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"冷酒"风味日本清酒排行榜

我们将按照"冷酒"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 91

3.20 pt.

Nakashirohonke Shuzo Ehime

141 次签到

鲜味柔软爽快干净稳定饱满干

Shirokawago 1

Shirokawago 2

Shirokawago 3

2023 年 10 月 31 日。在日本松山的江户寿司。尽管在第一家餐厅狂饮狂吃、小辈想吃寿司再回家...... 我们决定去一家熟悉的老店吃点东西提提神。佐酒是白川乡纯米。佐餐酒是白川乡纯米吟酿。它具有美味的米香和清脆的甜味。美味的米饭和清脆的甜味与寿司相得益彰。清酒是纯米吟酿。根据推荐，我们吃了大约 8 块寿司。一天结束了。我真的吃了很多东西...... 我真的吃了很多东西......

2022年4月13日。晚上在家里喝酒。第二瓶是我姻亲的礼物。让人耳目一新，心旷神怡。伟大的食物清酒配鱼。 Jogawago毕竟是一种稳定的口味。第二瓶是我姻亲的礼物。

2021年9月7日晚上在家里喝酒。我们尝试一种新的低酒精我尝试了Jokawago的一种新的低度酒。它的味道温和而清澈。和清晰的味道。以一种好的方式。它就像一个精致的矿泉水像矿泉水一样。它是一种优秀的清酒这是一款非常好的葡萄酒。

# 92

3.20 pt.

Kawakei Shoten Miyagi

705 次签到

酸味鲜味温柔甜味果香平衡酸奶苹果

Koganesawa 1

Koganesawa 2

Koganesawa 3

这是我从别人那里得到的第一个小金泽的礼物。由于它是用Gohyakumangoku酿制的纯米大吟酿，我的印象是它相当清爽，但它的味道完全是它应该有的。但它也有浓郁的米香味，而且很容易喝，没有任何异味😆。它很容易与饭菜搭配，我很快就喝完了🤣。

来自宫城县的纯米吟酿🍶Brut✨ Hitomebore🌾。温和易饮。☺️平衡性好。平衡良好。与玉米杮🌽搭配时，入口如水般顺滑。与三文鱼搭配，相得益彰。可恨的家伙，把饭菜提前了😅。海致 @高田巴巴 20230810

今年我有机会喝到它了! 第7天! 我们还比较了饮料🍶。它很美味!

可以购买的商店

美好屋酒店

黄金澤山廃純米 720ml 【日本酒/宮城県/川敬商店】¥1,540 黄金澤純米吟醸 HITOMEBORE 720ml 【日本酒/宮城県/川敬商店】【冷蔵推奨】¥1,925

# 93

3.20 pt.

Tateyama Shuzo Toyama

1,529 次签到

干爽快鲜味常温稳定丰富冷酒微妙

立山 1

立山 2

立山 3

(*) 🍶🍶🍶🍶 今天是立山杯。它稳定而美味。我永远不会厌倦喝它。

我希望能和你一起喝酒。今天久违了，在立山喝了一杯。它稳定而美味。

有点腥味和苦味--不错！上清液有淡淡的鲜味，好像与酒糟混合后变得柔和了（个人观点）🤭 很好喝！从志摩温泉回来的路上，我在 Square Sake Shop 买了一些 Tateyama，买得很划算🤤。我很庆幸没有空手而归，因为我没有吃到樱见。

可以购买的商店

はせがわ酒店

立山吟醸酒 1800ml 日本酒立山酒造富山県¥3,960 立山純米吟醸 1800ml 箱付日本酒立山酒造富山県¥4,710

# 94

3.20 pt.

Inoe Shuzo Oita

59 次签到

酸味华丽厚实

Kakunoi 1

Kakunoi 2

Kakunoi 3

很明显，比之前的山田西施有更多的酒糟。当你先取上清液时，味道从一开始就打开了，浓浓的味觉和甜味在蔓延。山田西纯米吟酿在室温下达到了这种状态，但这个人的味道即使在低温下也能体现出来。搅拌酒糟时，会有一种清脆的酸味，回味变得清晰。浓郁的香气扑鼻而来，口感一下子变得高度完整。这个也是非常美味的。我最近喝了很多大町酒，我想知道这种复杂和厚重的甜味是否是大町酒的特点。

山田实的版本，与尤里酿造。与大町酒糟酒相比，它的酒糟略多，酒精含量为17%，比大町酒糟酒低1%。瓶子的大小也从大町的500毫升变成了4号瓶。大米本身的香气，像大米麦芽。纯粹的甜味是山田锦的典型特征，质地略厚，传入鼻孔，略带苦味，渗入舌头。舌尖上有一种刺激性的酸味。味道在口腔中向多个方向扩散，就像火箭烟花一样。随着时间的推移，酸度逐渐变圆，出现了统一的感觉。

平成29年の九州北部豪雨で被災し、復活を遂げた井上酒造さん。そして専業主婦から50歳で杜氏へと転身された井上百合杜氏の渾身の一本。飲む方も身が引き締まる思いです。生酒らしいフレッシュな香り、酸度のおかげかマイナスに振れた日本酒度の割に旨口で、爽やかな後口でした。初日はやや酸味が強い感じがしましたが、2日目は酸味が落ち着き、食事ともよく合いました。

# 95

3.18 pt.

