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"丰盈"风味日本清酒排行榜

我们将按照"丰盈"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 31

3.86 pt.

Katayama Shuzo Tochigi

102 次签到

糖果刺激奶味鲜明

Kashiwamori 1

Kashiwamori 2

Kashiwamori 3

未得分记录

我们乘坐 Spacia X 前往日光 🙈💭。这是我们在回程的车上喝到的当地清酒🍶。由于是纯清酒，酒精含量很高、这是一种干净、干爽的本庄酒！

全国清酒展 2025 年第 2 天第 65 部分枥木爱🥰④ 日光市的片山清酒酿造厂。福井有一家同名的片山酿酒厂，酿造关西酒。柏坂里，不是柏森抛光率 65%、枥木县五百万石 19°、清酒度数 +2、1950 日元。对于本酿造酒来说，这个价格非常诱人。这是一款很有态度的经典清酒。产品名称似乎是 "Harazake M"，但我不知道 "M "是什么意思... 大约在这个时候，若驹清酒酿造厂的酿酒师让我与该厂取得了联系。

# 32

3.86 pt.

Yamamura Shuzo Kumamoto

375 次签到

爽快干鲜味振作锐利冷酒甜味常温

Reizan 1

Reizan 2

Reizan 3

九州之旅。推荐理由从米饭的味道中杀出重围。适合佐餐。

去年买的最后一款酒，作为熊本的纪念品。如果有机会再去熊本，我想去阿苏和菊池地区 😌。打开瓶子倒酒时，有一股糖和甘蔗的甜香。入口清脆，紧接着是大米的丰满感和甜辣的酿造酒味。口感自始至终都很稳定，充满了标准的口感！朴实无华的口感是佐餐的最佳选择 👍。我想去未开发的四个都道府县（高知、宫崎、鹿儿岛和冲绳），但我想重游的地方很多，所以今天很辛苦。🗺️。

第一个清酒酿造厂。用花西米和熊本酵母制作的清酒。略带酸味。平衡性好，易于饮用，甜味和辣味的平衡很和谐。

# 33

3.85 pt.

Goーるどにんき

Ninki Shuzo Fukushima

63 次签到

Goーるどにんき 1

Goーるどにんき 2

Goーるどにんき 3

盂兰盆节回家后，我选择了 Popular Sake Brewery 的黄金纯米大吟酿。这家清酒酿造厂采用传统方法，所有酒都是在木桶中酿造的。这是一款纯米大吟酿，经过 50%的抛光处理，所以绝对没有腻味✨，开始时有优雅的甜味和可口的米香，伴有木桶的香气，最后略带苦味。太好喝了😊。

干净利落，易于饮用。它有类似荔枝的香气和香蕉的甜味。喉咙干涩，但能尝到酸甜的味道。我个人比较喜欢温度稍微上升，接近室温的时候。

第一杯清酒 🍶.福岛县日本松市，Popular Sake Brewery Co. 干而清爽。★★★★

# 34

3.84 pt.

Tsurunoe Shuzo Fukushima

283 次签到

温柔爽快苦味优雅干净果香柔软干

Yuri 1

Yuri 2

Yuri 3

最近一次小考察的战利品🍶✨。我听福岛的一个小同事说这是最好的推荐--⤴️，而我恰好在酒厂碰到了它，所以我毫不犹豫地买了它。淡淡的，清爽的，果味的🌸🍶✨。乳酸味🐮，有点🍶✨。吞下时很好，很清脆 - ⤴️😊 优雅的口感👑。非常好喝(^-^)/。

昨晚的最后一个🍶。我们吃了一顿美味的饭菜(^-^)/。

@ 郡山饭堂在大宫喝完酒后，我厌倦了回东京，于是跳上🚄去了郡山，因为那里更方便，花的时间也更少🤣（就是这样🤔，笑）。我本想在车站前吃点东西，但到处都是人--于是我去了路上发现的一家新餐馆。店里的本地清酒很不错，我选择了从未喝过的 "Yuri"，它和会津中庄出自同一家酿酒厂。听说酿酒师是一对母女。最初的口感柔和甜美，但最后的口感略显干涩，令人愉悦。令人印象深刻的是，它非常容易入口且美味可口 (^^)d

# 35

3.83 pt.

Kobayashi Shuzo Hokkaido

175 次签到

Hokutozuiso 1

Hokutozuiso 2

Hokutozuiso 3

当我在Sake no Wa中看到这款清酒时，我对它很感兴趣。一个偶然的机会，它被作为礼物送给了我。它有一个蔓延的味觉和一个苦涩的尾巴。那是一种美味的清酒。我很抱歉地说，我的 "为你推荐 "名单上现在全是北海道的清酒😀。

梨子般清新的圆润感与鲜美的口感相得益彰。据说，尽管它的抛光度为 45，但仍不失琼浆玉液的风味。继续努力，夕张！^

小林修造，北海道栗山，45% 纯米吟酿酒。酒铺限量版清酒。甜味和鲜味在口中扩散，略带刺激。令人愉悦。

# 36

3.81 pt.

