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时间轴
亀の海春うらら 無濾過生原酒
SAKE_beginner_
パイン香
ほんの微かにガス感
甘酸トロピカルフルーティー苦キレ
旨し
katsu510
フルーティー 旨口
lala190904
華やかでフルーティーな香り。
舌がチリチリするようなガス感。
甘味、酸味と旨味ほどよくバランスよい。
苦味もあるが後を引かないのでスッとキレる。
芳醇な呑み口でしっかりした味わい。
bap
ひかる君の店三杯目
これまた長野出張の常連さんの仕入れ酒
シャキシャキのりんごの香り
芳醇ながらキレもいい
幻舞っぽいけど比べて軽め
やはり隣のテーブル宴会組も大絶賛
こちらも幸せなソロ活動
すみよしにて
ヒロ
☀️
まずは甘味と微妙な苦味が一緒にやってきます。桃系の熟成した感じの甘味です🍑
続けて米の旨味🌾がやってきて、最後にじわっとした渋味があります。
色々な味が波状攻撃してきて、味わいを楽しみながら飲めました😊
小野田 保則
これも購入です
初めてかなぁ？本日はコイツを少しだけ飲んでみます
フレッシュであれ！😁
あねさん
🐢
この緑のはまだ出てない？からいくらで飲んだかわかりません😆
常連になるとこういうのが出てくるからいいですね。美味しいです、けど、たくさん飲めない、ワインぽいお酒。甲子のりんご酒の緑のタイプを淡くした感じです。値段つけてって言われたけどわかりません😓
その後いつもの亀の海と、お高い佐久乃花。ここのメニューにあるプレミアム酒は後一つ残して全部飲んでしまいました🤣
さて、この日は先客がいはりまして。私がものすごいスピードでクイクイ飲んでたのを見て「ペース早いですね」と。
よし来た！この人と大将が話してはるんを聞いて、関西人だと認識してまして、話すきっかけを探していたのです。
だ・か・ら、
通常より早いピッチで飲んだんです🤥
「出身どちらですか？」
「関西です」（それはわかってる）
「大阪の北の方ですか？」（そんな感じの方言やったので）
「京都です」（わっ！）
「わ、私も京都です。どちら？」（京都カーストチェックの始まり）
ここから京都トーク（お互いカーストの下の方w）が始まり、ちょうどこの日京都で殺傷事件があったので、そんな話もしました。どこも物騒ですね。
calm
On a snowy day, oden and local sake are a perfect match.
It's slightly dry with a refreshing acidity and structure, making it ideal for pairing with food.
Celebrating Hinamatsuri！
やままる
全然濁っていません、^_^;
ですが炭酸もあり、フルーティー、酸味、チリチリ刺激的、かつ軽やか。此もすぐ開いてしまいますね。
春ラベルも出揃ってきましたが、そんな今時な一本ですね！
つよぽん
亀の海は2本目ですが、お初の銘柄で"春うらら"純米吟醸うすにごり生。
桐生市のあいば酒店にて購入。
キリッとした甘味に僅かな酸味に程よいガス感は期待通りの美味しさ。入手困難ゆえまた手にできるのかは分かりませんが、できればもう一度手に入れたいお酒です。
YMG
非常にすっきり、糖を感じない
食中にぴったり
佐久の酒
亀の海春うらら 純米吟醸 うすにごり生
ペンギンブルー
薄っす〜らと濁っている。
ラムネと林檎様の甘い香り。
含むとなんとなくミントグリーンのニュアンス。
チュるりとしたテクスチャ。
優しい甘味と、フレッシュな酸。
ほんのり苦味を感じて、柔らかな余韻
好み度☆3/5
Harley
気になっていた亀の海。うすにごりにやや大きめのオリが舞ってる。コップに泡がつく程度。穏やかな甘い香り。旨みの強い甘みでどストライク。花陽浴っぽさを感じる。比較的安価。
日が経つにつれて甘み増す。香りも増す
