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"优雅"风味日本清酒排行榜

我们将按照"优雅"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 81

3.24 pt.

Isonosawa Fukuoka

93 次签到

Shun 1

Shun 2

Shun 3

来自西方的清酒对暖身有好处。这个标签非常酷。米饭的味道直到最后都保持不变。它很美味。

甜味和清晰的味道本身。回味相当温和。

现在，第四瓶是什么？碾米比例60%。 100%山田锦。香气细腻，苦味淡雅，爽口。搭配炭烤桃子食用。

# 82

3.24 pt.

Godo Shusei Hokkaido

170 次签到

Kitanohomare 1

Kitanohomare 2

Kitanohomare 3

与 Nemuchi 一起参加荻町公园的活动后，在中崎町的一家酒铺购买的。设计看起来就像直接从酒馆的瓶子里拿出来的😅。通常我是不会买的，但我觉得它看起来很特别，所以就买了。这款酒已经酿造了一年，但我感觉它并没有成熟多少。它清淡、爽口、易饮。

类型：纯米大吟酿，碾米率：50%，酒精度：16%：50%，酒精度：16 花香、香草、棉花糖和一点咸味香气。口感干涩，带有尖锐的酸味和酒精的苦味。泥土的味道会持续一段时间。不算太好也不算太坏。在欧洲价格适中。

在自助午餐上饮用的饮料在我的印象中，所有餐厅都早已供应这种饮料。味道很 "安全"。酒精含量低，没有异味。适合午餐时间饮用。

# 83

3.24 pt.

Kankiku Meijo Chiba

227 次签到

蜜果香气泡华丽

寒菊 1

寒菊 2

寒菊 3

Ocean99 气味浓郁。甜美易饮。

这是我还没有喝过的一种 Kangiku 品牌，我是和 Kenaiyama 一起买的。虽然味道不如 Kenaiyama 那样令人印象深刻，但它是一种诚实而美味的清酒。总体而言，我喜欢 Kangiku 的清酒，总能找到适中的好味道。

清酒的抛光率为 90%。这款清酒泡沫丰富，带有白花、白桃和苹果的香味。口感清淡，有葡萄和梨的味道，也有酸味。没有太多的鲜味，但当温度升高时，酒精味会更浓。冰镇后饮用最佳。

# 84

3.23 pt.

Manatsuru Shuzo Fukui

128 次签到

酸味荔枝甜味梅子传统结实振奋轻快

真名鶴 1

真名鶴 2

真名鶴 3

清酒和清酒 vol.3 ⑤。我们和樋口、奈叶见面了，玩得很开心😚。这是一款软水酿造、果香浓郁、华丽而甜美的清酒！是有人推荐给我的... 🙄...

福井酒业 🍶。在一次去福井的商务旅行中，在等待雷鸟的时候，我在一个站立的酒吧里比较了一下饮料。为我选择了三种不同类型的清酒。所有的酒都很美味，很难决定哪种酒更好，但真鹤酒是我最喜欢的。我希望能多喝一点😋。

纯米。倭味浓郁，辛辣可口。

# 85

3.23 pt.

中本酒造店 Nara

108 次签到

Yamatsuru 1

Yamatsuru 2

Yamatsuru 3

山鹤是离我家最近的清酒酿造厂，但我最近没怎么喝过它。上次我喝的时候，我的印象是它很特别，不太适合我，但这个纯米大吟酿就不一样了! 清澈的水果味，口味均衡。它清澈而富有果香，口味均衡。对于纯米大吟酿来说，这是一个不错的价格，但我认为它是值得的🧐。当地的清酒是必须的 😚

来自奈良生驹的当地酒厂 Yamatsuru 的低度纯米清酒。酒名叫 Choyao。这是一份礼物，但从外观上看，它似乎非常昂贵💧。据说是用奈良时代的木简上记载的方法酿造的。不知道是不是真的。不管怎样，我们来尝尝吧。哦嗬果然和我听说的一样浓郁香甜！酒精度高达 -40 ❗️ 但回味清爽。出乎意料的好喝和美味😋。很不错👍，我也很喜欢这种东西😙。但不知道奈良时代的人是否真的喜欢喝这种酒🤔。

11 月底，我去奈良赏红叶。这是我三年来第一次在关西地区赏红叶。之后，我顺便去百货商店买了一些日本酒。这是我第一次在家里喝到山鹤酒。冷清酒。柑橘类水果的香气，菠萝的味道，只有酸味。口感清爽但略显宽厚特有的酸味将整个口感融合在一起适合搭配鸡肉菜肴和烧烤。

# 86

3.23 pt.