Nishibori Shuzo Tochigi

190 次签到

鲜味菠萝谷物奶油爽快甜味结实干

Mongaifushutsu 1

Mongaifushutsu 2

Mongaifushutsu 3

新鲜爽口，米饭的味道很好。它与鱼和肉都很搭配。

我去年从宇都宫买了它作为纪念品。我已经有一段时间没有吃'出炉'了，但自从上次吃过之后，我的味蕾已经发生了变化，所以我很期待！"。当你打开瓶子并倒出时，它闻起来像柑橘类水果和荔枝。口感无味，但大米的丰富性和醇厚感逐渐显现。盖子打开后可以看到各种各样的味道，包括甜的、辣的和涩的! 虽然这是一款纯米吟酿，但它的味道非常浓郁，加热一下就好了。其泛音与Shinkame相似，使其具有成熟的清酒特征。挥之不去的回味是平滑和平衡的。总的来说，灰色的色调很精致，味道也相当有趣! 事实上，我一生中喝的第一杯酒是 "孟凯富德"。你永远不知道在鬼怒川温泉喝了那一杯之后，生活会发生什么。

我好久没喝清酒了，喝多了 😅😅。

# 37

3.80 pt.

Koyamahonke Shuzo Saitama

90 次签到

金紋 1

金紋 2

金紋 3

在镇上的一家居酒屋，离啤酒厂仅一箭之遥🍶。这是一款非常舒适、醇厚的清酒。这次是在室温下。

邻近地区。在一家好的烤肉餐厅。他们唯一的清酒。当地的世界鹰。物美价廉我可以把它一直喝下去。

饮用方式：加冰香气：几乎感觉不到，可能是因为加冰的缘故。口感：非常清爽。微甜。没有一丝苦味。

# 38

3.79 pt.

Koya Shuzo Yamagata

117 次签到

Hanayo 1

Hanayo 2

Hanayo 3

在山形。非常美味。我很想在东京喝上一杯。

桑德系列 (iv) 又是山形清酒😂。山形的大仓村，八屋酒造的花叶。以前喝过，去新庄市时还买了一瓶 "丝绸"✨。味道、我没闻到什么香味。谷物的甜味在口中一点点扩散开来。总的来说，清淡、爽口、干净😄。我觉得仅有清酒是不够的，但作为餐前饮品，我很享受这种清爽的口感。

在银座的 Yamagata 天线店购买。柔和的吟酿香气。略带芳香，但口感顺滑，甜度适中。口感清淡，但酒体深厚结实。与西京烧鲭鱼搭配。

可以购买的商店

木川屋山形の地酒専門店

小屋酒造花羽陽大吟醸絹720ml¥4,000 花羽陽大吟醸絹 720ml¥4,000

# 39

3.78 pt.

Aihara Shuzo Hiroshima

37 次签到

Kinsen 1

Kinsen 2

Kinsen 3

来自广岛县相原修造酿酒厂的 Kinsen Sake Hyakyakucho。密封时香气优雅。放入口中，可以感受到米的微甜。微微的米香之后口感清澈爽口。✨️ 称其为 "清淡干爽 "对吗？我妻子的标准印象当然是水很好喝。

使用 100% 大町米酿造的清酒。大町米的美味和甜味在口腔中弥漫开来，之后的酸味更让人回味无穷。这是一款口感清爽的美味清酒，百喝不厌！

新年快乐！我做了 Zoni，终于喝了第一杯酒。新年伊始，我喝了前天从朋友那里买来的 Kaneizumi。香气很好，但甜味和果味一开始就充满了口腔，接着是清爽的酸味，回味无穷，最后剩下的是大米的味道。最后的味道就是大米的味道。我的朋友说，他从堀本寿造开始就一直喝金泉。后来，金泉酒厂倒闭，由梅之月的相原酿造厂和土司先生一起继承。据说这款酒在被堀本酒造继承后仍深受人们喜爱。在酿酒厂倒闭并由相原酿酒厂和酒窖一起接管后，它也是一种深受喜爱的清酒。今年，我们期待与您再次合作。酒精度：16%，碾米率：40%。

# 40

3.78 pt.

Asahi Shuzo Shimane

109 次签到

焦糖味绍兴酒热

十字旭日 1

十字旭日 2

十字旭日 3

. 清酒大米：Sako Nishiki（产于岛根）。抛光率：55%。清酒度：+7.5 酵母：岛根K-1 位于丰桥镇西站。鸭子和Obanzai Udono 相当干的清酒 ✩3.5

靠得很清楚。蹭蹭蹭，感觉和肉一样好吃！

Suki！！！！！|!

4

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