Gonta
すっきりしていて香りよし。焼き鳥との相性ばっちり。
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仙台駅のむとう屋さんで購入した日本酒を自宅でいただいてます。お米の旨みが見事にお酒に変換されてお刺身にばっちり。コクがあってまろやか後味はすっきり切れていく感じ。バランスがよく上質でおいしいです。
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仙台旅行も終盤戦。新幹線の車中にて駅政宗をいただいてます。甘みが強めだけど渋みも若干あって笹かまぼこの相性ともばっちり。
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りんごの風味のあるフルーティーなお酒。でもコクがあって飲みごたえもある
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1番右のブラウン色の日本酒。これは！ポートワインのような熟成された味わい。ロックでも楽しめる
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利酒2番目このお酒は貴腐ワインのような甘さ。デザート日本酒として楽しめる。
Gonta
むとう屋の角打ちで試飲中。フルーティーで比較的さっぱりしている。
Gonta
香りと旨味とコクのバランスが絶妙。お酒だけでつまみと一緒でもおいしく飲めます。
Gonta
とても華やかでフルーティー。これだけですいすい飲めてしまうよいお酒でした。あーまた飲みたい。
Gonta
お米の旨みがぎゅっと詰まった洗練されたお酒です。おいしい。気仙沼のカツオのたたきにばっちり合います👍
Gonta
1番左の戦勝政宗が今回1番響きました。華やかな香りでほんのり甘みもあり、幸せな気分になれるお酒です。
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続いて真ん中の勝山さん。骨のありつつ香りもあって飲みごたえあり。永い付き合いになりそう。
Amanoto芳泉 純米大吟醸
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3種の日本酒選べる利酒セットを注文。最初は天の戸。軽やかで柔らかい甘みが魅力的。
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現在仙台旅行中。よって宮城のお酒をいただいています。飾らない等身大の日本酒。常温でいただきました。お刺身やナスの漬物などちょっとしょっぱいものに合います。
Gonta
華やかすぎずバランス取れてるよいお酒。
また飲みたい。
Gonta
フルーティーな華やかな香り。ほのかな甘み。
Tatsuriki播州辛口 ひやおろし
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基本辛口だけど洗練されたピュアな甘み。兵庫県特A山田錦100％使用のこだわりを感じるよいお酒でした。
Gonta
今日の一杯目。
木の樽の香りを思わせるさわやかな味。甘みがあってその後すっきり切れていく。
おいしかったです。
Gonta
お米の旨みが濃縮された味わい深いお酒でした。
これからの季節、鍋ものとかよいかも。
お家でかき揚げと共にのんびりいただきました。
Gonta
日本酒で作った梅酒を自宅でゆっくりいただいてます。すっきりしていておいしい。