コジコジ
二兎 二狼（NIRO） 2025
ランニング中に立ち寄った酒屋で、狙っていた秋の新作「二狼」を発見！さっそく試飲しました。
香りはフルーティーでメロン系に感じました（Webによると正解は青りんご）。
口当たりはまろやかでリンゴのよう、中盤は旨味と苦味が主体。後味は辛口寄りでスッキリとしたキレ。
全体としてはバランス良く飲みやすいながら、少し骨太さもあり、クラシック要素も垣間見える。
ちなみに、お米・精米歩合・酵母などすべて非公開。私のバカ舌での予想は――
👉 純米吟醸・無濾過原酒、美山錦 or ひとごこち、長野酵母（笑）
【好みスコア：7.5/10】
香り：2.0｜口当たり：1.0｜中味：1.5｜後味：1.5｜価格：1.5
「秘密」に包まれたスペックを、自分なりに推理しながら飲む楽しさも含めて、遊び心ある一本でした。