217 次签到

酸味蜜糖大口喝甜味柠檬菠萝热温柔

Hokosugi 1

Hokosugi 2

Hokosugi 3

这是一款皇家纯米清酒，口感非常顺滑，味道适中。 Hokosugi 还拥有出色的雪松子杯，杯中清酒也非常出色！加热后，酒力依次增强。辛辣味和酸度都很轻微，与深度配合得很好。与酱汁也是很好的搭配。没什么可写的。太田先生是长崎的翻版。这里是美食的宝库！这里还有各种好酒，是我一直想去的地方。

开口塞撞击近铁特快的天花板。与伊势神宫献纳笼有关。★★★★☆

略带果香口感醇厚，但喜欢清爽口味的人也会喜欢

# 96

3.18 pt.

Takahashi Shoten Fukuoka

1,462 次签到

干果香鲜味甜味爽快苦味振奋温柔

Shigemasu 1

Shigemasu 2

Shigemasu 3

在大吟酿旁边，我们喝了这款酒🍶♪。这是一种略微干燥的清酒，所以它清淡而清爽，但你也能品尝到大米的甜味（*´-`）。我认为这是完美的清酒，可以搭配油腻的Motsu nabe汤和我们用来结束这顿饭的Champon面。

先是干净的，然后是浓郁的!果香甜美。回味有点苦，酒劲不大。酒精含量为17度。App♩Sake米是本地酒厂八目的100%杜松子酒之佐藤。今年研究酒酿饭了! 1天过去了，换成了坚硬的甜味!酒精感没了，有点新鲜感⁉︎。

在连续假期的最后一天，我们一下子从秋田去了福冈! 我们用福冈酒配上motsu nabe和鳕鱼子作为小吃 ^ ^。清酒冰镇得很好，很清爽，有一种很好的清冽味道。

可以购买的商店

はせがわ酒店

繁桝特別純米クラシック 1800ml 日本酒高橋商店福岡県¥2,500

# 97

3.18 pt.

Hakurei Shuzo Kyoto

130 次签到

华丽多汁爽快干葡萄酒

Kota 1

Kota 2

Kota 3

我们在Kuriya清酒酒吧吃的。如果你想享受真正的博多，这是个不错的地方。如果你想享受真正的博多，这里是你的必经之路。

我们可以喝一点各种饮料。所有饮料都很干净，也很好喝。

非常美味！我想在这家餐厅再接再厉。

# 98

3.17 pt.

Buko Shuzo Saitama

262 次签到

樱花干奶油沉稳爽快常温传统振奋

Bukomasamune 1

Bukomasamune 2

Bukomasamune 3

直接从Mukho酿酒厂买的......香气略带仙人掌？正如背面的标签所说，这是一款坚实厚重的清酒。它就像当地的清酒，回味的苦味有点问题，但是......它浸入你的肠胃......它与味道浓郁的小吃搭配得很好......烟熏霍亚、炖金枪鱼块......我慢慢喝......。

这也是我的小儿子送给我的礼物......来自埼玉县秩父市的当地清酒......古老、厚重、醇香、美味的清酒。我想每个人都会有不同的喜好......但是......对于秩父的荷尔蒙来说，这就是它......还有今天的点心......来自神奈川三浦的新鲜釜岁沙丁鱼（现炸嫩沙丁鱼）......美味极了。

第三个是邻近的Mukho Masamune。 Rokkaku-san也在访问😅。果味，有点酸，但很好吃😋。

# 99

3.17 pt.

Koyamahonke Shuzo Saitama

83 次签到

金紋 1

金紋 2

金紋 3

在镇上的一家居酒屋，离啤酒厂仅一箭之遥🍶。这是一款非常舒适、醇厚的清酒。这次是在室温下。

邻近地区。在一家好的烤肉餐厅。他们唯一的清酒。当地的世界鹰。物美价廉我可以把它一直喝下去。

清酒度数 ±0

# 100

3.17 pt.

Chochin Shuzo Aichi

1,260 次签到

鲜味酸味干气泡奶油甜味结实苦味

長珍 1

長珍 2

長珍 3

上个月在 Hamamatsu 购买的 Chochin。这是我的第一个品牌🔰。这也是我第一次喝爱知县的酒，虽然我们是邻居😓。倒入杯中时，感觉很粘稠。口感醇厚，酒气十足。口感醇厚，属于乌梅口型🎶。不难喝，因为酸度带来的锐利感很好。因为酸度好，所以不难喝👍。

新鲜，多汁，味道浓郁。这是很美味的。

口感清脆干爽，但也多汁可口，适饮性强。非常美味。

可以购买的商店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒長珍ちょうちん純米無濾過生原酒（五百万石）６０％【長珍酒造】¥4,015 日本酒　長珍　純米無濾過生原酒　阿波山田６５％1800ｍｌ　【長珍酒造】¥4,180

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