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"冷却酒"风味日本清酒排行榜
我们将按照"冷却酒"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 11
3.61 pt.
Juemon
Toshimaya Shuzo
Tokyo
111 次签到
新鲜
冷却酒
鲜味
气泡
蜜瓜味
慢饮
酸味
蜜
东岛屋修造的 "Jyuemon",因其Yamori而闻名......它就在咫尺之遥!Hachitan-Nishiki有很好的香气......和水果味,我很喜欢......和口感......从良好的苦味甜味到Hachitan-Nishiki的尖锐味!我很喜欢。它并没有让人失望!我相信很多人喜欢这个,而不是Yamori......我在烤牡蛎的时候喝了一口......很好喝!
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[山森的另一个品牌😚]。 在家里附近的一家超市购买的。 这是八仙过海心水,是东宫的特产,我觉得口味方向和山森的大致相同。 闻起来有果香和甜瓜味,开瓶后立即有轻微的泡沫感。 底味甜美可口,但喝完后你会觉得它比Yamori的Hachitan Nishiki更干。 Umai 👍👍 这次最好的搭配是黄油炒鲷鱼。和味道浓郁的东西搭配更好😋。 Yamori是我最喜欢的品牌,但我觉得我甚至比Yamori更喜欢这个❗❗。 下次我再买的时候,我想和YAMORI同时开瓶,把它们好好比较一下。
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总是在店里,总是觉得 干净利落,荡气回肠。 很好吃!
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# 12
3.61 pt.
亀治好日
Koikawa Shuzo
Yamagata
108 次签到
焦糖
苦味
小川修造纯米吟酿龟之丘 720 毫升 大米:100% 山形县产龟之野大米 碾米率:55 酒精含量:15.3° C 这款酒是我妻子在 CS 历史剧节目中应征时赢得的。 据说这是一家与作家藤泽周平有关的酿酒厂。 这也算是一种缘分吧。现在,它是什么味道呢?很古典。妻子说还可以。微温的味道不错。
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夏子清酒 其特点是香气温和、口感顺滑、鲜味浓郁、余味干净利落。
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我点了推荐的加热清酒,结果就是这样。真是个不错的选择。纷纷扬扬的大雪温暖了我冰冷的身体。
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# 13
3.60 pt.
Suzukabuto
Mochizuki Shuzo
Shiga
35 次签到
焦糖
在滋贺啤酒厂开业活动的木曾川会场购买的酒。 勇气十足,酒味浓郁。米饭的甜味和鲜味发挥得很好。 室温下饮用更佳,但加冰或配苏打水也不错。 一周后,酒精味依然浓郁,但甜味似乎有所增加。
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它没有说,但它可能是名酒。 标签上没有说明,但根据互联网上的信息,背面标签上需要保持低温的清酒是名酒,而同一标签上需要hi-ire的清酒是hi-ire。这是否正确? 米是Ginbukiyo和Nihonbare。 它也有一种原始的感觉。它不像清酒水平那样感觉辣,虽然它是辣的,但甜和辣之间有一个很好的平衡。口感很轻,很清爽。辣味结束时有一种挥之不去的甜味。 有一种很好的颗粒感。
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相当干燥 感觉空气离开了房间。
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# 14
3.48 pt.
Shikaio
Fukui Shuzo
Aichi
99 次签到
多汁
. 清酒大米:山田西木 抛光率:50%。 在丰桥的主要车站。 在Toritoritei。 味道温和,回味干净。 ✩4.0
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这也是在伊拉戈🚢之旅中购买的。 这个也是一直在喝的,笑。 易于饮用 ❗️ 喝起来没有酒精的感觉,很容易下肚🍶。 我的清酒快喝完了,所以我要出去冷静一下,或者买一些😙。
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. 清酒大米:Yume-Ginko 碾米率:40%。 在丰桥的主要车站。 在Toritoritei。 味道浓郁。 味道甜美,充满米香。 ✩4.0
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# 15
3.47 pt.
別嬪
Koikawa Shuzo
Yamagata
200 次签到
锐利
干
冷却酒
鲜味
苦味
爽快
常温
柠檬
今天是猫的节日,所以我们打开了这瓶酒。 香气温和,口感柔和清澈,味道扩散得很好。
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干燥,多云
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依然美味 喜欢标签上女人的气质。
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# 16
3.44 pt.
Horinoi
Takahashi Shuzoten
Iwate
106 次签到
葡萄酒
(˶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶. GW 东北旅游购买 (7) 在路边站 Ishidoriya 😀 购买。 口感温和😊酸味?有点酸但很好喝😚,有点甜但很清爽😇。 今天吃的是长野县的天保拉面😋,肉炒拉面🍜和饺子🥟😘,清淡的拉面和饺子搭配得很好🥳🥳下次我还会试试担担面😙。
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俊美大源城那是不喜欢山田西树的。甜度适中。味道的形成需要一定的时间。在我的印象中,山田锦的回味是甜的,但干涩的味道让我感受到了日本酒的多样性。虽然对于我的口味来说,这应该是有点出格的,但这道菜却让我喝得更多了! 随着温度的升高,口感先是明显的甜味,最后是干味(还有脆味)。它打破了人们对山田西树甜美的刻板印象! 酿酒厂于1922年开始酿造。品牌名称由名水 "堀目伊藤 "改为 "堀野井"。
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和同事们一起喝酒 🍶。 很美味 ✨
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可以购买的商店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
Rakuten
堀の井
【大吟醸】紫波(しわ)の匠720ml
¥2,640
堀の井
【大吟醸】紫波(しわ)の匠1800ml
¥5,500
# 17
3.44 pt.
