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"天鹅绒"风味日本清酒排行榜

我们将按照"天鹅绒"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 1

4.96 pt.

Koya Shuzo Yamagata

125 次签到

Hanayo 1

Hanayo 2

Hanayo 3

祝贺导演！

我认为它清淡而干燥，但辣味相对适中。东北山形！味道很符合东北山形的形象！

在山形在东京很少见的那种。美丽又美味

可以购买的商店

木川屋山形の地酒専門店

花羽陽大吟醸絹 720ml¥4,000

# 2

4.46 pt.

Senkoma Shuzo Fukushima

117 次签到

天鹅绒平衡鲜明

Senkoma 1

Senkoma 2

Senkoma 3

这是朋友送我的福岛当地的酒，在关东地区很难找到，除非去枥木......。这是中午吃饭的好选择。

Ponshuya, Ningyocho. 🎉7周年纪念活动🎉。新清酒大赛金奖，微甜可口。

在人形町蓬莱池 🎉7 周年纪念活动加热清酒大赛金奖室温 - 温和、均衡、美味。 48° 温软可口 55° 良好、柔和、美味

# 3

4.22 pt.

Kaze yo Mizu yo Hito yo

Fukumitsuya Ishikawa

106 次签到

Kaze yo Mizu yo Hito yo 1

Kaze yo Mizu yo Hito yo 2

Kaze yo Mizu yo Hito yo 3

酒精含量为 9%，易于饮用。嗯？水味？"之后散开的米饭味道很清新。我不知道清酒还能做成这样。深沉。

一种全新的纯米清酒。以前从未喝过，带有大米的甜味和微微的酸味。奇特。口感相当清淡，适合清酒初学者？酒精度为 9°，非常适合佐餐、吃零食或其他。如果有的话，那就是干了。

# 4

4.16 pt.

Aizu Shuzo Fukushima

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天鹅绒奶味樱花

Aizu 1

Aizu 2

Aizu 3

香气温和。略带白花和化学甜瓜的香气。口感清新柔顺。饱满圆润的米香和香味。出乎意料的好喝。口感顺滑干净。喜欢程度为 3/5。

略带瓜果香气，清澈透明如清水，米香浓郁，口感醇厚，苦涩味收紧。味道鲜美！

您好感谢您品尝我家乡南清水的美酒！

可以购买的商店

うめえもん会津

純米酒会津【会津酒造福島県南会津】¥1,540 snowdrop(スノードロップ) みのり果樹園ブルーベリー(720ml)【曙酒造福島県会津】日本酒日本酒ベースリキュールギフト贈り物ヨーグルト酒東北地方 [リキュール福島県]¥2,310

# 5

4.10 pt.

Niigata Meijo Niigata

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干鲜味苦味天鹅绒年轻香蕉荔枝爽快

Chojazakari 1

Chojazakari 2

Chojazakari 3

我打开这瓶酒已经10天了。味道仍然和Kamenoo👍一样好。

来自新泻著名的酿酒厂'Chojamori'的冬季专用尼格瑞酒。冬天一般 Nigori（尼格瑞），甜味，相当浓郁，可饮用。

与干酋长先生相比、从一开始就酒体饱满。感谢您的美食。

# 6

4.04 pt.

Sugita Shuzo Tochigi

81 次签到

热鲜味酸味饱满天鹅绒清凉

鷗樹 1

鷗樹 2

鷗樹 3

〰中国 "龟岛 "星座（二十八宿之一）协会酵母第 601 号 🌾兵库县生产的山田锦 2021/03 纯米典型的鲜味，柔软而蓬松。涩苦味来得很快。它相当苦涩，清酒酵母味适中。

第一棵大垣树一听到 "Yamahai "这个词，我的脑海中就会浮现出一种强烈的酸味。而这一棵树也一如既往地散发着清脆的酸味。上口的香气在酸味的衬托下有一种清酒的感觉。口感相当清淡，这可能与清爽的酸度有关。鲜味没有那么强烈。当回味充满清酒时，随之而来的是强烈的酸味和苦味。仔细品尝，会发现它的度数为 18°。难怪会冲击喉咙后部。适度厚重。谢谢您的美酒！

〰中国 "龟岛 "星座（二十八宿之一） 2022BY 协会第 6 号酵母 🌾兵库县的山田锦（一等米 2023/08 从普通清酒到大吟酿所有清酒均在佐濑式酒槽中压榨。酒体厚重、醇厚的干型清酒。口感浓郁，可以温饮或加冰饮用。

# 7

4.04 pt.