Yamawa Shuzoten Miyagi

466 次签到

干净酸味华丽鲜味果香爽快甜味振奋

DATE SEVEN 1

DATE SEVEN 2

DATE SEVEN 3

与科迈在店里。

第一个和最后一个 DATE7! 它闻起来和吃起来都很华丽! 这个人真了不起咕噜，咕噜，咕噜! 我打算去做🤣!

另一瓶我错过的 DATESEVEN 佐配了返回的鲣鱼。我用很多从乡下寄来的 myoga 佐餐。其他人都说冰镇后味道不错，我觉得他们说得没错。它非常美味。

# 87

3.22 pt.

Sasaki Shuzo Kyoto

426 次签到

干爽快果香芬芳鲜味华丽柔和锐利

Jurakudai 1

Jurakudai 2

Jurakudai 3

在佐佐木清酒酿造厂品尝清酒浓汤这也是该酒厂的限量版清酒。放在冰箱里出售，但不清楚是否是新鲜清酒。口感华丽，果香浓郁。干爽但美味。 4 goume 5500 日元😱。大部分高端清酒都是用 1801 酵母酿造的。

关西的三文鱼物语（´Omega´）。红色是瓶子的颜色。成熟度适中，越嚼味道越深。这让我想喝点什么。这是一种让人想慢慢喝的类型，因此可能不适合在活动中饮用。

收到。保留了大米的经典风味、坚固的大吟酿果味。

# 88

3.22 pt.

Sekiya Jozo Aichi

394 次签到

果香甜味爽快优雅轻快稳定鲜味水果

空 1

空 2

空 3

没有多余的香气，只有微妙的果香，而且清澈度很高。入口后，可以感受到米饭的鲜味和甜味，但却消失得无影无踪，没有留下任何余味。几乎没有酸味，回味有点尖锐而优雅，每次都给我留下深刻印象。

我已经很久没有喝过爱知的酒了。我很怀念它。

波兰语>中文

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

＜予約品・2025年4月25日入荷予定＞蓬莱泉【純米大吟醸】「空」生version〔生酒〕1800mlギフト御歳暮御年賀¥9,790

# 89

3.22 pt.

鳴海醸造店 Aomori

116 次签到

菊乃井 1

菊乃井 2

菊乃井 3

鲜榨生清酒🍶Nouveau✨。成人假日俱乐部，青森完全之旅 🚃第 3 天。第 4 次在酿酒厂品尝😆 21°，尖锐✨，干爽，酒精味浓。类似清酒的新酒角。在鸣海酿酒厂品酒 @ 黑石 20240128

Junmai Ginjo 🍶 Hana Sayaka 🌸 奥陶纳之魅俱乐部，青森完整之旅 🚃 第三天第三杯酒厂品尝😆 妻子说它很清淡✨ 淡黄色，有点甜。醇厚而清爽。这是一款风味绝佳的清酒。鸣海酿酒厂 @ 黑石 20240128

Junmai🍶賜✨ 大涌之假日俱乐部 - 青森完整之旅 🚃 第 3 天在酿酒厂的第二次品尝 😆比较黄😳，有温润的味道。口感醇厚，渐入佳境。冷品尝可能没有展现出它的真正潜力。在鸣海啤酒厂品尝@黑石 20240128

# 90

3.22 pt.

Higashiyama Shuzo Kyoto

206 次签到

樱花鲜味花香柔和扩展温柔回味

Konteki 1

Konteki 2

Konteki 3

使用的大米是 Yamada Nishiki。毫不奇怪，这款清酒已经熟成了三年半。科罗娜刚开始流行时，我一直把它放在朋友的店里，失去了去那里的时机。前几天，我终于见到了它。它受到了紫外线的保护，但却无法承受剧烈的温度变化，已经完全 "老化 "了。虽然很遗憾，但这家店还在继续经营、谢谢你在我们搬新址时为我们保存了它。

#2025Saitamarushi in Saitama Criterium

在一家百货商店购买的。这是一种干型清酒，带有淡淡而微妙的鲜味，是伏见酒的典型特征，非常适合饮用。 🙆‍♂️

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