いおの
Takanoi Shuzo
Niigata
207 次签到
葡萄酒
冷却酒
鲜味
干净
优雅
爽快
干
有力
从外套来看,我认为它应该是一种轻盈、干燥、光滑和优雅的类型🤔。 喝的时候,我发现它是中等干度的,有一种坚定的丰富和美味的味道......😋 我觉得我们突然间成了朋友🎶。 咸海带炒辣椒(咸海带味),头巾壳装在罐子里,适合搭配很多日本菜😻。 这也是一个很好的礼物👍✨。
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在品鉴会上。它干净、清晰、漂亮。还不错,不过我还是先等等吧。有品尝过生伊佐野,但他们没有现货,所以我没有喝。我对生版感兴趣。
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在🍶的一个🍷小假期里,我通常不会喝那么多酒。 新酒🍷只在一家小酒店里喝过,店主是日本每年的最佳侍酒师。 (我和店主聊起了清酒,当我告诉他我其实很喜欢清酒时,他说他日常只喝小布施造酒和另外一家酒厂的酒......我很好奇......等等......他从后面拿来了这个!对不起,我不知道这家酒厂。 于是他和我分享了他最喜欢的喜屋吉酒! 这酒很好喝,口感很好,鲜美、尖锐、干爽。 它依然美味可口,让我想起了白葡萄酒! 店主今年选择的 Nouveau 价格不菲......但由于日元疲软和国际形势,店主说他别无选择 🍷 和 🍶 都很美味 👌´-
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# 18
3.44 pt.
藤娘
藤娘酒造
Kochi
81 次签到
酸奶
干
在东京银座的 "Marugoto Kochi "购买❗️。 我以前从未听说过这个品牌,但它很好吃❣️。 使用的大米是来自高知县的东西。 它有一种新鲜的柑橘味,口感厚实,但下咽顺畅。 回味是干净和清脆的。 如果我不得不说,我希望有更多的甜味,但这是一款适合轻度饮用的好酒。
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高知之夜的第二天。出租车司机建议说Hirome不错,但如果要吃鲣鱼,Matsuri Jaya才是好去处。他建议我去Matsuri Jaya吃鲣鱼,因为他们有很好的酒水选择。于是我们就去了Matsuri Jaya。一开始,我们喝的是普通的清酒,就像高知的正常饮酒聚会一样。店主还推荐了各种饮酒温度。首先是没有经验的Fujimusume。略带辛辣的乌麻口味道与厚厚的盐榻榻米相得益彰。特制的酒杯也很可爱!但从这里开始,我们就沉入了高知酒的沼泽。
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接下来是紫藤萝女孩 😊。 这是一款非常清淡的干型清酒😁。 这是一款食用清酒 😊。 非常美味 😁 下面是我们参加宴会时的一些美食照片: ☝️ 食物也很美味 ✨
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# 19
3.43 pt.
百磐
磐乃井酒造
Iwate
142 次签到
橙子
冷却酒
酸味
苦味
甜味
结实
鲜味
温和
Junmai🍶Iwate Ginotome🌾。 奥陶纳之魅俱乐部 - 青森完全之旅🚃第一天 微黄。柔和的酸味和辛辣味。食品酒。可以毫无抗拒地享用。 坂本清酒店 @ 盛冈 20240126
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清酒大米和酵母协会,其中第三个是岩手县的Gin-Otome和Yuko no Kouou。岩手县通常以东北地区的纯洁心性或宫泽健二的名字命名,大米是Gintome,用于酿造金酒。酵母Yuko似乎是以其开发者、岩手县工业技术中心的Yuko Yamashita命名的。 它清澈而干燥。岩手县的清酒在很多方面都很有趣。待续。
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美味的(^-^)/。
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# 20
3.40 pt.
Tabito
Maizuru Shuzo
Akita
133 次签到
辛辣
常温
冷却酒
酸味
热
谷物
鲜味
温酒
使用的大米不详 据清酒店老板说,它是经过3年陈酿的,但它是一种具有良好酸度的干型纯米酒。 它是一种带有淡淡酸味的干型俊美秀。 几天后,它变得更加清脆,易于饮用。 我希望在余味中看到更多的木头和烟熏味。 无论哪种方式,它都不适合每个人。 这家啤酒厂的主打产品是山海啤酒,所以看看它的奇特程度会很有意思。
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香气温和而隐蔽。 口感清脆、辛辣、干净。
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最后一个是横手的地方酒 Tafu。 这是我第一次看到这个人😅连续出现两个汉字。 这是一种从辛辣到清爽的饮料。 可能与我之前喝过的七本烧类似🤔。 这个也很好喝。
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