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"舒适"风味日本清酒排行榜

我们将按照"舒适"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 61

3.47 pt.

おがわの自然酒

Seiunsyuzo Saitama

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おがわの自然酒 1

おがわの自然酒 2

おがわの自然酒 3

正如人们所期望的那样大吟酿易于饮用，味道鲜美最受欢迎

库拉比拉基（开设清酒厂）世云清酒厂感觉很干净，很薄。

# 62

3.46 pt.

Morita Shuzo Okayama

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Mannen'yuki 1

Mannen'yuki 2

Mannen'yuki 3

这是我 9 月底去仓敷旅游时在一家清酒酿造厂买的。我不知道美观历史街区有一家酒窖，所以被领进了店里。店员询问了我对日本酒的口味，并向我推荐了以下几款日本酒。从倒入杯中的那一刻起，酒香就弥漫开来，口感饱满厚实，带有米香味，而且是一种干型清酒，很快就消失了，很容易入口。 500 毫升的瓶子大小可以一次喝完，因此对于一瓶口味会随时间变化的名酒来说是最合适不过的了。

森田清酒酿造厂，岚尻酒精度高达 17-18%，口感清爽、干爽但略带甜味。

明显干燥天妇罗肥鱼肝

# 63

3.46 pt.

Wakura Shuzo Chiba

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多汁优雅柔软鲜味草莓

竹岡 1

竹岡 2

竹岡 3

来自千叶县二津的地方酒......略带水果的香气......甜中带苦的味道，是典型的地方酒!饭菜的味道很舒畅......苦味之后是尖锐的味道!这是一款很好的清酒，适合用来做饭....。这是一款很好的清酒，可以用来当饭吃。这是一种可以少量享用的饮料。味道好极了!

在阪急梅田站限时开放的千叶县天线店购买。我以前喝过同一家酿酒厂生产的清泉，那是一款我并不喜欢的清酒，但给我留下了很好的印象。首先闻到的香气就已经很美妙了。入口后，香甜中略带膻味。后半部分略带辛辣。这比我想象的要好。总的来说，它就像一款果味干葡萄酒？

特别纯米🍶So no Mai🌾。栗里线旅行，栗里站附近的栗里观光交流中心（生庭水栗里清酒博物馆）✨600 日元三杯套餐中的第一杯。酸度较强，口感清爽✨适合作为餐中饮品。活水久留里清酒博物馆 @ 久留里 20250308

# 64

3.46 pt.

Hokusetsu Shuzo Niigata

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Oniyasha 1

Oniyasha 2

Oniyasha 3

Oniyasha Centrifuged Junmai Ginjo Nigori Sake。这是一款美味的清酒，具有奶油般的口感，苦味排在味觉之后，顺着喉咙而下。我想这是一种略微干燥的nigorizake。很好吃😋，标签上有上下左右的图片。标签的方向与正常的Oniyasha标签相反。

去年我没有机会去佐渡，但我在镇上的一家酒类专卖店闲逛时发现了这款酒。我被 "离心分离 "这个有力的词吸引住了，当即决定把它带回家。这是一款好酒。口感非常柔和优雅。大米采用五百万石（Gohyakumangoku）大米，碾米比率为 55%，但它非常漂亮，大米的甜味和风味在 35% 的碾米比率的透明性上表现得淋漓尽致。香气类似香蕉。口感充满甜味，但酸味渐入佳境，酸甜平衡，令人愉悦。

离心分离酒精味更浓，但不会留下任何后味。

# 65

3.46 pt.

Imanishiseibee Shoten Nara

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Rokumei 1

Rokumei 2

Rokumei 3

在酿酒厂购买。 100% 大町酒。口感干爽，梨香浓郁。后味有米香。

这是我第一次喝 Shikanaru。作为一个春夏爱好者，我想至少尝试一次这种酒。它比 Harushika 更有分量。它不像春鹿那样果味浓郁，但给我的感觉是更厚重。

# 66

3.45 pt.

Sakaroku Shuzo Ehime

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Ittoryodan 1

Ittoryodan 2

Ittoryodan 3

太清晰（好）。

道后温泉（Ichigokudan Dogo Onsen）

# 67

3.45 pt.

