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"优雅"风味日本清酒排行榜

我们将按照"优雅"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 81

3.21 pt.

Maruhiko Shuzo Mie

89 次签到

Mienokanbai 1

Mienokanbai 2

Mienokanbai 3

朋友送我的清酒。类似于小推车的甜味。优雅而美妙。如果再放一段时间，口感会更好，所以我把它放进了冰箱，以抑制我多喝几杯的欲望。不知道该做什么点心来搭配这款清酒。

今天是工作日... 我休假是有原因的😅。从滋贺到三重的短途旅行。我已经很久没有酗酒了。清酒的味道有苦有甜。感受舌尖上的回味，喝着千杯不醉的好酒♪。

从第一口喝到最后，口感温和。

# 82

3.20 pt.

Hamashima Shuzo Oita

38 次签到

華鷹 1

華鷹 2

華鷹 3

山田锦和大分三井。口感华丽。辛辣味从中段开始膨胀，并以清爽的方式释放出来。

它的味道华丽而又浓郁，回味无穷。搭配火锅很好吃，但是搭配泡菜这种味道浓重的东西可能就不好吃了。

在旭川，我还有一家想去的餐馆，那就是与带广当地居酒屋互动的小川书店。这里推荐的是来自大分县的 Huataka。我把自己的喜好告诉了他们，并决定就喝这个。喝的时候，感觉很清爽，但在我的印象中，酒精味比辛辣味更重，16 度的酒很烈，但冷却后会变软，口感很好。我发现自己喝了很多，因为我想品尝其中复杂的味道。这种味道让我想起了京都或岐阜的清酒。我期待着今年秋天在十胜馆再次相聚。

# 83

3.19 pt.

Yoshinotomo Shuzo Toyama

165 次签到

苹果花香干

Yoshinotomo 1

Yoshinotomo 2

Yoshinotomo 3

富山 Eki-naka Sake BAR，第 12 部分。吉野友，黑清酒酒精含量 17%。碾米率 65%。说到纯米酒，吉野家是最好的。清淡的黑清酒，口感清爽、绵软、丝滑、干爽、美味😃。

2024 春之夜晚 - 品尝新清酒 - 最后 18 款。吉野友纯米吟酿 Nama Nama Sake Tominokou。我记得这是一款使用苹果花酵母酿造的清酒。听说这次聚会有 40 个品种，但最后只有 18 个。还提供了各酿酒厂的酿造水作为调和水。我们尽兴而归，非常感谢秘书处😊。

它完全不会影响食物，而是直接入口。非常好喝。

# 84

3.17 pt.

Shirataki Shuzo Niigata

197 次签到

Minatoyatosuke 1

Minatoyatosuke 2

Minatoyatosuke 3

在家里。久别重逢，与朋友举行品酒会。双方都带来了清酒。首先是越后汤泽的本地清酒，这是一款以白泷修造酒厂第一任厂长的名字命名的精品。这款酒的香气很华丽，在口中你会尝到酸味和味觉，并有轻微的酒精余味萦绕。给人的印象是，它在喉咙后面留下了一种略微厚重或粗糙的感觉。白泷啤酒厂以其上善若水而闻名，与此相比，它的香气和味道更加饱满。这瓶酒也很不寻常，创新地采用了630毫升的容量。这是我以前从未见过的品牌，味道很好。‼️

来自越后汤泽的白泷和上善若水酿酒厂的白泷酒。 Minatoya Tousuke是创始人的名字。已经有相当一段时间了。纯米大吟酿，50%抛光。桃子般优雅的香气和顺滑的口感👍。

这就像一个整洁的✨饮料😉。

可以购买的商店

上善如水オフィシャルショップ

白瀧酒造湊屋藤助純米大吟醸 180ml 日本酒ギフト純米大吟醸お酒中口お酒好きプレゼント男性冷酒贈答用誕生日燗酒熱燗お燗新潟新潟県地酒魚沼日本酒贈答美味しいおいしいお取り寄せ通好み手土産お祝い銘柄お酒ギフト美味しいお酒¥440 白瀧酒造湊屋藤助純米大吟醸 630ml 父の日日本酒ギフト新潟純米大吟醸お酒中口お酒好きプレゼント男性贈答用誕生日新潟県地酒魚沼日本酒贈答新潟の酒お取り寄せ酒贈り物手土産お祝いお酒ギフト美味しいお酒冷酒燗酒お燗おいしい日本酒通販¥1,540

# 85

3.17 pt.

Kazuma Shuzo Ishikawa

94 次签到

Sen 1

Sen 2

Sen 3

美味的米香中带有一丝甜味。这是一款非常均衡的清酒。

100% 石川门美味：❗️

口感干爽，但醇厚蓬松。干爽？但很优雅。

# 86

3.17 pt.

