純米吟醸
口の中に残る甘さもくどくなく、上品で飲みやすい日本酒！
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濁り酒、ミルキーフルーティー
甘い微炭酸 ガス
香りより甘いテイストが特徴