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Sakenowa
记录你的日本酒体验,发现你的最爱
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以排名形式介绍每个风味标签印象最强的清酒品牌,按照印象的强度排序。
我们将按照"天鹅绒"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 1
4.96 pt.
Senkoma
Senkoma Shuzo
Fukushima
87 次签到
天鹅绒
鲜明
这是朋友送我的福岛当地的酒,在关东地区很难找到,除非去枥木......。这是中午吃饭的好选择。
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仅限酿酒厂生产的清酒 辛辣 辛辣可口 还有酸味
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有特色,用报纸包装。与新鲜清酒一样,美味清爽。
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# 2
4.84 pt.
Meiho Kikumori
Shinshu Meijo
Nagano
28 次签到
😊 成分:大米(国产)、大米麦芽(国产) 酒精含量:16° C 和由香琴在一起的时候,我好不容易熬过了火车,却在和部门里的大筒根(三局姐妹)的二女儿(我是长女)喝完酒回来的路上熬过了。在下一站我们坐下来时,我失去了记忆,说:"如果坐下来,我可能会睡着...... "我们只坐了一站。我为什么不在五分钟前醒来呢?相反方向的火车是当天最后一班,我不得不等了 20 分钟。我只在站台上睡了一觉。然后,我在出租车上也玩得很开心...... 现在,回到正题,这是今天晚上的饮料。香气是甜的,但喝起来,甜味没有香气那么强烈,甜味、酸味和最后的苦味之间达到了很好的平衡。配上一点芝麻豆腐,真的很不错。
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信州秘制清酒汉普凯 2024 黄金路线 几乎没有香味。主要成分是金门锦的柔和甜味,但也有辣味带来的尖锐感。 这款酒既不现代也不古典,但口感均衡,没有腻味,非常适合作为佐餐酒。
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四月下旬开放。 适度的苦味与 umazura 萩肝非常搭配👍。 #神州秘酒阪北会2024# #金奖 #菊森 #新州名庄
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# 3
4.58 pt.
Kaze yo Mizu yo Hito yo
Fukumitsuya
Ishikawa
74 次签到
清淡
樱花
水9
第二小瓶石川清酒。酒精度为 9%,易于饮用。对饮酒者来说可能不够。
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一次偶然的机会,我去了轮岛。我们在那里喝的是 1 号清酒。 正如酒标上写的那样,这款酒清淡,更像是一款经典清酒,酒精含量低至 9%,所以很容易入口。它既有鲜味又有酸味。 轮岛的许多商店尚未重新营业,我们在 Freshland Maruko 买到了这款酒,这是少数几家营业时间相对宽松的超市之一。 灾难发生近五个月后,仍有许多倒塌的房屋阻塞道路,但媒体对灾难的报道逐渐减少,当地人担心灾难会被遗忘。 正如东日本大地震一样,我们请求大家继续给予支持。但是,东北不应被遗忘。
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# 4
4.49 pt.
Sugidama
Momokawa
Aomori
124 次签到
柔和
首先是百川,锐利而干脆。
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清淡而甜美。 这种甜味让我想起了泡泡糖和苹果的味道。 回味干净,短而略带干涩。 在一个温暖的夜晚饮用非常令人愉快。
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桃川 杉玉,杜松子酒,醇香,来自仓库。 青森县奥入濑町的酿酒厂。 清酒米是青森 "Mashigura"。 这也是大米。 还使用青森酵母。 香气醇厚,口感温和、 口感醇厚。 #日本酒
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# 5
4.44 pt.
Iwatehomare
岩手銘醸
Iwate
81 次签到
新鲜
鲜味
谷物
其概念是年轻人愿意喝的清酒,由岩手大学的学生和岩手名藏在考虑清酒质量的情况下创造的。 这是一款清爽的甜酒,具有华丽的香气。 参与制作这款清酒的岩手大学的学生:❗️ 它非常美味。这是一个美妙的工作。谢谢你😊。
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特别纯米🍶Nambu Kame no O🌾。 奥陶纳之魅俱乐部,青森完全之旅🚃第一天 口感丰富、辛辣可口、酸味浓郁,加热后味道更佳。单吃有点涩。切成块状的腌鱼会让味道大变。姻缘。与米粒麦芽相配。与煎牡蛎搭配,略带辛辣和苦味。 Nanbu Bistro Unmenosu @ 盛冈站 20240126
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在银座的一家岩手县天线店发现的第一杯酒。 这款酒具有质朴的山野菜风味和坚定的酸度。 它也有一种轻微的新鲜感,是典型的刚储存的清酒。 它与浓烈的菜肴搭配得很好。
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可以购买的商店
酒のコスガ
Amazon
【日本酒】
岩手誉
奥州ノ龍
純米吟醸
ピッチャー
720ml(箱付)【限定酒】
¥2,420
【日本酒】
岩手誉
奥州ノ龍
純米大吟醸
バッター
720ml(箱付)【限定酒】
¥3,850
# 6
4.41 pt.
