Chokki
笹之川 35 年清酒,秘藏纯米
60% 17%,500 毫升,5,000 日元。
前往位于福岛郡山的酿酒厂。酒窖装修得很漂亮,很有格调。
有一块牌子上写着,该酒厂曾在米兰清酒挑战赛上获得双金奖,这一点我不明白。
清酒的颜色很深,几乎是黑色,与老清酒的棕色相差无几。这种颜色很少见。
它没有老酒的浓烈气味,也没有异味。它是一种非常稠厚的 Torori(米酒),具有类似绍兴酒的味道。口感非常深厚,相当美味。
我喜欢一边听 Akari Machi 的 "我的出生地是郡山",一边喝这种酒。
回想起 35 年前的我,满脑子都是乒乓球的冲刺。
评分 4.0(满分 5.0) 20240428
日语>中文