チャンス
まだ開けてないけど・・楽しみです😊
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コバヤシ
佐久市浅科五郎兵衛新田産の「金紋錦」を使用。米の旨味と甘さが口に広がり、フルーティな味わい🍎喉越しスッキリでいくらでも飲めてしまいます。
ちなみに、テロワールって何だ？という疑問から購入した日本酒🍶
ワイン界では皆が知っている言葉らしく、その土地で育ったブドウの価値を表現する言葉とのこと🤔
この亀の海であれば、佐久市浅科の五郎兵衛新田で作られた「金紋錦」ということでしょうか。同じ米でも一つのブランドを構築していく素晴らしい試みです✨
日本酒はどんどん進歩していきますね。
まだまだ勉強が必要です📖
ハリー
亀の海 春うらら
春先の一本、待ってました
フレッシュでフルーティなお酒
うすにごりで食中酒にピッタリ
お刺身、大根煮物、トマトサラダ
冷奴、春キャベツなどと食す
さくや
お久しぶりの更新で…。
6月から仕事が佳境で、さらには数ヶ月毎に制度の内容が変わっていく…という日々を過ごしておりました。
お陰で酒量が嵩む、嵩む…。
美味しかったお酒の覚書です。
さくや
お久しぶりの更新で…。
6月から仕事が佳境で、さらには数ヶ月毎に制度の内容が変わっていく…という日々を過ごしておりました。
お陰で酒量が嵩む、嵩む…。
美味しかったお酒の覚書です。
長野県ではひやおろしの解禁日が決まっているらしく、翌日？からでした。泣く泣く…でもお気に入りの秋酒を購入。
亀の海、大好きです‼️
つよぽん
少し前に同じシリーズのうす濁りのお酒を呑みましたが、今回はクリアーなお酒。
開栓すると何とも言えない華やかな香りが漂います。
フルーティーな強めな甘さにごく僅かな酸、程よい苦味。
室温に馴染んで来ると苦味はすっと影を潜め酸味が僅かに前に出てきました。
とても美味しいお酒でした。
ＪＪ１３
フルーティ 後味スッキリ 香り良し 旨口 飲み過ぎ注意
やん
この時期の亀の海🐢🌊
一年ぶりの春うらら🌸
今年もGET出来ました。
うすにごりらしいけど、
ほぼ無色。
華やかで旨味たっぷりな味。
飲むと口の中が春の様な感じ。
今年も亀の海🐢🌊を買います！
購入額 ¥1760（720ml）
はむはむさん
季節酒🍶を制覇したいな！って思うくらい大好きな亀の海♪🐢🌊 春酒🌸もとても美味しかったです(๑´ڡ`๑) オススメです
マディ
近所の酒屋での試飲会で一番美味しかったので一升瓶売りでしたが購入しました。
微発泡でとにかく品の良い強い甘みが口の中に広がり飲んだ後に苦みが軽く残ります。大吟醸ではないの？と思うくらい甘く感じます。食前酒や寝る前に楽しむ酒として楽しめるかと思います。甘口好きな方にはおすすめです。
自分は甘辛どちらもイケる口なので、アウトドアフェスに持ち込んで炭火焼ステーキをアテに芝生の上で一杯、家で寝る前に軽いスナックと合わせて一杯と、いろんなシーンで楽しめました。一升瓶で買いましたが、2週間と持たず空になりました。
はるアキ
長野 土屋酒造さんの「春」の名の付く逸品。
まさにうららかな春の陽差しを思わせる華やかなお酒。
芳しいリンゴの様なフルーティな香り、米の旨味と優しい甘みと綺麗な酸。
程良い苦みを感じた後、心地良い甘さが余韻として残ります。
出来れば、桜の下で飲みたい秀作です。
原材料名：米(国産)、米麹(国産米)
使用米：長野産ひとごこち
精米歩合：59%
日本酒度：−2
酸度：1.7
アルコール度数：16度
たっく0103
甘くて旨くてフルーティー✨滑らかな口当たり適度な酸で後引く美味しさです☺️
Aki
2025.2.22長野県上田市 地酒屋宮島さんで購入。
亀の海春うらら 純米吟醸 うすにごり生
ちぇすたー
BARのマスターおすすめのフルーティなやつで勧めてもらいました😊
青リンゴ系の香りでフルーティな香りからで甘旨酸のバランスがよくとても美味しかったです😊
熊谷 朋之
続いては、甘旨系でお馴染みの亀の海 純米吟醸 黄色ラベル。
横内酒店で、川中島幻舞と一緒に購入しました。
やはり、こちらの方が私の好み。
単純に甘いだけでなく、旨味と余韻が心の底から幸せ感を呼び起こす銘柄の一つ。👍
雑味もなくて、スイスイ飲めるので、あっという間に3合も無くなった！😁
で、翌日に残りを飲むと、味変してちょっと苦味というか、雑味というか、あれ？って状態になったので、さっさと開けた方が良かった。😅
大変美味しゅうございました！🙋
Ryu
ジューシーフレッシュ
⭐️3.5
おきく
去年飲んで衝撃を受けた、亀の海の春うらら。今年もお迎えしました🌸
やっぱりおいしいな〜。去年よりちょっと落ち着いた気はするけれど、華やかな香りと長く続く旨味、チャートでいうと全部MAX値のような強さ。