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"咖啡"风味日本清酒排行榜
我们将按照"咖啡"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 1
4.99 pt.
Islander
Islander Sake Brewery
17 次签到
咖啡
热带
我打开了一瓶在夏威夷买的纪念品。 这是一种所谓的手工酿造的百香果清酒。 听说他们在威基基附近建了一个酿酒厂,我想去那里看看,可惜酿酒厂在 2022 年搬到了夏威夷大岛,留下了这家店。 这款酒的香气酸酸的,有麴的味道,带着一股柔和的热带风!没有我想象中的果味。 喝起来有一种淡淡的酸味,但也不是柑橘类的酸清酒。清爽的甜味和酸味,回味干净,但米的味道比想象的要浓,更接近清酒。 有热带风味,但我觉得更像果汁。适合搭配沙拉和其他以醋为主的饭菜。 容量大得惊人,但最后的 lilikoi 比开始时更多。咬一口种子,热带风味和涩味沁人心脾,而清酒的味道则比较清淡。 我一边品尝,一边发出 "我想快点回去 "的感慨。 对了,这家店📷,JUNMAI GINJO 的哪个部分是 Junmai?我觉得有点过了,但因为是在夏威夷,我的思绪就飘远了。 如果有机会,我想尝尝纯米的。
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第 7 届松尾大社清酒-1 大奖赛 (4) 岛国清酒酿造厂在京东清酒世界峰会上设有摊位,我们对它充满了好奇。 多次排队的制度不利于时间的掌握,因此我和 bouken 改用了分享的策略。 有百香果、科纳咖啡和纯米大吟酿。 岛主清酒 纯米大吟酿未经过滤的 Nama-genshu。 这是一款正宗的清酒,酸度温和,口感清爽。在我看来,这是一款有点不尽如人意的散装清酒。价格昂贵,我想我不会购买。 岛主清酒科纳咖啡。 颜色有点偏棕色,闻起来有咖啡的味道。我总是喝黑咖啡,所以我觉得它是很淡的咖啡。我想我也不会买。 在这里,我们见到了 "Sake Bar Shinshiro "的店主和经理,我们之前和 bouken-san 一起去过这家店。
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⭐︎ 今年,我们又收到了一款夏威夷岛酿造的清酒。 这款酒的口感属于纯大清酒,甜度和酸度平衡得很好,香气浓郁,口感非常顺滑。 再次感谢您提供的美味清酒。🙇♂️
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# 2
3.71 pt.
Kirari
Takagaki Shuzo
Wakayama
63 次签到
咖啡
焦糖味
来自以龙神丸闻名的酿酒厂的清酒。基拉库里在很长时间后。 敷岛之后,tkmts先生喝了龙神丸,我想喝高垣先生的东西,所以我选择了它。 这一次是未经过滤的原始Nakadori。它有一种焦糖的味道,带有甜味和成熟的感觉。 这只是一个巧合,有一连串具有成熟感的清酒,如瓦辛、敷岛和吉拉库里。
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地点 和歌山县有田郡 米的种类 清酒类型 纯米吟酿 碾米率 50%。 酒精含量 19°。 酒母 清酒度数 酸度 评级(0-3 级) (物品)酒杯 (香气)+2 蒸米饭、Nara-zuke、 (外观)透明。 味道 酒体 2 酸度 2 甜味 2 鲜味 2 苦味 2.5 辛辣 2 甜味和苦味的余韵随之而来,不会让人觉得酒味太浓。 印象 美味的甜味 由于酒精和糖分的作用,口感相对较甜,但随之而来的是一种神秘的涩味和苦味。就像咬葡萄皮时的细微差别。 我觉得这是一种选择饮用者的清酒,但我很喜欢它,因为它有一种我从未品尝过的味道。
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他喝醉了,失去了记忆。
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# 3
3.69 pt.
舞姫
Maihime Shuzo
Nagano
249 次签到
咖啡
巧克力
酸奶
甜酸
甜味
鲜味
酸味
葡萄酒
在神户八重屋。 Neko Masamune 是近江清酒酿造厂转让给 Maihime🐱 后的第一款酒。 甜味中略带清新的颗粒感。 虽然喝起来有点杂乱,但还不算太糟,不是吗? 可能比 Omi Neko Masamune 🤔 更符合我的口味。 再喝的时候,果味很浓,有一种辛辣的感觉,但这可能是好事? 时间越长,感觉越甜。
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我对石嘴山的公主感兴趣,但看到这本就买了。 它是酸甜可口的。 我相信你会同意,这是一个伟大的产品。
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舞姬(长野县诹访市) 信州舞姬唐口 100% 宫满敷 酒精含量 16%。 抛光比率 59 酒香浓郁,是长野和高山地区干型葡萄酒的典型特征,口感干爽而深沉。 即使不喜欢干型酒的人也可以喝。 我喜欢长野清酒。
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# 4
3.53 pt.
Kansansui
Kitaya
Fukuoka
118 次签到
咖啡
为了给日本地图上色,我匆忙中找到了这款福冈酒😅。 非常干燥!我想这是一种起泡酒,特别是Brut🥂。 干脆利落💪。 它非常干燥! 抛光比例55,容量200ml,蓝色瓶身,奢华形象✨。
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很久没有去大阪了,我在朋友最喜欢的博多欧奈餐厅喝了福冈产的饮料。 我以前从未听说过这种酒--"关水"。 这是一种柔和、果香浓郁、略带辛辣的纯米吟酿酒。 真好喝。 配上福冈的特产 OKKYUTO。 山田锦 60%、银之乡 40 55% 磨光 酒精含量:14° 至 15° C。
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这是用山田敷和大町酿造的纯米大吟酿,甜度极佳。它的余味干净、清脆,还带有一丝淡淡的鲜味。
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# 5
3.51 pt.
