Logo
Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
風の森Kaze no Mori
14,706 次签到

风味图表®

根据用户评论分析制作的风味图表。

Kaze no Mori 风味图表

风味标签 ®

通过分析用户评论得出的风味标签。

Kaze no Mori 1Kaze no Mori 2Kaze no Mori 3Kaze no Mori 4Kaze no Mori 5

大家的感想

可以购买的商店

商品信息更新于3/29/2025。

作为亚马逊的联盟,藍色系統株式会社通过合格的销售获得收入。

Yucho Shuzo的品牌

相似品牌

我们分析了大家的评论,研究了风味,然后选出了相似的品牌。

所在地

1160, Gose, Nara
map of Yucho Shuzo
在谷歌地图中打开

相关文章

里山を100年先につなぐ日本酒づくり。油長酒造「山麓蔵」の挑戦 - 奈良県・葛城山麓醸造所 "山麓蔵" | SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア

奈良県の人気銘柄「風の森」を醸す油長酒造が、新たな醸造所「葛城山麓醸造所」(通称:「山麓蔵」)を開設します。 これまでも、全量無濾過無加水の「風の森」や、奈良県に伝わる寺院醸造を探求した「水端」など画期的な取組を続けてきた油長酒造。本社「御所まち蔵」から7km離れた棚田の中腹に、あえて新規に建設する醸造所で目指すのは、米をめぐる新たな仕組みづくりだといいます。 地元の歴史と自然を大切にしながら、地域の農家と連携し、持続可能な酒造りを目指すその取り組みについて、現地で話を聞きました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア

ラインアップは「風の森」のみ!大阪・ウラなんばでハシゴ酒をするなら「酒・兵吾」は外せない | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

地下鉄の南海なんば駅から、なんば千日前通り商店街を抜けると、通称「ウラなんば」と呼ばれる、個人経営の小さな店をSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア

旅に出たなら、御朱印ならぬ御酒飲を。奈良県御所市で味わう油長酒造「風の森」 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

旅に出かけたら、その土地の銘酒を味わうのも楽しいですよね。 訪れた証に、"御朱印"ならぬ"御酒飲"を。というこSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア

时间轴

Kaze no Mori秋津穂 507純米大吟醸生酒発泡
alt 1
alt 2alt 3
家飲み部
42
yoyoyo
前回に引き続き、風の森秋津穂です。 ガス感は穏やか。香りも思ったより穏やかですね。優しいフルーティさ✨ 若干のセメ臭とキレの良さ。秋津穂の味わいが感じられる飲みやすくておいしい酒です! 657の完成度の高さも改めて感じましたね✨
Kaze no Mori露葉風 807純米生酒
alt 1alt 2
86
Kano
このお酒、つい最近お迎えした、お酒です😊 風の森は呑んだ事あるのですが、露葉風は初めてです😅 さて、呑んでみます😊 香りは、フルーティですね☝️微発泡感があり、甘味と、酸味のバランスが良く、呑んでて飲み疲れしないですね😊 美味しいお酒です😊 風の森は、フルーティなお酒が多い様な感じですね☝️
Kaze no Morialpha7 2023原酒生酒無濾過
alt 1alt 2
alt 3alt 4
25
hal£**
酒直し薬が付いている…(笑) ニッキらしいが、一滴垂らして味変?後味ほんのりニッキ てぬ
Kaze no MoriS風の森 2024⭐︎⭐︎杉浦/西地区01.生酒無濾過発泡
alt 1
20
まめ武
⭐️3.7 香りはフルーティーでアルコール香が他の風の森に比べて強め。 個人的にはアルコールの匂いが強いのは好みではない。 味は全体的にバランスよく、丸い印象。 飲んだ後も鼻の奥にアルコールの香りが残る。 Sシリーズは全種飲んでいるが、同じ米、同じ地域でも田んぼによって味にはっきりと違いが現れていて面白い。 風の森ファンとして今後も美味しく味わいながら取り組みを応援したい。 4/5から奈良の秋津穂と酒米の王様山田錦を掛け合わせた新品種「奈々露(ななつゆ)」 が解禁され、それを使用した風の森やみむろ杉の新酒も発売されるそうなので非常に楽しみ。
Kaze no MoriALPHA8 大地の力生酒無濾過発泡
alt 1
28
まめ武
⭐️4.0 精米歩合100%、玄米のお酒。 鼻から抜ける香りは香ばしく、一瞬ビールっぽさを感じる。 口に含むと酸味と苦味、後味まで酸味がスーッと残る。 喉を通る時にもビールの苦味を想起させる味。 癖はあるが他の日本酒では味わえない独特な味や特徴を上手においしくまとめてる印象。 普段飲んでる日本酒とは一線を画すが、これも立派な日本酒で、新たな可能性を感じる。
Kaze no MoriALPHA 6・6号への敬意 無濾過無加水 生酒 2024純米生酒無濾過
alt 1
alt 2alt 3
のいえ
40
しんしんSY
ALPHA 6・6号への敬意 無濾過無加水 生酒 2024 新政NO.6を彷彿とさせる酸味を楽しむお酒 秋津穂657ネクストはフレッシュさ、甘酸っぱさを楽しめる どちらも美味しい、良い酒です 先付けも春を感じさせる☘️ 蘊蓄 原料米 奈良県天理産 秋津穂(栽培者/植田 敦史) 精米歩合 66% アルコール度数 14度 酵母 6号酵母 仕込水 超硬水 葛城山系深層地下水 硬度250mg/L 発酵日数 32日
Kaze no Mori秋津穂657 NeXT純米生酒無濾過
alt 1
alt 2alt 3
のいえ
47
しんしんSY
10年くらい前に美味しい日本酒を飲みに誘ってくれた異業種交流会で知り合った方から久しぶりに飲みませんかとお誘いを受けました 今回は私からこちらで飲みましょうとのいえ、さんに予約を入れました やはり夜はいつも満席🈵 今回は二階のテーブル席だったので酔っ払うまでは一階に行ってセレクトしましょう♪ スタートにいいお酒発見💡 風の森の飲み比べ🌳 秋津穂657 NeXTはのいえ、さんで知った最近私も好みのお酒です 先輩も喜んでくれました 2時間飲み放題ですから好きなものをゆっくりと飲みましょう🍶🍶🍶 蘊蓄 奈良県産秋津穂100%使用 精米歩合65% アルコール分15% 無濾過無加水生酒
Kaze no MoriALPHA6 6号への敬意2024純米生酒無濾過
alt 1alt 2
家飲み部
45
nomihei
ダーリンチョイスの一本。 香りは落ち着いていて、 強めのシュワ🫧シュワ🫧感 しっかりした酸味から、複雑味を経て穏やかな甘味へ。 白麹と硬水で仕込んだコトがよく分かる🧐 今日も、美味しいお酒で何もかもチャラです❣️

Yucho Shuzo的品牌

相似品牌

我们分析了大家的评论,研究了风味,然后选出了相似的品牌。