Breadfan
限定。直汲み生。タイトルが色々あって長い酒が多いな…
フルーティーで、しっかりです。16度の味。旨みしっかりでこれは美味しい。そしてこの手の酒は和らぎ水をしっかり飲まないと確実に酔います。お酒だけで楽しめちゃうのが怖い系ですね。好みのお酒です！
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タイムライン
Breadfan
銀海-Deperture-。九十九里のOCEAN99 series。結局は寒菊なんですが、銘柄名をなんで登録するか悩みました…
フルーティーで、まぁ、ジュースですね。フレッシュと言われればそうかな。そこまで特徴無いけど美味しいですよ！
Breadfan
フルーティーで、とにかく甘いですね。メロンかな。美味しいです！
最初の一杯で絶対外さない銘柄から。陸奥八仙に外れはありません！。確実に美味しいです。
ペンギンブルー
ラベル撮り忘れたー！ショック！
赤いラインに平仮名縦文字のやつです。
スッとシャープな入り口。
辛口、という口当たり。
しかしながら味わいには角がなくクリア。
甘さはかなり控えめに、米のコク旨が駆け抜ける。
スパッと旨辛ー。
良き。
上野 炭猿
ペンギンブルー
酸味を感じる香り。林檎にちょろりとバナナ。
含んでバナナシェイク的なケミカル。
フレッシュな甘みに軽いお米コク。
そこからアルコールの辛味がピリッと締めて歯切れ良く。
甘スッキリ。
牡蠣と取り合わせよし。
上野 炭猿
ペンギンブルー
瓶の底。
角の取れつつミネラル感な口当たり。
ほんのりグリーンな所から雄町らしい旨味、甘味、
生感を伴ってぐっと広がる。
酸味が引き締めて、苦みとともにスッと減衰。
味わいはやや濃いめに感じるが、喉越しが良い。
良き。
鰹などの赤みの刺身、
豚のロースの炭火焼ともいい感じ。
上野 炭猿