Kitaguni Kaido
山路酒造
Shiga
70 次签到
咖啡
花香
在品鉴会上。有人向我解释说,这是干的。固然是干的,但有一种温和的辣味。它的口感很温和。比较了一下饮品,我买了君麦琴酒涩味。
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酒蔵探訪
为滋贺长滨干杯,这是我年底去买的三瓶酒中的第一瓶。 我冒着严寒去了酿酒厂。 味道清香,但回味无穷。 店主告诉我们,尽管今年对我们来说非常寒冷,但到目前为止天气还是比较好的。 我们还买了用酒精做的橘子皮面包圈。 我们是在回家的火车上吃的。非常好吃。
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# 6
3.24 pt.
巖
Takai
Gunma
36 次签到
咖啡
温和清爽的香气🥂。 口感柔和,果味多汁 😌 非常平衡,尽管酒精含量高,但喝起来很危险 🤤
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糖醋、冷藏和室温 112110 微干,带有微妙的鲜味。 由 Echigo Toji 酿造。
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藤冈居酒屋 3/4
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# 7
3.12 pt.
縁喜
Tamamura Honten
Nagano
152 次签到
咖啡
醇厚
轻松
焦糖味
沉稳
一种我一直想尝试的饮品✨。 在这里,酒类商店和超市里很少见到长野清酒,但我在附近的一家超市👀 发现了这种酒,好像是在赶集❔。 我喜欢这些经典而优雅的标签 ♡。 味道就像经典的清酒🍶。 虽然没有感受到长野的特色,但它是一款能接受各种零食的全能型产品👍。
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Ki 似乎写成 "㐂"。 三七开 "的 "基布"。我不禁会心一笑。 宫满敷的味道很浓,口感很好!我把它和鸡肉盐火锅一起吃。
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辛辣与甜味的平衡
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# 8
3.10 pt.
博多の森
Kobayashi Shuzo Honten
Fukuoka
108 次签到
干
咖啡
使用的大米:Yume Ikkyo 和 Yamada Nishiki。 所谓 "清淡干燥"。 感觉并不那么干。 口感清爽,易于饮用。
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@sakebar Fukuzo 位于福冈市海町的小林修造本店。 代表品牌是万代? 我也是第一次来 🍶。 首先闻到的香气略带甜味。 入口后,有轻微的涩味和甜味。 微微的涩味让人回味无穷。 美味🍶✨。
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本来应该是超级干的,但也许比看上去要温和一些? 我想我应该再冷藏一下。
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# 9
3.02 pt.
ねのひ
Morita
Aichi
97 次签到
咖啡
周日,我参观了森田公司的味道。这是索尼创始人盛田昭夫的家族酿酒厂。我被Aji no Yakata限量版吸引,买了一瓶。味道比我想象的要甜一点,比我想象的要容易喝。1650日元。
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(我因为吃了太多丰富的食物而感到疲惫,所以我从山屋买了一些内江,用一些清淡的酒来平衡。 Nenohi很薄,杯装清酒也是如此,但它非常好。它非常好,尽管它是清淡可口的,但它有清淡可口的存在,可以发挥它的最大作用。 今天,我克服了对新科罗的恐惧,去泡了温泉!这是我第一次去泡温泉。 尼崎的宝藏--筑地惠比寿温泉依然精彩! 储物柜是奥亚的17号和BIGBOSS的1号! 然后,我去了大文豪神社,并希望成为一个大人物!"。 然后我去了最近被挖掘出来的野里温泉。 那是一个轻盈的春天。 之后,沿淀河的花川神社也很不错!
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感觉如何 轻盈 1540
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# 10
3.02 pt.
井筒長
黒澤酒造
Nagano
57 次签到
咖啡
下一步,开一瓶伊豆酒!"。 开瓶后,没有太多的香气,但有轻微的咖啡因或咖啡般的香气。 口感很轻,但味道是乳白色的。还有一种苦涩的味道,这有点像喝绿茶拿铁🍵。 它在最后迅速消失,事后留下一股挥之不去的涩味🍵THE咖啡因饮料! 这个是形成习惯的👍。
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我又找到了一款好酒 这是一款非常好的清酒,让人忍不住想说:"我又找到了一款好酒 ♫"。 这是一款清新、果味浓郁、相当甜美的清酒。微泡沫前的轻微甜味让人垂涎欲滴。 酒精度为 19%,喝完后会立即感到 "砰 "的一声巨响! '今天让我们一醉方休!'。我们开了一瓶,干了一杯又一杯!让我们大口大口地喝! 我心想:"如果我在 20 多岁或 30 岁出头的时候,能和 ......... 一起这样做,那一定会是一场快乐的聚会......"。 我听说过很多关于长野酒(不仅仅是葡萄酒)的事,我认为它很有潜力。 南作郡川上町宁静的景色是我最珍贵的东西之一。 我很想再喝一次。
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小杜鹃鸟 有煮熟米饭的香味。清淡干爽。略带吟酿香气。嗯,不错。 在中込站前的丸户大冢酒铺购买。该家族的第一代曾在黑泽清酒酿造厂当学徒,因此该酿造厂被命名为丸户。这是当地独有的特色。 照片 3 展示的是 Izutsunaga 的酒糟 Iekei 拉面。我认为猪骨和清酒的香味结合在一起,比去年更美味。今年的活动再次由酒窖和佐久的拉面店合作举办。今年还有一家糕点店也参加了。我又要天天去朔了。
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