企業戦士☆サラリーマン
木内酒造、菊盛・純米酒
近所の西友で半額になっていた一合瓶を2本買って、冷酒と燗で1本づつ
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Nishinoseki特別純米酒 秋あがり
企業戦士☆サラリーマン
萱島酒造、西の関・特別純米酒秋あがり
購入してから半年近くクローゼットの奥で寝てましたね・・・
やっぱりひやおろしの燗酒は美味しい
Nishinoseki特別純米 福寿屋
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萱島酒造・西の関福寿屋
大分県限定販売の特別純米酒
純米酒らしいフルボディ、メロンのような香りと甘さ
冷やしたほうが美味い
Shichikenスパーリング山ノ霞
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山梨銘醸、七賢スパーリング山ノ霞
ル・マン観戦していた皆様、お疲れ様でした
トヨタは負けてしまいましたが・・・
企業戦士☆サラリーマン
磯蔵酒造、純米酒日本晴「土」
茨城県笠間市産日本晴100%
水色すっごい黄色い
ナッツというかクリームというか、そんな感じのニュアンスがある
冷でも常温でも旨いが、やっぱり燗だな
企業戦士☆サラリーマン
磯蔵酒造、稲里・純米吟醸「星」
茨城県笠間市産ひたち錦100%
メロンのようなフルーティな香り
最初は甘いが、次に酸味、そして辛味が即座に立ち上がって、無駄に引っ張らずに切れていく
冷蔵庫でキリッと冷やしてても、味も香りもシッカリとしている
企業戦士☆サラリーマン
永山酒造、山猿純米
これも山口県産の西都の雫
冷えてるとじわりと辛い、室温では最初の口当たりまろやかで香ばしい香り、どちらも辛味をわずかに残してスッと引いていく
でもやっぱり燗が美味しい、辛さは出るがまろやかな中にも酸味と甘味も出る、香ばしさも増す
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永山酒造、山猿純米吟醸
山口県産西都の雫の純米吟醸酒
香りは穏やか、切れよく余韻は短め
Ichinokura山廃特別純米 円融
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一ノ蔵・山廃特別純米円融
燗が美味いな、これ
山廃純米の酸味
Ichinokura純米吟醸 蔵の華
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一ノ蔵・純米吟醸蔵の華
3月11日は東北の酒を飲むと決めている
・・・ごめんなさい、さっきWBC日本対チェコ見ながらピルスナー・ウルケル飲みました
キレがよく上品な香り
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里浦酒造店・霧筑波・特別純米吉沼米
里浦酒造店のご近所で栽培された米の純米酒
野菜室温度か、ぬる燗〜上燗が美味しい
Kiritsukuba純米吟醸原酒吟のさと
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浦里酒造店、霧筑波・純米吟醸原酒吟のさと
ちょっと甘めかな
企業戦士☆サラリーマン
招徳酒造、純米吟醸めでたの干支酒
カルディで毎年売ってるおみくじ付きの干支の酒
最初に甘さを感じ、すぐに酸味に置き換わり、ほのかな吟醸香を漂わせながらスッと引いていく
ミク廃なのでおミクじ番号は39番しか買いません（鋼の意思）
Ninkiichiスパークリング瓶内発酵ブリュット
企業戦士☆サラリーマン
人気酒造、人気一スパークリング
正月なので泡を飲みます（支離滅裂な思考・発言）
酸味と甘さと酵母香がヨーグルトっぽい
炭酸のガス圧は・・・なんつーか、弱い
企業戦士☆サラリーマン
第一酒造、開華、純米酒
栃木の地酒
温燗で柔らかい味わい
企業戦士☆サラリーマン
第一酒造、開華・純米吟醸酒
栃木の地酒
まあ普通に吟醸酒
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梅一輪酒造、梅一輪・純米酒
こちらも、九十九里エリアのふさこがね
パンチのある味、温度高めの燗がいいかな
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梅一輪酒造、梅一輪・特選吟醸辛口
九十九里エリアのふさこがね
品評会で受賞とか、そういうのじゃなくていいんだよ、こういうのでいいんだよ、こういうので
企業戦士☆サラリーマン
花の舞酒造・純米酒
これもWEC遠征の御土産日本酒
薫る純米酒とこの普通の純米酒があったのが、普通の純米酒にした
冷や〜常温がメーカーのオススメだとあるけど、上燗ぐらいのが美味しいと思った（KONAMI感）
企業戦士☆サラリーマン
花の舞酒造・吟醸酒花ラベル
この間、世界耐久選手権富士6時間レースを観に行きました
その折に御殿場市内のマックスバリュで買ってきたのがこちらです
静岡県産山田錦全量使用