Hanayo
Koya Shuzo
Yamagata
85 次签到
⭐️⭐️⭐️
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一年前在山形县旅游时,在新庄车站的土特产店买的清酒。 在忘记之前喝上一杯 虽然价格不菲,但如果是 35% 的粳米大吟酿,那就没办法了。 香气温和。 红糖般的成熟度。 如丝般顺滑,正如其品牌名称一样。 即使在室温下放置一年也很美。 边喝边回味与纪念品店女士的对话,抑制再次旅行的冲动。
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非常优雅、顺滑的餐酒。 易饮且美味。 听说这是山形有名的清酒。
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可以购买的商店
木川屋 山形の地酒専門店
Amazon
小屋酒造
花羽陽
大吟醸
絹720ml
¥3,980
# 7
4.27 pt.
Gorin
Shata Shuzo
Ishikawa
580 次签到
鲜味
平衡
酸味
爽快
天鹅绒
干
平静
果香
你还想再掐一轮吗?戈林出现在市场上。它的概念是一种食品清酒,当然是温和的。与 Tengumai 相比,它比较温和。可能不是山海酒。搭配热白子寿司或海鳗。
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它具有良好的酸度和良好的口感❗️它是一种具有高品质味觉的清酒😁。
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在山中温泉的辻氏清酒厂,我在清酒品尝区与我的伙伴分享了他的订单。它干燥而清爽。它似乎与各种食物都很搭配。就个人而言,我更喜欢我选择的Tedorigawa。
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可以购买的商店
はせがわ酒店
Rakuten
五凛
純米
1800ml
日本酒
車多酒造
石川県
¥3,300
# 8
4.27 pt.
鷗樹
Sugita Shuzo
Tochigi
58 次签到
热
清凉
鲜味
酸味
冷却酒
〰中国 "龟岛 "星座(二十八宿之一) 协会酵母第 601 号 🌾兵库县生产的山田锦 2021/03 纯米典型的鲜味,柔软而蓬松。 涩苦味来得很快。 它相当苦涩,清酒酵母味适中。
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第一棵大垣树 一听到 "Yamahai "这个词,我的脑海中就会浮现出一种强烈的酸味。而这一棵树也一如既往地散发着清脆的酸味。 上口的香气在酸味的衬托下有一种清酒的感觉。 口感相当清淡,这可能与清爽的酸度有关。鲜味没有那么强烈。当回味充满清酒时,随之而来的是强烈的酸味和苦味。 仔细品尝,会发现它的度数为 18°。难怪会冲击喉咙后部。适度厚重。 谢谢您的美酒!
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〰中国 "龟岛 "星座(二十八宿之一) 2022BY 协会第 6 号酵母 🌾兵库县的山田锦(一等米 2023/08 从普通清酒到大吟酿 所有清酒均在佐濑式酒槽中压榨。 酒体厚重、醇厚的干型清酒。 口感浓郁,可以温饮或加冰饮用。
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# 9
4.19 pt.
Hinodetsuru
Isaka Shuzoten
Ibaraki
53 次签到
洋梨
草莓
冷却酒
回味
茨城本地清酒之旅 100%使用Hitachinishiki,这是酿造清酒的最佳大米。大米和酵母都是来自茨城县。清爽,轻盈,略带果味。与草莓和烤土豆泥一起食用。
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生日饮料,第二部分 他们说,清酒之和已经签到 50 次了。 Manachie 还没喝过的茨城酒😊。 清澈,淡雅,有点苦,偏清酒。有点颗粒感。加苏打水或加冰饮用也不错。 红米或古米清酒喝得越多,就越能体会到 Ine Mankai 🤔 的伟大之处。
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清爽温和:☺️
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# 10
4.16 pt.
Aizu
Aizu Shuzo
Fukushima
99 次签到
含蓄
甜味
Aizu Shuzo的Aizu Ginjo Nama Shu Arabashiri。 最初的香味只是一丝甜味,但一旦你喝了一口,一种柔和的甜味和苦味就会扩散开来。而且清澈、新鲜、有力的味道被打磨到了50%,干净利落! 虽然它是含酒精的琴酒,但它光滑易饮,酒精含量在15°时有点轻,所以很容易享受,很美味。😋♪。
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我找到了世界大都会中最好的夏日葡萄酒。它酒精度低,容易入口,口感瓜香浓郁,回味悠长,清新爽口,毫无杂味。真正的夏日清酒。
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您好 感谢您品尝我家乡南清水的美酒!
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可以购买的商店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
Rakuten
會津
宮泉
純米酒
火入
720ml
あいづみやいずみ
¥1,897
會津
宮泉
純米吟醸
渡船弐号
720ml
あいづ
みやいずみ
わたりぶねにごう
¥2,593
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