Momokawa Aomori

172 次签到

Sugidama 1

Sugidama 2

Sugidama 3

首先是百川，锐利而干脆。

清淡而甜美。这种甜味让我想起了泡泡糖和苹果的味道。回味干净，短而略带干涩。在一个温暖的夜晚饮用非常令人愉快。

# 8

4.03 pt.

岩手銘醸 Iwate

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甜酸新鲜谷物天鹅绒酸味鲜味

Iwatehomare 1

Iwatehomare 2

Iwatehomare 3

其概念是年轻人愿意喝的清酒，由岩手大学的学生和岩手名藏在考虑清酒质量的情况下创造的。这是一款清爽的甜酒，具有华丽的香气。参与制作这款清酒的岩手大学的学生：❗️ 它非常美味。这是一个美妙的工作。谢谢你😊。

特别纯米🍶Nambu Kame no O🌾。奥陶纳之魅俱乐部，青森完全之旅🚃第一天口感丰富、辛辣可口、酸味浓郁，加热后味道更佳。单吃有点涩。切成块状的腌鱼会让味道大变。姻缘。与米粒麦芽相配。与煎牡蛎搭配，略带辛辣和苦味。 Nanbu Bistro Unmenosu @ 盛冈站 20240126

在银座的一家岩手县天线店发现的第一杯酒。这款酒具有质朴的山野菜风味和坚定的酸度。它也有一种轻微的新鲜感，是典型的刚储存的清酒。它与浓烈的菜肴搭配得很好。

可以购买的商店

酒のコスガ

【日本酒】岩手誉奥州ノ龍純米吟醸ピッチャー 720ml（箱付）【限定酒】¥2,420 【日本酒】岩手誉奥州ノ龍純米大吟醸バッター 720ml（箱付）【限定酒】¥3,850

# 9

3.98 pt.

Funaki Shuzo Fukui

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烟熏干轻快苦味天鹅绒

Kitanosho 1

Kitanosho 2

Kitanosho 3

也是在汉口百货公司这里品尝到的。用Kutouryuu制作的纯米吟唱酒。这是一款清爽的干酒，但也有甜味和果味。这次我买了一瓶未经过滤的，用Jinriki酿造的原酒。

在梅田阪急百货店品尝。据说大米是Gohyakumangoku。清酒的质量是干净和清爽的hiyaoroshi。易于饮用，没有成熟感。正如负责人所说，这是一种成熟型的清酒，所以适合作为食品酒。

所有这些似乎都使用当地种植的大米，就像我前几天发布的两种类型的Kitanosho一样。总是使用Jinryoku的似乎只有Ryuryoku和Koko。如果是一次性的，我相信还有其他像大仓这样的地方。当我品尝时，我的印象是，它相当甜，后半部分很重，但它有烟熏味，米饭的味道也很重。最后的苦味很浓。这不是那种可以单独饮用的清酒，所以我们将不得不等待和观察。我认为不应冰冻得太厉害。如果你喜欢岛根或鸟取地区的清酒，它将适合你。我认为它有一种酒的品质，不介意被打倒。有一丝丝的甜味和果香氛围，但基本上更像是一种经典。多方面的、多个人的饮料？

# 10

3.93 pt.

ひかみしゅぞう Shimane

103 次签到

玉鋼 1

玉鋼 2

玉鋼 3

然后是塔玛哈金。这是个很酷的名字!在我看来，我被这样的名字所吸引。上塔奇卡有一种强劲的清酒感觉。口感。它具有浓郁的甜味和味觉，有一种缓慢的、令人窒息的感觉。回味是一种令人愉快的酒精回味，尽管最初的攻击很重，但最后有一种很好的酸味和苦味。我不太擅长本草纲目，但这很好吃！"。谢谢你!

神户清酒之和年终派对 (10) 妈妈忘记端上来了！(宴会快结束时的清酒）我还以为是不认识的酒，没想到是七冠马酿酒厂的酒。微妙而优雅的吟酿香气。口感清澈干净。前半段果香浓郁，后半段辛辣。我想有些人是温着喝的😁。我没有加热后饮用，但它不是现代类型的大吟酿，所以我认为它适合加热后饮用🤔。

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