Asahi Shuzo Yamaguchi

10,302 次签到

稳定果香甜味华丽气泡鲜味爽快优雅

Dassai 1

Dassai 2

Dassai 3

在我父母的家里。我父亲买了它作为新年的酒。味道好极了。

Tomin冻结在Nakamachidai....现在还在解冻，冰块还在膨大......太好吃了😋我还解冻了一些冬眠的牡蛎，把它们当作点心吃了......它们太丰满了!我对最近的快速冷冻技术印象深刻。这款清酒值得一试。

香气是水果味的，味道是甜的和苦的，然后是尖锐的!甜味和苦味的平衡很精致。我把它和手工制作的春卷一起喝已经有一段时间了。

可以购买的商店

佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店

獺祭(だっさい)　純米大吟醸　磨き三割九分［何ケース購入でも最大送料990円まで(本州)］¥1,146 獺祭(だっさい)　純米大吟醸　磨き二割三分［何ケース購入でも最大送料990円まで(本州)］¥2,398

# 87

3.17 pt.

Hokusetsu Shuzo Niigata

77 次签到

Oniyasha 1

Oniyasha 2

Oniyasha 3

Oniyasha Centrifuged Junmai Ginjo Nigori Sake。这是一款美味的清酒，具有奶油般的口感，苦味排在味觉之后，顺着喉咙而下。我想这是一种略微干燥的nigorizake。很好吃😋，标签上有上下左右的图片。标签的方向与正常的Oniyasha标签相反。

酒香浓郁。完全没有后味，而且消失得很干净。适合搭配浓郁的小吃。

# 88

3.16 pt.

弥彦酒造 Niigata

116 次签到

Yahiko 1

Yahiko 2

Yahiko 3

新泻县弥彦村弥彦修造。主要品牌名称曾经是越野白雪，但现在看来，弥彦将成为主要品牌名称。这款纯米吟酿也是用弥彦村生产的山田锦制作的，是一款好酒，没有果味，但平静而柔和。弥彦村是我母亲的故乡，我小时候在那里呆了很长时间，住在她父母的家里，所以那里就像第二个家。弥彦神社⛩就在这里，是越后最重要的神社。

弥彦的常备酒，来自弥彦酒造的 Aozae。酒米是弥彦村出产的 Koshibuki。 Aozae 具有清爽的水质。 Aozae 是一款完美的晚间清酒，没有任何特殊之处。弥彦神社是越后省最大的神社。我的母亲是弥彦村人，我小时候经常住在弥彦村母亲的家里，因此弥彦村就像是我的第二个家。

使用的大米是弥彦公司生产的Koshibuki大米。期待已久的 "弥彦 "品牌。我惊讶地发现，在我的家乡竟然有一家商店经营这种酒。酒厂也改变了结构，味道更好了。不过，这仍然是不寻常的！总的来说，味道很低调。果香浓郁，余味干净利落。鲜味非常可口，这是我喜欢的平衡... ‼️

# 89

3.16 pt.

アルプス正宗

Kametaya Shuzoten Nagano

244 次签到

鲜味酸味爽快甜味干果香奶油微妙

アルプス正宗 1

アルプス正宗 2

アルプス正宗 3

水果味，像菠萝。非常美味，米香、甜味和酸味交织在一起。可以喝得很清爽。

你和 Neemuchi 和 SAKE 一起旅行时买的那个！我俩都买了。我们先品尝了纯米吟酿纳玛酒，本以为不会比它好到哪里去，结果却大吃一惊。它的酸度很好，甜味多汁，就像苹果一样。甜味浓郁厚重，最后还带有一点苦味。我非常喜欢。

对不起，这是一种利口酒。这是我吃过的最好的清酒苹果酒，我很后悔从300日元的gacha上得到它。我女儿说这很好吃。

# 90

3.16 pt.

Ayumasamune Shuzo Niigata

57 次签到

Hatsuayu 1

Hatsuayu 2

Hatsuayu 3

🐟 这是我们在滑雪场品尝的第一个阿尤。它很清爽，很甜，是饭后的一种很好的味觉净化剂。真可惜，我们只能用小杯喝。标签也很可爱 🐟

🌥 今天天气很冷😢。我开了一个 "第一条甜鱼"，这是酷看✌️。味道和标签上的印象一样❗️。鲜嫩爽滑，易饮易化，是一种很好的饮品。凉爽的甜味，是优雅的。至于酸度，随着你的继续喝下去，哦，也许有一点？这只是一点点。吞下后的苦涩感也是沁人心脾的😆 。酒精含量是16度，但就像喝低度酒一样。我觉得自己喝的酒量很低 😉 。就像喝了一种低酒精的饮料....。

这是酒铺🐟推荐的第一种甜鱼。今年都说又甜又好吃，按平方买✨。我让老婆喝，她喝出了甘甜好喝‼️ 🍶。

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