daniel0120Daruma Masamune (Katakana)Shiraki Tsunehiko ShotenGifu2024/10/16 11:50:412024/10/16Uokusa (魚草)18daniel0120ねっとりとした甘み 古酒特有の旨味 のみやすい
DKSDaruma Masamune (Katakana)Shiraki Tsunehiko ShotenGifu2024/9/26 12:07:422024/9/26般若湯20DKS生まれ故郷で飲んでます! 3年熟成酒! 日本酒とウィスキーの中間の味がします!
(^o^)Daruma Masamune (Katakana)三年熟成Shiraki Tsunehiko ShotenGifu2024/9/15 11:52:392024/9/15モロツヨシ 本厚木店23(^o^)5杯目(*^^*) 思わずご主人と仲良くなりました。 古酒だが味がスッキリです。飲みやすい。確かに燗でもいいよ。そういう味だ
Y2qnxFnfK1Daruma Masamune (Katakana)Shiraki Tsunehiko ShotenGifu2024/9/14 06:55:57Y2qnxFnfK1やっぱり山廃系は苦手
青赤生姜Daruma Masamune (Katakana)熟成三年Shiraki Tsunehiko ShotenGifu2024/8/16 09:20:56椿13青赤生姜紹興酒のような味。味付け玉子とニラの料理とのペアリング。凄く合うな。
ことりDaruma Masamune (Katakana)辰年ブレンド 長期熟成古酒Shiraki Tsunehiko ShotenGifu2024/8/12 09:22:17109ことりとある酒販店から「迎春2025予約販売の案内📧」もちらほら😅早っ!辰年ブレンドもまだ開けてないのにー🤣ってことで開栓 暑いので、ばっちり冷やしていただきます。 見事な黄金色✨色味にビビりましたが、紹興酒にも似た雰囲気?微かにツンと刺激、たまり醤油やカラメルを思わせる甘コク熟成感。常温のまろやかさもいいですね。なんとも複雑な味わいですが、酸の効果か余韻は軽めでスッキリといただけました😌ひるぺこことりさん、こんばんは。お、真夏に干支ラベル開栓とはオツですね😆冷やして飲もうとはお正月には考えすらしなかったので斬新かも。気が向いたら御燗も是非♨️🍶ことりひるぺこさん、こんばんは🐥 少し冷やしても◎とありましたので😁 レンチン燗♨️した後ちょっと温度が落ち着いたあたりがより旨味やコクが増したようにも感じました😙温度変えて楽しんでみまーす
misamisaoDaruma Masamune (Katakana)甘口純米純米生酒Shiraki Tsunehiko ShotenGifu2024/7/28 10:39:442024/7/28家飲み部45misamisao本日はダルマ正宗をいただきます🍶香りはセメダイン感がします。 色味は薄く黄みがかっています。口にすると濃厚な甘さと酸味があり、カラメルのような甘さ残ってきえていきます。通常の三段仕込みに加えて、四段(麹の甘酒)、五段(酵母)を加えているようです。 麻婆キャベツや焼きそばとあわせてますが美味しいです。麻婆豆腐や春巻きなど、タレが濃厚な中華などとあいそうです。アルコールは16度〜17度とお高めですので、飲み過ぎ注意ですね(自分に言い聞かせる)美味😊✨
まーつDaruma Masamune (Katakana)辰年ブレンド 長期熟成古酒Shiraki Tsunehiko ShotenGifu2024/7/23 11:19:03和酒立呑明後日18まーつ初めての古酒。 古酒ならではの特徴的なコクと 紹興酒のような味わいが印象的な1杯。 古酒ではあるけれど、くどい印象はなく、 バランスが良い。 チョコレートなどと嗜むウイスキーに似た感覚。
ドフラミンゴDaruma Masamune (Katakana)Shiraki Tsunehiko ShotenGifu2024/7/22 00:36:473ドフラミンゴ三益祭2024🍶~日本を伝える大和撫子~ ⑧白木恒助商店✕達磨正宗✕白木滋里さん
れぐらDaruma Masamune (Katakana)長期熟成古酒 令和5年卯年限定ブレンド古酒Shiraki Tsunehiko ShotenGifu2024/6/23 13:44:172024/6/22れぐら近所の日本酒イベント 熟成酒④ S50+S62+H11+H23+H30 うまし!
こうすけDaruma Masamune (Katakana)熟成3年Shiraki Tsunehiko ShotenGifu2024/6/9 10:08:252023/9/2314こうすけ熟成酒って感じ。もろ やっぱりちょっと得意ではないかな