Hashimoto Shuzo Ishikawa

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Judaime 1

Judaime 2

Judaime 3

@清酒的大泽使用的大米不详。完全没有果味。它并不清淡，也不干燥，而且已经很成熟。味道是醇厚型的，有强烈的味觉。因为它是大吟酿的规格，所以回味出奇地干净。所谓的'清酒'。

去年我们去山中温泉旅行时，顺便去了桥本清酒厂。这家店有点像一个博物馆，对大米的抛光比例和酿酒过程都有明确的解释，所以信息量很大。因为我是把关人，所以没能品尝到清酒，但公司总裁推荐了很多清酒，所以我的家人成了空心酒（汗水）。我把它喝凉了，但它仍然是干的。当我把它加热后，它变得柔软、醇厚，易于饮用。颜色是相当的琥珀色，所以抛光可能是浅的。我个人认为，最好在室温或热的情况下饮用。我喜欢喝冷的甜酒，但我开始觉得喝热的干酒也不错。

# 68

3.45 pt.

Kuwabarasakaba Shimane

399 次签到

热冷却酒结实酸味鲜味常温温柔温酒

Fusozuru 1

Fusozuru 2

Fusozuru 3

最后是 Fusozuru。它是温热的。口感最棒的是浓郁的米饭香味。口感清澈，大米的鲜味直接传达出来。回味略有成熟感，或者说是陈味，但更有说服力。余味柔和，酸味和涩味柔和。给人的印象是相当花哨和朴素。扶桑是日本的一个古老别名，但提到扶桑，我就会想到三菱扶桑卡车或帝国海军的扶桑号战列舰。在我上初中时接触的街机游戏《1943》中，扶桑号的沉没是游戏前半部分的高潮。扶桑号我喜欢这个名字。谢谢你的食物！

使用数量：兵库县的 Yamada Nishiki 果香浓郁，口感清澈圆润。越喝味道越醇厚。 ❣️ 很好喝。‼️

. 70%的抛光米比例：70%。略微干燥，酸度适中，回味深长。略带色泽，具有良好的成熟感! ✩4.0

可以购买的商店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

扶桑鶴純米にごり酒 1800ml ふそうづる¥2,860

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

扶桑鶴【特別純米】凌雲 1800ml¥3,190

# 69

3.45 pt.

Shizengosawayaka

Ookidaikichi Honten Fukushima

70 次签到

Shizengosawayaka 1

Shizengosawayaka 2

Shizengosawayaka 3

日本福岛县西白河郡大木大吉本店天然乡泽中本庄虽然名为 "纯米未经过滤的名酒"，但毫无疑问可以饮用。我喝过 Shizen-go 和 Kikki Masamune，但这就是起点吗？　我感到非常惊讶。

一瓶放在我面前。另一瓶是这个，来自 Nature Township 的 Sawayaka。我不知道还有这样一个品牌！我在 Sake-no-Wawa 上查了一下，这是我第一次喝到这种酒！我很好奇这是什么酒，因为它是本酿造的，但它是一种漂亮的干清酒，没有碱化的感觉。我想这是一种适合加热的清酒！桌上的菜肴一道接一道！我觉得我们这一代人吃不了这么快的速度！但这是一个按照我们自己的节奏喝酒吃菜的有趣夜晚！知识渊博酒精含量：15 清酒度数：+15 酸度：不详用于酿造清酒的大米：清酒大米碾米比例：Koji 60%，Kake 70%。条件：火酿

口感干涩！苦味随之而来。易于饮用

# 70

3.45 pt.

Hakkai Jozo Niigata

157 次签到

魚沼で候 1

魚沼で候 2

魚沼で候 3

我得到了一瓶 "Uonuma de sakou "作为纪念品......它只在Minamiuonuma出售，有一个很好的概念⭕️......我找不到一个好的婚姻......但我喝它与黄鱼刺身和okonomiyaki......新泻酒🍶，传统轻和干。...我已经喝过几次了...但它作为食品酒🍶是不错的。⭕️这真的很好......我再次意识到新泻酒非常受欢迎......

我也很高兴见到你，乌努玛-德索萨。最初的香气略带......甜味。放入口中，则略显现代和干爽。它有一种柔和的鲜味，非常顺滑。这是一款相当美味的干型🍶✨。我父亲会喜欢的。

記録開始。

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